El Super Bowl está aquí una vez más, y si aprendió algo de nuestro último ranking de los bocadillos que habitualmente servimos y chupamos durante el gran juego, las fiestas para ver el fútbol bien podrían ser una crisis de salud pública. Teniendo eso en cuenta, esta vez decidiste servir un mechero para untar, y bueno,los pretzels son algo saludables y buenos para mojar, al menos.
Por otra parte, hay, como, un millón de tipos diferentes de pretzels, así que le pregunté a Dana Hunnes dietista senior en el Centro médico Ronald Reagan UCLA , para clasificar varios tipos aunque no un millón, porque eso sería una tontería por lo saludables que son, desde algo decente hasta, honestamente, también podrías haber servido mini perros de maíz, amigo.
Primero, sin embargo, un par de cosas rápidas: para empezar, los pretzels, en un nivel básico, no son exactamente saludables per se . Tienden a tener menos calorías que los refrigerios fritos, como las papas fritas, pero esas calorías son mayormente desprovisto de nutrientes , y los pretzels a menudo se espolvorean con grandes cantidades de sal, lo que podría contribuye a que tu corazón no se sienta tan bien . Además, si lo decide sumerja su pretzel en otra cosa , podría estar agregando grasas no saludables y calorías adicionales. Cubrimos varios saltos en nuestro clasificación anterior de bocadillos del Super Bowl , pero en términos generales, el hummus es una buena opción, mientras que las salsas de alcachofa, de cebolla y de queso son bastante malas para ti.
¡Ahora, a nuestro ranking!
1 Postura de pretzel : No es un pretzel real, lo sé, pero bueno, hacer algo de yoga y participar en la postura del pretzel estira los músculos, abre las caderas y simplemente generalmente mejora su salud , que, lamentablemente, es mejor para ti que cualquier otro tipo de pretzel en esta lista. "Esto la postura de yoga es probablemente el elemento más saludable aquí ", dice Hunnes." Pero solo si realmente puedes ponerte en esa postura ".
2 Pretzels rellenos con mantequilla de maní : Ser el número dos es una gran noticia, porque subsisto principalmente con pretzels rellenos de mantequilla de maní. Dicho esto, vienen con una pequeña advertencia. "I puede depender un poco del relleno de mantequilla de maní ", dice Hunnes." ¿Son solo maní o hay? grasas trans , aceite de palma [ que tiene un alto contenido de grasas no saludables¿ ] o azúcar agregada a la mantequilla de maní? Dependiendo del relleno, esto podría ser un poco más saludable que los pretzels normales, pero si tiene algunos de los otros aditivos, entonces no tanto ”. La razón por la que, en teoría, serían más saludablesque los pretzels viejos normales se debe a que la mantequilla de maní simple contiene grasas que son útiles para su corazón y una dosis decente de proteína. Pero primero revise esa etiqueta para ver si hay algo adicional.
3 Pretzels sin sal : “Los pretzels sin sal son un poco más saludables que los de otro tipo”, dice Hunnes, porque, obviamente, carecen de las altas cantidades de sal que de otra manera podrían alentar a su corazón a dejar de latir.
4 Pretzels duros, varillas de pretzel, nuggets de pretzel y patatas fritas de pretzel atados : A pesar de las diversas formas y algunas de estas aparente ser más saludable que los demás, te veo patatas fritas de pretzel - Hunnes dice que todos estos pretzel son, más o menos, iguales en términos de salubridad. “No son súper saludables, porque básicamente son solo harina blanca y sal”, dice ella. “Pero tambiénno son muy poco saludables, ya que no lo son frito , y son bajos en grasa ”. En otras palabras, todos estos siguen siendo una mejor opción que las papas fritas, que, ¡hurra, supongo!
8 Pretzels suaves y bollos de pretzel atados: “ pretzels suaves quizás tienden a tener algunos ingredientes agregados, ya que son más masticables y pastosos, como un bagel ”, dice Hunnes, y agrega que también pueden tener un alto contenido de sal. Quizás la característica más condenatoria de los pretzels suaves, sin embargo, es su gran tamaño: tienden a ser mucho más grandes que sus contrapartes duras, lo que podría llevarlo a consumir muchas más calorías y mucha más sal de lo que consumiría de otra manera. Los bollos de pretzel, mientras tanto, sí lo son hecho de la misma manera y, por lo tanto, plantean los mismos problemas.
10 Pretzels cubiertos de chocolate : "Los pretzels cubiertos de chocolate son un buen postre", admite Hunnes. "Pero normalmente se les añade aceite de palma. También tienen mucha azúcar, por lo que estos ocupan un lugar bajo en la lista. Cíñete a uno o dos, como máximoy tratar de encontrarlos sin el aceite de palma agregado ”. Sí, acabo de tomar uno o dos ... cientos.
A la mierda, estoy haciendo mini perros de maíz.
Ian Lecklitner
Ian Lecklitner es un escritor del personal de la revista MEL. Escribe principalmente sobre las cosas favoritas de todos: sexo, drogas y comida.
