El vodka es la única bebida

Los bebedores de vodka son más comunes de lo que cree, y tenemos razón

A nuevo informe del Registro Internacional de Vinos y Licores tuvo algunos hallazgos sorprendentes sobre las tendencias del consumo de bebidas alcohólicas en los EE. UU. El año pasado. Por primera vez desde 1994, el volumen de ventas de vino se redujo. cervezas bajas / sin alcohol registró un aumento del 6,6 por ciento. Pero la verdadera sorpresa fue que Tito's ha destronado a Smirnoff como el vodka más popular y como el licor de mayor venta en general, distinciones que la marca había mantenido durante más de una década.

Aunque soy bebedor de vodka, nunca hubiera predicho que a los estadounidenses les encantan tanto las cosas. Lo más habitual es que me entusiasme conocer a alguien más que lo haga, como si fuéramos una especie rara que pertenece a un club secreto.de nuevo, supongo que hubo algunas pistas. Mi familia suele celebrar las fiestas con nuestros antiguos vecinos de al lado, entre ellos un entusiasta del vodka al que le gusta que seamos los únicos dos que beben cócteles de arándano y vodka, mientras que el resto de la pandilla prefiere la cerveza.o vino. A menudo, viene con Tito's, con nostalgia de los días en que era increíblemente barato, antes de que su aumento de popularidad coincidiera con un aumento de precio lo considero fuera de mi presupuesto en la actualidad.esta compañera de vodka trajo una botella de una nueva e inescrutable marca elegante que había recibido como regalo; la probamos juntos y estuvimos de acuerdo en que tenía un sabor áspero y estéril. Pero qué ridículo, acordamos: ¡poner esos aires para el vodka!

El punto del vodka, después de todo, es que es práctico y sin pretensiones, sin el esnobismo que se encuentra en la cultura del vino y la cerveza artesanal, y mucho menos el conocimiento del mezcal y el whisky. capturado en Rusia y Polonia porque en la región abundaba el trigo y el centeno para elaborarlo y, tradicionalmente, se bebe puro, helado, de un solo trago. Teóricamente es insípido e inodoro, un elegante instrumento de pura intoxicación. No hay nadaañadidos o extraños; la ginebra, un licor que podría considerar igualmente elemental, es en realidad vodka con sabor. Con el vodka, no hay ilusiones. La bebes para sentirte animado, luego borracho y luego completamente borracho. ¿Por qué el estigmacontra esta economía del gusto y la acción? La alegría del vodka es su literalidad.

Por esa razón, el vodka ha evitado en gran medida la plaga de las costosas etiquetas de lujo. Sí, se puede engañar a muchos rubes para que gasten $ 40 en Belvedere o Grey Goose, pero los verdaderos bebedores saben que estas cosas no son mejores que los clásicos de gama media.como Stoli. Del mismo modo, puede ahorrar en una botella de $ 12 de una destilería polaca de la que nunca ha oído hablar y estar razonablemente seguro de que hace el trabajo con un mínimo de esfuerzo. Por supuesto, este hecho probablemente contribuye a que no del todo-estereotipo falso del vodka como la bebida preferida de los alcohólicos literales: personas que prescinden de la diversión y la frivolidad de un menú profundo de mixólogos para perseguir su adicción directamente. Siendo alguien que también adora bebidas tiki ridículas y brebajes hechos a medida, no estoy de acuerdo; es solo quepuedes confiar en que casi cualquier cantinero del mundo tomará un vodka-soda.

todos iguales, algo debe haber sucedido para que los bebedores de vodka como yo asumieran que los nerds de la cerveza, los enófilos y los que son demasiado leales a otros licores nos superan en gran medida como para pedir un martini ocasional de Ketel One. Preferimos la bebida más simple y sin pretensiones, pero hemos internalizado laidea de que somos muy exigentes, antisociales y demasiado dependientes de este potente y claro elixir de la vida. ¡Tonterías! Somos el grupo demográfico dominante en la embriaguez estadounidense, un proletariado que cree en el vertido generoso. El vodka es básicamente una forma superior de agua,la sustancia que nos conecta todo y que nos creó. ¿Qué más hay realmente? Nada más que la vanidad y la locura de la invención. El vodka no se puede mejorar porque llegó en su estado ideal.

Así que levántense, sabuesos del vodka, y no tengan miedo de decir lo que cada uno ha decidido en aparente aislamiento, sin darse cuenta de nuestra fuerza colectiva: este es el solo la bebida que necesitas . El vodka es lo que Dios bebe. Si la suma total desapareciera de la faz del planeta mañana, junto con cualquier recuerdo de él, alguien descubriría cómo hacerlo de nuevo al día siguiente. Pero no dejes quela grandeza del vodka te engaña haciéndote imaginar una jerarquía de calidad que no existe. El vodka es humilde, a pesar de todo. Nos pertenece a todos, y nunca a la élite que busca explotar su poder. Cuando levantas una copa, lo hacescon amigos, no para mantenerlo fuera de su alcance.