Hay un sinfín de información médica errónea que se dispensa en este momento de pandemia. "No tome ibuprofeno" o "contenga la respiración durante 10 segundos para ver si tiene el coronavirus ”o“ beba un poco plata coloidal ”son solo algunos de ellos con sugerencias potencialmente aún peores provenientes de fuentes aún más dudosas.
Pero incluso antes de que pasara esta mierda, la gente se adhirió a extrañas directivas relacionadas con la salud. Quizás lo más famoso es que todos hemos lanzado casualmente la frase "an manzana un día mantiene alejado al médico. "Y realmente, ¿qué carajo? Solo lo decimos porque rima. La parte de la" manzana "no tiene literalmente nada que ver con eso. ¡Podrías reemplazarla con cualquier cosa!" Una pinta de vodkaun día mantiene alejado al médico ”suena igual de pegadizo. aún no es cierto .
Entonces, ¿cuál es el problema? ¿A los médicos realmente les encantan las manzanas? ¿Y si yo? solo ¿comiste manzanas? Hagamos unas malditas matemáticas.
Dos mil calorías por día es el estándar del USDA, aunque dependiendo de la edad, el sexo, el nivel de actividad y otros factores, es posible que necesitemos más o menos. Pero usemos solo 2,000 calorías como nuestra cifra. Para lograr esa necesidad calórica enmanzanas solas, con un manzana con un promedio de 95 calorías , necesitaría comer 21 manzanas al día.
según Health.gov , una dieta de 2,000 calorías requiere 46 gramos de proteína y 130 gramos de carbohidratos. Veintiuna manzanas al día lo dejarían con un déficit de proteínas de 25 gramos y un excedente de 395 gramos en carbohidratos.
Las calorías y los carbohidratos de las manzanas provienen principalmente de azúcar , a 19 gramos por manzana. La Organización Mundial de la Salud recomienda que el azúcar representa entre el 5 y el 10 por ciento de nuestras calorías diarias, como máximo. Para una dieta de 2,000 calorías, el 5 por ciento equivaldría a 25 gramos de azúcar. Normalmente, estas medidas de azúcar se refieren a la cantidad de azúcar agregada en nuestras dietas, ya sea a través de alimentos procesados o fuentes naturales de azúcar como jugo o miel . Fruta generalmente obtiene una excepción porque es fibroso, lo que permite que nuestro cuerpo procese el azúcar más lentamente. Pero si lo fuera solo comiendo manzanas, probablemente seguiría ingiriendo 374 gramos adicionales de azúcar por día anulando el margen de maniobra que la fibra proporciona a la fruta .
También lo haría deficiente en una tonelada de vitaminas y micronutrientes esenciales que lo mantendrán feliz y funcional. Satisfaría su necesidad diaria de vitamina C, pero solo alcanzaría el 20 por ciento de algunas otras vitaminas en el mejor de los casos.Esto, combinado con la falta de proteínas adecuadas y la ausencia total de grasa, probablemente lo llevaría a una mala salud con bastante rapidez.
Recientemente, mi colega Andrew Fiouzi intento a semana de una dieta solo de frutas . Si bien la diversificación de sus frutas lo ayudó a consumir la mayoría de los micronutrientes excepto B-12, todavía se estaba perdiendo la proteína. Como tal, Dana Hunnes, dietista clínica del Centro Médico de UCLA, le advirtió que la pérdida de masa muscular y los cambios en el cabelloy la piel podría aparecer en una semana o dos. Después de unos meses sin proteínas pero con suficientes calorías, una persona corre el riesgo de desarrollar kwashiorkor y en ese momento, ni siquiera querría "mantener alejado al médico".
Obviamente, una dieta que solo contenga manzanas no es una buena idea. Pero, de todos modos, ¿de dónde viene la teoría de la “manzana al día”? Se cree que el dicho se originó en el folclore galés y apareció por primera vez en. imprimir a mediados del siglo XIX como una especie de rima infantil . Básicamente, todos hemos estado repitiendo un poema para niños como consejo dietético.
aunque prácticamente ha sido desacreditado que comer una manzana todos los días te mantiene saludable, vale la pena señalar que no es de ninguna manera a malo hábito. Si pudieras comer una manzana en lugar de, digamos, una bolsa de papas fritas como bocadillo todos los días, harías un cambio más saludable. Pero eso es bastante cierto para cualquier fruta o verdura.¡El lobby de la Gran Manzana te engaña!
Magdalena Taylor
Magdalene Taylor es escritora junior en MEL, donde comenzó a trabajar dos semanas después de graduarse de la universidad. Su trabajo es una mezcla de análisis cultural y servicio, que cubre todo, desde reconsideraciones de éxitos de bajo perfil como Joe Dirt y Nickelback hasta la discapacidad contemporáneatemas, OnlyFans y los tipos de preguntas menores sobre la vida, como por qué las zanahorias pequeñas están tan mojadas. También ha informado sobre fenómenos de las redes sociales como "simps" y "pawgs". En 2018, publicó su tesis de pregrado de 111 páginas sobre Insane Clown Posse, la subcultura Juggalo y la estética subversiva de la clase. Ella es del País de Dios, rural occidental de Massachusetts.
