Más allá de Bacardi y Diet Coke: combinaciones de bebidas alcohólicas y refrescos que en realidad son medio decentes

El alcohol y los refrescos no tienen por qué recordar las resacas de la universidad. De hecho, los cócteles a base de refrescos pueden ser francamente elegantes, si eso es lo tuyo.

las primeras experiencias de la mayoría de las personas con alcohol opte por algo como esto: tome cualquier licor barato que pueda encontrar, mézclelo con cualquier refresco azucarado que tenga a mano, permita que se produzca el caos y los vómitos. Excepto por algunos viejos recursos que se han mantenido firmes como pedidos de bares respetables, como el whisky y el ginger ale o el Bacardi y la Coca-Cola, los refrescos y el alcohol se ven a menudo como a combo juvenil . Quiero decir, mira, haz lo tuyo: las jerarquías de licores son falsas, y cualquiera que haga trapos con tu bebida preferida es una manta húmeda pretenciosa. ¡Tal vez te guste vomitar! ¡Eso es asunto tuyo! A veces bebo Mountain Dew mezclado con vino blanco, así que ahí es donde estoy.

Pero, si desea agregar un poco de refinamiento a su cóctel o desea cambiar las cosas, con un maridaje cuidadoso, puede obtener un a base de refrescos bebida mezclada que realmente sabe bien e interesante.

Tienes que seguir con las pequeñas emociones, ¿verdad?

Duh, Tonic Water y Club Soda Count

Por supuesto, club soda / seltzer / soda water / como quiera que se llame regionalmente obtiene un pase de las críticas habituales porque no tienen azúcar. No se puede negar que algunas burbujas hacen que el líquido baje más fácilmente. Pero permita que sulealtad al vodka soda para ser el puerta de entrada a la experimentación . Por bartender y MEL colaborador Haley HamiltonEl consejo de , una "prensa", o medio seltzer, medio Sprite, es una "manera agradable y fácil de agregar un toque dulce a un highball clásico". Aunque un prensado se refiere específicamente al uso de medio Sprite o, en algunos casos, half 7 Up, es una técnica que se puede aplicar a muchas otras opciones. Si bien la Coca-Cola o la cerveza de raíz no se prestan bien para la dilución, la soda de naranja u otras variedades afrutadas pueden agregar la cantidad justa de azúcar para suavizar su bebida.

La tónica en sí misma es básicamente un refresco azucarado regular, a pesar de su sabor amargo. La mayoría de las variedades contienen tanto azúcar como la Coca-Cola. a 33 gramos por lata de 12 onzas . En otras palabras, en realidad no te está yendo mejor bebiendo un gin tonic que un Bacardí con Coca-Cola, así que no intentes pretender que tu bebida es de alguna manera más madura. Aún así, hay mucho espacio para la creatividadtónico, si es tu mezclador preferido. "El agua tónica está gravemente infrautilizada: el coñac y la tónica son una bomba, al igual que un ron oscuro como". Monte Gay , ”dice Hamilton.

Squirt es sexy

Squirt, el refresco cítrico retro , mezclado con tequila es un cóctel notablemente respetable, a veces llamado el “ Margarita del pobre . ” Algunas recetas de Paloma pídalo específicamente, en lugar de jugo de toronja. El refresco de toronja era básicamente diseñado para tequila - A Hamilton le gusta especialmente Fresca, si puede encontrarlo. “Fresca es como el mezclador definitivo olvidado hace mucho tiempo: literalmente funciona con todo”, dice ella.

Alternativamente, si no puede encontrar ningún refresco de toronja, Sprite o 7 Up también funcionarán aquí. Tal vez, solo tal vez, incluso podría intentar mezclar tequila con Mountain Dew.

Si quieres ser realmente experimental, opta por la cerveza de raíz

"Si está cerca, la gente realmente debería joder cerveza de raíz más ”, dice Hamilton. Para aquellos a los que les gustan los combos originales o los cócteles más botánicos, la cerveza de raíz puede ser una base interesante.“ La calidad de las hierbas juega muy bien con la ginebra, y también se puede agregar vodka ”, agrega.Los licores oscuros como el whisky también funcionarían, pero eso no es tan aventurero. La cerveza de raíz también puede hacer un cóctel más de postre, utilizando Kahlua, Baileys o simplemente crema pura y vodka . La cerveza de raíz alcohólica ya es una cosa por sí sola, así que cuando realmente lo piensas, no es tan extraño.

meñiques arriba

Obviamente, mezclar Mountain Dew y tequila no grita "refinamiento", pero en última instancia, a nadie le importa. Si quieres beber el combo de una taza vieja de McDonald's, más poder para ti. Pero si estás tratando de evolucionarla bebida lejos de los errores que cometiste a los 18, al menos ponla en un vaso legítimo, y tal vez agrega una guarnición. Un limón o una lima funcionarían con casi cualquier cóctel mencionado aquí, excepto los de postre y cerveza de raíz.

A menos que le parezca bien, en cuyo caso, usted es una verdadera persona que no necesita mi consejo.