¿Qué hay en esto?: Red Hots

Los 10 ingredientes en estos pequeños guijarros de especias, explicados sí, incluso goma laca, también conocida como limo de insectos, no, en serio

A menudo se nos dice que nunca debe comer nada ni poner nada en su cuerpo si no reconoce todo en la lista de ingredientes. Pero dado que la mayoría de nosotros no tenemos idea de lo que son la goma xantana o el benzoato de potasio, olo que es más importante, lo que le están haciendo a nuestros cuerpos: estamos decodificando los ingredientes de las muchas cosas que los estadounidenses ponen en y sobre, o cerca de sí mismos.

Esta edición : Red Hots , que están hechos de 10 ingredientes separados que hemos desglosado a medida que aparecen en línea .

Los ingredientes

1 Azúcar: Una porción de Red Hots 25 piezas contiene 12 gramos de azúcar, que es una cantidad sustancial pero no insana. como referencia, la Asociación Estadounidense del Corazón recomienda los hombres no consumen más de 36 gramos y las mujeres no consumen más de 25 gramos de azúcar agregada al día. Solo trate de mantenerlo en 25 porciones o menos.

2 Jarabe de maíz : el jarabe de maíz es a edulcorante líquido hecho de glucosa también conocido como azúcar. Bien podría ser azúcar líquido, insalubridad y todo.

3 Acacia goma arábiga: La acacia es un gran género de arbustos, lianas y árboles. Las secreciones de estas plantas generalmente se convierten en una goma de mascar, que se puede utilizar como agente de carga, emulsionante, estabilizador, espesante, agente espumante, agente gelificante, agente de suspensión y agente de batido. Esto es probablemente lo que crea la base masticable de un rojo caliente.

4 Saborizante artificial : Sabores artificiales son compuestos químicos creados en un laboratorio que imitan un sabor natural de alguna manera: canela y tal vez algunas otras cosas, en el caso de Red Hots. Los sabores hechos en laboratorio pueden parecer poco saludables, pero las cantidades que se usan en nuestros alimentos son casi insignificante , así que no te preocupes.

5 Glaseado de repostería goma laca: El glaseado de repostería está hecho principalmente de goma laca , una resina secretada por ciertos insectos en la India y Tailandia, y me niego a comer Red Hots nunca más. Agrega un brillo brillante que protege estos dulces de la exposición a la humedad y no le hará ningún daño, pero nuevamente: esbicho pegajoso. Entonces, ¿Red Hots es vegano? No si tú preocuparse por los errores .

6 Cera de carnauba : "La cera de carnauba es una sustancia insoluble en agua que se utiliza como agente de recubrimiento, aglutinante y antiaglutinante". Dagan Xavier, experto en ingredientes y cofundador de Label Insight , me lo dijo durante mi análisis de los ingredientes de Orbit White Spearmint Gum. Puede ser especialmente útil para llevar sabores y aromas, y nuevamente les da a estos Red Hots un brillo agradable.

7 Aceite mineral blanco : El aceite mineral blanco es a producto de petróleo que evita que los Red Hots se peguen en el paquete, y aparentemente lo es seguro para consumir cuando se refina para cumplir con ciertas especificaciones de la FDA.

8 Rojo 40: L como muchos colores artificiales rojo 40 es conocido por ser cancerígeno . Sin embargo, como médico y bioquímico Cate Shanahan explicado durante mi análisis de Doritos , los estudios que afirman esto a menudo usan cantidades irrazonables de colores artificiales en su experimentación, así que nuevamente, no se preocupe.

9 Maicena : La maicena es almidón derivado de, bueno, maíz. Probablemente agrega un poco de volumen y, una vez más, evita que estos Red Hots se conviertan en un Red Hot gigante en el paquete.

10 Lecitina de girasol : La lecitina de girasol es un componente de la grasa que se encuentra en, lo adivinó, los girasoles. Funciona principalmente como un emulsionante, ayudando a que los muchos ingredientes de Red Hots se mezclen, pero también puede extender la vida útil.

La comida para llevar

Como con casi todos los dulces, su mayor preocupación al comer Red Hots debería ser el azúcar. La sustancia viscosa es desagradable, lo sé, pero el azúcar es mucho, mucho peor para su cuerpo. Por lo tanto, trate de no comer demasiado.muchos, ¿de acuerdo?