Cinco mentiras que le han dicho sobre las patatas fritas

¿Qué tan grandes son las papas fritas, en realidad? ¿Estaba Ringo Starr lleno de mierda? Averigüemos la verdad.

El mundo está lleno de mentiras, y es difícil pasar la vida sin tener algunos a bordo. Afortunadamente, estamos aquí para separar los hechos de la ficción y encontrar el plancton de la verdad en el océano de la mierda. Estesemana: papas fritas! ¿Son realmente francesas? ¿Las quieres con eso? Devorémos algunos hechos e historia de las papas fritas.

Mentira # 1: Son franceses

son belga , creado a finales del siglo XVII por pescadores que cortaban patatas en rodajas y las freían de la misma forma que el pescado. Las personas que inventaron y se aferraron al nombre de "patatas fritas" eran soldados estadounidenses en Europa enla Primera Guerra Mundial. En su ligera defensa, se habla mucho francés en Bélgica, y Bélgica no es enorme, y la aliteración es divertida.

Bélgica es el hogar de Tintín, Francia es el hogar de Asterix. Bélgica es Poirot, Francia es Clouseau. Bollos belgas, pan francés.

Por supuesto, ni Francia ni Bélgica tendrían patatas fritas sin patatas, que vienen de Sudamérica. Hay menciones de patatas fritas que datan de principios del siglo XVII, aunque se ha perdido en el tiempo si eran tiras o trozos.

Ninguna de estas primeras versiones sería reconocible para nosotros como papas fritas , en realidad, la fritura con mucha grasa solo se generalizó aproximadamente 200 años después. Todo el asunto de "crujiente por fuera, esponjoso por dentro" proviene de ser frito a dos temperaturas diferentes, una innovación bastante moderna.

En otras palabras, si le sirvieron una ración de papas fritas del siglo XVII con un 2021 hamburguesa , estarías lívido.

Mentira # 2: Los trabajadores de comida rápida siempre dicen: '¿Quieres papas fritas con eso?'

¿Lo son? Desde que McDonald's introdujo las Comidas de Valor Extra en 1991, han estado mucho más interesados ​​en ofrecerle la opción de comida completa que solo papas fritas . Según New York Times , los márgenes de beneficio tanto para las papas fritas como para las bebidas son enormes 80% a 90% de beneficio, en comparación con el 15% de beneficio de una hamburguesa y ambos se venden mucho más en combinaciones de comidas. Es mucho más probable que te pregunten si quieresla comida que si quieres dos tercios de la comida.

La frase, "¿Quieres papas fritas con eso?" Se ha quedado, ambas como la forma más fácil de demostrar el significado de "venta adicional" y - como “ McJob , ”“ aleta de hamburguesa ”et al - un remate de mierda para chistes de mierda destinado a insultar a las personas sugiriéndoles que trabajan en la industria de servicios.

Mentira # 3: En retrospectiva, todo lo de 'Freedom Fries' fue estúpido

Fue estúpido cuando sucedió. Profunda, profunda, profundamente estúpido.

Para cualquiera que tenga la suerte de olvidar este ejercicio en dumbassery, en 2003 hubo mucho sentimiento anti-francés en los Estados Unidos, porque Francia se opuso a la invasión de Irak, algo que la historia ha demostrado que son completamente correcto sobre . No obstante, en los círculos patrioteros se los veía como una nación de cobardes decaídos que arruinaban la diversión, y una enorme franja de sentimiento anti-francés barrió el país. Los creadores de mostaza francesa tuve que publicar un comunicado de prensa aclarando que eran un producto estadounidense y que era solo un nombre, mientras que incluso los periódicos más elegantes se esforzaron al máximo para señalar que en realidad Francia era una mierda , en realidad. El editor del Wall Street Journal escribió que Francia había estado en declive desde 1815 y estaba descontento por eso, mientras que el New York Times argumentó que "Francia está tan absorta en su necesidad de diferenciarse de Estados Unidos para sentirse importante que se ha vuelto una tontería".

Nuevamente, el tema que se estaba discutiendo fue la invasión de un país. No es como si Estados Unidos estuviera teniendo un fiesta de disfraces y Francia se negó a ceñirse al tema; había vidas en juego. Leer mal una etiqueta mostaza y enojarse es mucho más tonto.

Este sentimiento de “¡Francia apesta!” También se manifestó en los menús, y las papas fritas se rebautizaron como Freedom fries, primero en un restaurante de Carolina del Norte y luego, después de eso, obtuvo una amplia cobertura de prensa, más y más lugares. Bob Ney, presidente deel Comité de Administración de la Cámara, ordenó a las tres cafeterías dentro de la Cámara que cambiaran el nombre de las papas fritas en su menús debido a " de Francia negativa continua a apoyar a sus aliados de EE. UU. . ”

El cambio de nombre se realizó en un gran ataque sobreexcitado de las venas de la frente ondeando y pulsando la bandera; la libertad de Francia para hacer sus propios juicios sobre si una invasión era una buena idea no se consideró realmente, por supuesto, porque eso era un problema.Libertad francesa y, por lo tanto, estúpida y alegre. Francia fue extremadamente elegante en todo el asunto, centrándose en los eventos que dieron forma al panorama político global y que afectaron a millones de vidas, en lugar de hacer una declaración estúpida de que estaban en un consejo de guerra Capitán Crunch .

Mientras tanto, incluso en los Estados Unidos se consideró realmente tonto. El representante Barney Frank le dijo al New York Times : "Hacer que el Congreso se vea aún más tonto de lo que a veces parece no sería una prioridad en mi lista de prioridades. Hay una guerra potencial en curso ... Creo que la auto-caricatura es un mal sustituto de una discusión seria"

No pasó mucho tiempo para que las cosas se calmaran lo suficiente como para que la gente lo hiciera enrolla todo en un momento y devolverle a las papas fritas su antiguo nombre. Una encuesta de 2005 encontró que dos tercios de los estadounidenses pensaban que el cambio de nombre era una tontería. La carrera de Ney terminó en ruinas después de aceptar sobornos. el gran turd y el menús dentro de la Cámara recuperó la palabra francés mientras Ney estuvo 17 meses tras las rejas por, nuevamente, ser un idiota.

La cadena de barras de Toby Keith resulta que Toby Keith tiene una cadena de barras, actualmente una cadena de dos, después de 20 cierres en los últimos años, pero una cadena con dos eslabones sigue siendo una cadena, más o menos atascada conpor un tiempo, pero incluso sus menús ahora simplemente diga "Papas fritas".

Y así, un error cometido en los menús llegó a un final estereotípicamente francés.

Mentira # 4: '¡Una papas fritas grandes, por favor!'

¿Qué tan grandes son esas papas fritas en realidad? Si cree que ha visto una papas fritas grandes, piénselo de nuevo: probablemente haya visto una gran cantidad de papas fritas de tamaño medio y se haya confundido. alevines grandes más grandes del mundo pesaba más de 24 libras y fue creado en la India en 2018 por Chandresh Bayad. En lugar de ser cortado en rodajas de una papa, imposible, una papa así nos devoraría a todos, una gran cantidad de papa fue moldeada y moldeada en una sola papa gigante..

Además de hacer los alevines grandes más grandes del mundo, Bayad también produjo los peces grandes más grandes del mundo papas fritas , rompiendo el récord mundial de la porción más grande de papas fritas golpeando 1,450 libras de papas fritas juntas y proclamando que es una porción.

Estos eventos tuvieron lugar solo con quince días de diferencia , y presumiblemente fueron seguidos por Bayad haciendo el Ace Ventura "¡Sí! ¡Sí! ¡Sí! ¡Sí!" por un tiempo.

Mentira n. ° 5: 'Sí, tenemos hamburguesas y papas fritas en Inglaterra, ¡pero llamamos chips' a las papas fritas! '

Son diferentes, Ringo, gran mentiroso. chips generalmente se cortan más gruesos, solo se fríen una vez y se reconocen vagamente como si hubieran comenzado como a papa . Las papas fritas son más delgadas, se fríen dos veces y están hechas para ser lo más uniformes posible. Los establecimientos de comida rápida en el Reino Unido venden papas fritas; las tiendas de papas fritas venden papas fritas. En defensa de Ringo, las papas fritas eran menos omnipresentes en el Reino Unido en 1991 cuando él Simpson el episodio fue transmitido y tenía 25 años de retraso en responder el correo de los fanáticos; tomarse el tiempo para profundizar en los matices de las temperaturas de fritura no habría sido el uso más eficiente de su tiempo.