A menudo se nos dice que nunca debe comer nada ni poner nada en su cuerpo si no reconoce todo en la lista de ingredientes. Pero dado que la mayoría de nosotros no tenemos idea de lo que son la goma xantana o el benzoato de potasio, olo que es más importante, lo que le están haciendo a nuestros cuerpos: estamos decodificando los ingredientes de las muchas cosas que los estadounidenses se ponen y sobre ellos mismos con la ayuda de un experto.
Esta edición: Red Bull, que está hecha de 15 ingredientes separados que hemos desglosado en el orden exacto en el que aparecen Amazon , dado que los ingredientes no se enumeran en su totalidad en el sitio web de Red Bull . Esta lista de ingredientes tampoco incluye el vodka que inevitablemente agregarás .
Los ingredientes
1 Agua carbonatada : Este ingrediente probablemente se conoce mejor como agua de soda, agua con gas o agua con gas. Cualquiera que sea el nombre que prefiera, es solo agua a la que se le han agregado burbujas de dióxido de carbono para darle efervescencia.
2 Sacarosa : La sacarosa es solo un término elegante para el azúcar de mesa, que es abundante en Red Bull: una lata de 8.4 onzas contiene 27 gramos de azúcar, o el equivalente a una entera risitas barra. Para referencia, la Asociación Estadounidense del Corazón recomienda los hombres no consumen más de 36 gramos y las mujeres no consumen más de 25 gramos de azúcar agregada al día y eso no incluye el azúcar que se encuentra naturalmente en alimentos como frutas y verduras.
3 Glucosa : La glucosa es un azúcar simple que se deriva comúnmente del almidón de maíz.
4 Ácido cítrico : El ácido cítrico es un agente aromatizante ácido derivado de los cítricos, y a menudo se usa para hacer que productos como Red Bull sean prácticamente inmortales, sin una caída importante en la calidad, sin importar cuánto tiempo estén en los estantes.
5 Taurina : La taurina es un aminoácido esencial, y algunos estudios han descubierto que mejora el rendimiento mental cuando se combina con cafeína. La taurina también parece ser el catalizador detrás del rumor en curso que afirma que Red Bull contiene semen de toro, que fue desacreditado gracias a Dios por Snopes :
“La composición del nombre de esa sustancia - ' taur 'siendo una raíz griega / latina para' toro 'y el' - ine 'sufijo que denota algo derivado de la raíz anterior; sugiere al observador casual que la taurina es algo fabricado o excretado por un toro, posiblemente algo así como' orina de toro '”.
6 Citrato de sodio : El citrato de sodio es la sal de sodio del ácido cítrico un agente aromatizante agrio y conservante derivado de los cítricos. Actúa como conservante y puede proporcionar un sabor agrio cuando se agrega en grandes cantidades.
7 Carbonato de magnesio : El carbonato de magnesio tiene muchos usos, pero como aditivo alimentario, puede usarse para regular la acidez y ayudar a que los alimentos y bebidas mantengan sus colores.
8 Cafeína : Una lata de 8.4 onzas de Red Bull contiene 80 miligramos de cafeína, aproximadamente lo mismo que una de tamaño similar taza de café - que en realidad no es mucho comparado con algunos otras bebidas energéticas .
9 Inositol : Esta vitamina B podría ayudar equilibrar ciertas sustancias químicas en el cuerpo para reducir los síntomas de diversas afecciones mentales como el trastorno de pánico, la depresión y el trastorno obsesivo-compulsivo.
10 Niacinamida : Esta vitamina B mejora los niveles de colesterol y reduce los riesgos cardiovasculares .
11 Pantotenato de calcio : Esta vitamina B ayuda a nuestro cuerpo a convertir grasas, carbohidratos y proteínas en energía.
12 Piridoxina HCI : esto ayuda el cerebro crea serotonina que regula el estado de ánimo y norepinefrina que ayuda al cuerpo a sobrellevar el estrés.
13 Vitamina B12 : Esto mantiene saludables las células nerviosas y sanguíneas. También se han registrado niveles bajos de vitamina B12 asociado con eyaculación precoz, por lo que, sorprendentemente, Red Bull podría no ser la peor opción si estás lidiando con eso.
14 Sabores naturales y artificiales : Si bien los sabores naturales son literalmente sabores derivados de una fuente de alimento real, es decir, el sabor a limón tomado de un limón real, los sabores artificiales son compuestos químicos creados en un laboratorio que imitan un sabor natural de alguna manera. Si bien eso puede parecer poco saludable, como médico y bioquímico Cate Shanahan , autor de Nutrición profunda: por qué sus genes necesitan alimentos tradicionales , nos dijo durante nuestra exploración de todos 26 ingredientes en Doritos con sabor a nacho , estos aromas se agregan tal pequeñas cantidades que no deberían causarle ningún daño.
15 colores : Los colores artificiales tienen mala reputación, pero como Shanahan también explicó durante nuestra análisis de Doritos , los estudios que sostienen que esto son un poco defectuosos: “Siempre he opinado que estudios que afirman que los colores artificiales pueden causar cáncer son irrelevantes porque [en los estudios] usan cantidades realmente altas de colores artificiales, como un millón de veces más de lo que obtendría [en su] comida [a lo largo de su vida] ”.
En general, el hígado de una persona promedio debería poder descomponer cualquier cantidad minúscula de colorante artificial que consumimos con la comida y la bebida.
La comida para llevar
Red Bull podría no ser tan malo para ti si no fuera por los 27 malditos gramos de azúcar, que ciertamente puedes evitar bebiendo Red Bull sin azúcar aunque contiene azúcares artificiales que vienen con su propio conjunto de problemas .Al final del día, es mucho mejor beber café negro si necesita una dosis de cafeína.Dependiendo cuando lo bebe , eso es. Y mientras no lo hagas mételo en el culo .
Ian Lecklitner
Ian Lecklitner es un escritor del personal de la revista MEL. Escribe principalmente sobre las cosas favoritas de todos: sexo, drogas y comida.
