Starbucks puede ser el gran imperador de sándwiches de huevo en línea de montaje , cultivo de frijoles poco ético y aniquilación oceánica , pero incluso los más trabajadores entre nosotros rara vez se aventuran en otro lugar por nuestro moca frappuccino necesidades. De hecho, dejar una adicción a Starbucks es una empresa ardua. Pero pedir comida saludable en Starbucks es un paso en la dirección correcta.
por consejo, le pregunté Dana Hunnes , dietista senior en el Centro médico Ronald Reagan UCLA , para ayudarme a clasificar una variedad de productos para el desayuno de Starbucks según lo saludables que son, desde un poco saludables hasta el postre. De esa manera, podemos con suerte descubrir el desayuno más saludable en Starbucks.
Inmediatamente, Hunnes señala que cada opción de desayuno de Starbucks es "o bien demasiado alto en sodio , demasiado alto azúcar contiene demasiados ingredientes procesados, como harina blanca , o contiene mucho más carne y queso de lo que me gustaría ver. ”Demasiada carne y queso es ampliamente considerado para ser una de las principales causas de muerte prematura
¡Buen comienzo!
Ahora deje su café con leche de especias de calabaza mientras miramos más de cerca.
El desayuno más saludable en Starbucks
1 avena clásica : Nuestra elección número uno, la avena clásica de Starbucks es a integral empaquetado con fibra , vitaminas, minerales y antioxidantes. También contiene nueces , que proporcionan proteínas y frutas secas, que aportan nutrientes. "No estoy muy seguro de por qué necesita goma guar o sodio agregado, pero probablemente sea la mejor opción ", dice Hunnes. Incluso con sodio agregado, esta avena solo rinde el cinco por ciento de la ingesta diaria recomendada.
- Leer a continuación : Opciones saludables de IHOP: los alimentos para el desayuno más saludables para ordenar
2 Envoltura de espinacas, queso feta y clara de huevo sin jaula : Las claras de huevo generalmente se consideran a elección saludable , ya que contienen proteínas sin tantas calorías y tanta grasa y colesterol como los huevos con yema. espinaca , mientras tanto, está cargado de nutrientes y antioxidantes. En comparación con muchos otros quesos, el queso feta es bajo en calorías y grasas. Todo esto da como resultado una envoltura algo saludable, aunque la lista de ingredientes es aún más larga de lo que normalmente le gustaría.ver.
Como un comentario al margen, si bien puede sentirse mejor al comer huevos sin jaulas, la mayoría de las gallinas en Estados Unidos lo son confinado hasta 67 pulgadas cuadradas de espacio en la jaula; sin jaulas y sin crueldad animal son cosas muy diferentes. Si lo desea humano huevos , busque en otro lado.
3 Sándwich de desayuno imposible : El imposible el sándwich viene a continuación, principalmente porque contiene más sodio, más queso y menos verduras que la envoltura anterior. "Me encanta que reemplacen la carne con una hamburguesa Impossible, pero todo está cubierto de queso", se lamenta Hunnes. Como ya comentamos, el queso y el cheddar en particular aumenta significativamente la cantidad de colesterol y grasa en este sándwich, especialmente en comparación con la envoltura de clara de huevo. En el lado positivo, la hamburguesa Impossible proporciona una cantidad decente de proteína, fibra e incluso algunos nutrientes .
4 Sandwich de clara de huevo sin jaula y tocino de pavo reducido en grasa : Esto viene en un muffin de trigo integral, que al menos significa más nutrientes que los muffins de harina blanca. Y aunque no es particularmente saludable, el tocino de pavo tiene menos calorías y menos grasa que tocino normal . Para un sándwich de desayuno Starbucks, este es el menor de más de dos males.
5 Clara de huevo y pimiento rojo asado Sous Vide Egg Bites : Si bien las claras de huevo y las verduras son buenas para usted, estas picaduras de huevo apenas tengo suficientes verduras para que se consideren más que un sabor suave. "No solo están procesadas y tienen un alto contenido de sodio, sino que tendría hambre en un par de horas", dice Hunnes. De hecho, estasLas picaduras de huevo contienen demasiados ingredientes ¡más de 30! para lo que deberían ser huevos, verduras y una pizca de queso.
6 Bocaditos de huevo con tocino y gruyere Sous Vide : Estos son similares a las picaduras de huevo anteriores en que nuevamente contienen demasiados ingredientes, pero tienen más carne y queso, lo que significa una mayor probabilidad de contribuir a su muerte antes de lo esperado.
7 Sandwich de jamón asado, suizo y huevo : La carne y el queso en este sándwich obviamente no son saludables, al igual que el panecillo de croissant blanco en el que se sirve. El pan blanco no solo tiene calorías vacías, sino que este panecillo de croissant en particular se bombea con azúcar; el sándwich en sí tiene 8 gramos., Hunnes "no tiene mucho que decir al respecto".
8 Pastel de café clásico : Esto es esencialmente azúcar y harina blanca, lo que significa que contiene algo malo y nada bueno. Prácticamente sin nutrientes en absoluto, Hunnes dice: "Tendrás hambre en poco tiempo".
9 Pastel helado de limón : "Esto es aún peor", dice Hunnes. Tiene más calorías que el pastel de café, más del doble de azúcar; contiene un pan de limón 42 gramos , que es más que ingesta diaria recomendada tanto para hombres como para mujeres, y nuevamente, sin ingredientes redentores en absoluto.
10 Pastel de cumpleaños Pop : No hay sorpresas aquí, supongo. Además de tener un alto contenido de azúcar, la cereza malsana en el pastel malsano de estos cake pops malsanos es la gran cantidad de ingredientes ultraprocesados que contiene.
Ahora es mejor que se apresure y ordene. La gente se enoja cuando tiene que esperar demasiado por su Starbucks.
Ian Lecklitner
Ian Lecklitner es un escritor del personal de la revista MEL. Escribe principalmente sobre las cosas favoritas de todos: sexo, drogas y comida.
