¿Es el tocino para microondas un crimen contra la humanidad, o solo carne de cerdo?

Tal stein de tocino no puede ser otra cosa que un monstruo, ¿verdad?

Sus sospechas sobre si o no apto para microondas el tocino es más pescado que puerco son justificables. Dada la cantidad de formas en que ofrendas de comida cuestionables aparentemente diseñado de la nada por el bien de atender a segmentos de mercado que nunca supimos que existían , puedo entender por qué piensas que hay algo misterioso en apto para microondas carne que puede disimularse de forma encubierta como tocino.

¡Sí! ¿Cuál es el problema con el tocino para microondas? ¿De dónde viene?

En 1985, Geo. A. Hormel & Co. y 3M se propusieron conquistar la ciencia detrás de la preparación de tocino en a microondas . En el verano de 1988, el producto de esta colaboración finalmente llegó al mercado como Tocino listo para microondas de Hormel . La propuesta de valor de esta nueva oferta de tocino declaró que “elimina la necesidad de especial microondas utensilios de cocina y toallas de papel mientras se asegura el tocino crujiente ”.

¿Utensilios de cocina y toallas de papel?

Sí, ha habido muchos racks especiales inventado a lo largo de los años para ayudar a los chefs caseros con el arte de preparar tocino para la mesa de la cocina mediante el microondas. En lo que respecta a las toallas de papel, tienen una historia establecida como la herramienta desechable para combatirlas salpicaduras de grasa asociadas con la preparación del tocino, que también incluye la cocción de tocino en un microondas .

Entonces, ¿cómo el tocino para microondas facilita las cosas?

Básicamente, 3M desarrolló un nuevo material que quitó la grasa del tocino mientras se estaba quemando asado, en realidad en el microondas , conservando su humedad. Cada caja contenía cuatro miniaturas, microondas -envases seguros que contenían cuatro tiras de tocino cada uno.

Está bien, pero pasa algo divertido con el tocino que lo hace apto para microondas, ¿verdad? Tiene que ser una especie de Franken-tocino o Bacon-stein.

En realidad, el primer tocino que se usó en los recipientes para microondas fue el de Hormel tocino original de la marca Black Label . Realmente es solo tocino común y corriente, directamente desde la panza del cerdo hasta la boca, con un poco de apuñalamiento, procesamiento y microondas durante las etapas de producción intermedias.

Vaya, pensé que se estaba cometiendo algún tipo de crimen contra la naturaleza aquí.

El único crimen que ocurrió aquí fue un crimen contra nuestras billeteras. En una edición de verano de 1988 de Las noticias de Wilmington en Delaware, se explicó cómo la inversión de tres años de Hormel en la ciencia del tocino para microondas se basó en una apuesta de que los consumidores estarían dispuestos a gastar 17 centavos por rebanada de tocino que normalmente les costaría 10 centavos por rebanada. En otras palabras,la compañía estaba apostando a que los consumidores estaban tan hartos de tener que colocar su propio tocino entre toallas de papel y empujarlo por la puerta de un microondas que estarían dispuestos a pagar una prima del 70 por ciento solo para que su tocino fuera preseleccionado, preestablecido ysobre un elegante material de cocción 3M.

Ahora, si quieres hablar sobre crímenes contra la naturaleza que involucran un microondas como el arma de elección, hagámoslo reúne a los monstruos que microondas perfectamente bien filetes .

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