Cinco mentiras que te han dicho sobre el vodka

El mundo está lleno de mentiras, y es difícil pasar la vida sin tener algunos a bordo. Afortunadamente, estamos aquí para separar los hechos de la ficción y encontrar el plancton de la verdad en el océano de la mierda. Estesemana: ¡Vodka! ¿Las cosas de una botella elegante saben mejor? ¿De dónde son en realidad? ¿Y cómo afecta la vida social del pez cebra, maldita sea? Exploremos algunos mitos, hechos y trivialidades del vodka.

Mentira n. ° 1: un vodka martini, agitado, no revuelto, es una bebida con clase

Todos piensan que lo son James Bond cuando usan un esmoquin. Incluso si el esmoquin no te queda bien y tienes una barba de un metro y un tatuaje en el cuello de un mono masturbándose, tan pronto como se pone en marcha, eres un suave agente secreto, reventandolo mejor que puedas Connery , como "Ah, Mish Moneypenny" y "Agitado, no agitado".

Existe un debate interminable sobre si agitar o revolver es mejor para la bebida, y con frecuencia escucharás a alguien decir, mientras se suben los vasos por la nariz, que en realidad, sacudir magulla el alcohol, en realidad. El ala oeste Jed Bartlett insiste en que temblar conduce a una bebida excesivamente diluida, diciendo: "James está pidiendo un martini débil y está siendo presumido".

Sin embargo, en la época del creador de Bond, Ian Fleming, el vodka se hacía principalmente con papas, en lugar del grano del que se elabora principalmente ahora. Esto lo convirtió en un vodka ligeramente aceitoso, algo el temblor aparentemente hizo mucho para disiparse un artículo publicado en Revista médica británica también se encontró que los martinis batidos producían un efecto antioxidante más pronunciado, un beneficio para la salud extremadamente menor.En esta época, sin embargo, es probable que uno agitado sea una bebida mucho mejor .

Pero todo eso es irrelevante. Lo principal es que un vodka martini es prácticamente una bebida pura. Son seis partes de vodka por una parte de vermú. Es básicamente un gran vaso de vodka. Eso no es elegante, es solo la forma más rápida de obtenerjodido como puedas. Bébelo de la botella y ahórrate todo el jodido.

Ernest Hemingway y Winston Churchill, ambos fanáticos de los gin martinis más tradicionales, estaban aún más empapados de alcohol. Hemingway optó por una proporción de 15 a 1, mientras que Churchill una vez declaró que mirar la botella de vermú era suficiente.

A pesar de su charla elegante y su alarde, James Bond bien podría estar bebiendo de una bolsa de papel en la esquina de una calle, el bastardo borracho. Ese tipo no debería estar conduciendo un automóvil.

Mentira # 2: "Bebo vodka porque me gusta el sabor"

El vodka está diseñado para no tener sabor a nada. Según el gobierno de EE. UU. Manual de bebidas alcohólicas , el vodka es un "espíritu neutro destilado o tratado después de la destilación con carbón u otros materiales de manera que no tenga carácter, aroma, sabor o color distintivos".

Sabe a alcohol. Ese es el sabor del vodka: alcohol. En cócteles y bebidas mezcladas, el vodka absorbe el sabor de los otros ingredientes: un vodka y naranja saben a jugo de naranja y alcohol y nada más. La campaña publicitaria quevodka popularizado en los EE. UU. usaba el eslogan " sin olor, sin sabor . ”

Dependiendo de su perspectiva hay algo bastante bueno en eso : No hay jodidos discutiendo turbidez , es solo un líquido que te lleva de estar sobrio a estar menos sobrio. Eso es increíble. Pero lo que te gusta no es un sabor, es la sensación de estar bueno y borracho .

Mentira # 3: Que te guste una marca de vodka sobre otra es una tontería

Dado que hemos establecido que el vodka no tiene sabor, optar por uno en particular sobre otro parece un poco arbitrario. El tardío Thomas J. Stanley , autor de El millonario de al lado , La mente millonaria y Deje de actuar rico y comience a vivir como un verdadero millonario un poco el tema de su trabajo, este tipo, pensó que era particularmente tonto. El surgimiento de Grey Goose como un símbolo ostentoso de riqueza y un emblema de exceso de ingresos disponibles a principios de la década de 2000, por ejemplo, fuealgo que despreciaba enormemente. Pagar cinco veces más de lo que pagarías por otro vodka que tenga el mismo sabor es, dice Stanley, el comportamiento de los aspirantes a ricos en lugar de los ricos reales.

Él argumenta que millonarios mantente rico por viviendo dentro de sus posibilidades y conociendo el valor de su dinero, como lo demuestran, por ejemplo, más millonarios conduciendo Toyotas y vistiendo trajes a precios modestos que llevando un estilo de vida llamativo. Dickholes gastando un montón de mierda en Grey Goose, dice, es una forma de perder el puntopor emulando el comportamiento de ciertas personas ricas en lugar de las rutas por las que llegaron allí.

Claro, todo tiene sentido. Hacer un gran escándalo por una marca de cualquier cosa sobre otra es una muestra completamente arbitraria, más aún cuando es algo que solo bebes cuando ya estás jodido. Pero ¿qué pasa conel secuestro de moléculas de etanol por un marco de moléculas de agua con enlaces de hidrógeno, ¿eh?

Científicos de la Sociedad Química Estadounidense descubrió que, a nivel molecular, la estructura de las diferentes marcas de vodka era de hecho diferente. Se descubrió que los grupos de moléculas de agua y etanol, conocidos como hidratos, se estructuraban de manera diferente de una marca a otra, lo que podría afectar de manera perceptiblecuánto disfrutó alguien con el vodka, uno podría sentir más acuoso que otro, por ejemplo. No es sabor, ni sabor, pero es suficiente para que a los bebedores les guste uno sobre otro sin que necesariamente puedan precisar por qué.

Por supuesto, si una estructura molecular en particular realmente lo hace por usted, es tan probable que sea la botella barata y alegre de la marca de la tienda como lo es la marca costosa pero que se puede etiquetar con hashtags, por lo que el difunto Thomas J. Stanleytodavía tiene razón, y todo es bastante tonto, pero aún así, MOLÉCULAS.

Mentira # 4: Es ruso

El vodka, como bebida, probablemente se inventó en Polonia alrededor del siglo XIV. Y si estás bebiendo vodka, probablemente sea del mundo más popular uno, Smirnoff , que es de propiedad británica y de fabricación estadounidense.

Smirnoff ha tenido un historia bastante extraña . Pyotr Smirnov comenzó a hacer vodka en Rusia en 1864, y vendió muchísimo, convirtiéndose en uno de los hombres más ricos de Rusia y proveedor exclusivo de vodka para el zar, mientras que también era proponente del consumo responsable de alcohol . Sin embargo, después de la Revolución de Octubre de 1917, Vladimir Smirnov hijo de Pyotr tuvo que huir de Rusia, ya que los capitalistas vendedores de bebidas alcohólicas fueron repentinamente mal vistos. En un momento fue condenado a muerte por un pelotón de fusilamiento, pero logró hacerlo.a Constantinopla ahora Estambul .Construyó una fábrica allí, luego se mudó a lo que ahora es Lviv, Ucrania, pero luego fue Lwow, Polonia, y luego París, francizando su nombre en el proceso y vendiendo vodka con el nombre de Smirnoff.

En 1933, vendió los derechos para hacer Smirnoff en los EE. UU. Al empresario ruso-estadounidense Randolph Kunett quien a su vez los vendió en 1938 a John Martin, quien era británico . La compañía de Martin fue posteriormente comprada por RJ Reynolds tabaco Compañía, que es estadounidense, en 1982, y que a su vez fue adquirida en 1987 por Grand Metropolitan ahora Diageo, que es británica.

Todo este tiempo, por supuesto, Smirnoff no se encontraba en ninguna parte de Rusia, pero después de la caída del Muro de Berlín en 1990, comenzó su viaje de regreso allí. Berlín estaba lleno de soldados rusos con mucho dinero en efectivo, no mucho que hacer y uninterés en comprar productos estadounidenses. Levi's, Marlboros y Smirnoff volaron de los estantes y, al año siguiente, se llegó a un acuerdo para importar Smirnoff a Rusia. Cuando Boris Smirnov, tataranieto de Pyotr, comenzó a producir vodka con el nombre original de Smirnov, Smirnoff lo demandó todo eventualmente terminó feliz con mucho dinero cambiando de manos.

Mentira # 5: Mezclar vodka con Red Bull te jode, por el Vodka y el Red Bull

¿Sabes qué más te jode? Saber que estás bebiendo vodka y Red Bull , una bebida famosa por joder a la gente. Según un artículo de 2017 en Revista de psicología del consumidor , hay un elemento que se perpetúa a sí mismo en todo esto. A dos grupos de personas se les dio el mismo cóctel que contenía vodka, Red Bull y jugo de frutas, pero en uno se mencionaba explícitamente la presencia de Red Bull y en el otro no. El grupobeber la bebida especificada como que contiene Red Bull informó sentirse "más intoxicado, atrevido y sexualmente seguro de sí mismo" que el otro. Si estás bebiendo algo que sabes que te va a joder, te joderás.

Y realmente lo harás. Según el Sociedad de Investigación sobre Alcoholismo , mezclar cafeína con alcohol aumenta el deseo de beber más alcohol. Un artículo de 2017 en el Revista de estudios sobre alcohol y drogas encontró un vínculo entre la combinación de bebidas alcohólicas con bebidas energéticas y un mayor riesgo de lesiones, y el autor principal del artículo sugirió: “Por lo general, cuando bebes alcohol, te cansas y te vas a casa. Bebidas energéticas enmascare eso, para que las personas subestimen lo intoxicadas que están, terminen quedándose fuera más tarde, consuman más alcohol y adopten comportamientos riesgosos y prácticas de bebida más peligrosas ”. Un estudio de la Universidad de Purdue de 2016 publicado en PLOS One se descubrió que darles a los ratones cafeína y alcohol mezclados conducía a la misma clase de reacción que obtendrías si les dieras líneas diminutas de cocaína.

¿Ratones? ¿Vodka? ¿Red Bull? ¿Cocaína? ¿Ratones? Los ratones no son los únicos animales que han sido destrozados con vodka en nombre de la ciencia. En un artículo de 2012 publicado en la revista circulación , a los cerdos se les dio vino tinto, vodka o nada de alcohol todos los días durante siete semanas para observar los efectos del alcohol en el sistema cardiovascular. Al final del estudio, los cerdos menos sanos eran los abstemios. Yen 2018, a Revista de investigación psiquiátrica el artículo concluyó que “la taurina y el etanol muestran un efecto temporal en la cohesión del banco de peces cebra”, es decir, si pones pescado en tu bebida, se comportan de manera extraña y, a veces, pierden a sus amigos.

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