¿Qué lado debe llevar al Día de Acción de Gracias? Una guía para cada situación

Está bien, seamos realistas: probablemente no vayas a ningún lado Acción de Gracias este año. Estamos en MEL ni siquiera querer ir a algún lugar para el Día de Acción de Gracias, a menos que planee estar increíblemente seguro: todas las partes se ponen en cuarentena por adelantado, toman COVID pruebas, mantener el número de empleados bajo, permanecer local, etc. Pero asumiendo que está tomando todas las precauciones adecuadas, aún necesita traer un guarnición para la cena de Acción de Gracias , no importa con qué más esté lidiando. Así que sin más preámbulos, esto es lo que debe traer ...

Si quieres impresionar a la gente

De todos los platos tradicionales que comen los estadounidenses en Acción de Gracias, la cazuela de judías verdes es el menos emocionante. Es solo una cazuela llena de judías verdes blandas y desagradables de una lata con una lata de crema de champiñones sopa además de eso. La única razón por la que alguien lo hace es porque es fácil, y la única razón por la que alguien lo come es por las deliciosas “cebollas fritas crujientes” empapadas en grasa que tienen encima. Pero imagínese las ooh y aahs si trajera¿Una cazuela de judías verdes que sabía increíble? He usado la receta de la mujer pionera durante casi una década para impresionar a los anfitriones de la cena. Se requieren judías verdes frescas, tocino, una salsa de crema con queso y especias reales. Es increíble.

Si desea impresionar a las personas mientras hace el menor trabajo posible

Su inclinación podría ser traer vino , ya que todo lo que necesita hacer es comprarlo. Pero es probable que a su familia no le importe lo suficiente el vino como para estar impresionado de que haya gastado $ 40 en él, especialmente cuando lo beben y simplemente sabe a vino para ellos. SiTu familia es compuesto por snobs del vino, sabrán demasiado para quedar impresionados con cualquier cosa que elijas. Así que, ¡ofrécete como voluntario para hacer puré de papas! No, no puedes simplemente sacar esas bolsas instantáneas si vas aEn su lugar, corte y hierva trozos de papas reales; incluso puede dejar la piel y llamarlo "rústico". Cuando estén suaves, agregue leche entera y luego tritúrelos para obtener una delicia cremosa que es una mejora importante con respecto acomprado en la tienda. Incluso si no tienes un machacador, puedes usar tenedores o mi método preferido, que es beber a cerveza , lava la botella y úsala para triturar. ¡Funciona!

Si nadie le dijo qué llevar

Esto es complicado, porque sus opciones dependen enormemente de la cantidad de personas que asistirán. Si son menos de una docena, podría salirse con la suya con un plato de Acción de Gracias ligeramente fuera de lo común como macarrones con queso, una cazuela de frutas o incluso una ensalada. Nadie comerá la ensalada, pero probablemente disfrutarán de la pretensión de que estaban considerando comer de manera saludable. Pero si es un grupo grande y puede obtener información sobre cuál podría ser la propagación, solo hay dos opciones infalibles.alguna vez has, siempre tiene el ojo maloliente por traer pastel o beber alcohol para una comida de Acción de Gracias, e incluso si la cerveza y el pastel ya están disponibles, a la gente le encanta tener más opciones. Demonios, incluso si traes exactamente la misma cerveza y el mismo pastel, ¡a la gente le encanta tener más de ambos!apuestas en la cena de Acción de Gracias.

Si tiene un viaje en automóvil lleno de baches por delante

El puré de papas puede chapotear, las cebollas fritas crujientes podrían salir volando de la parte superior de su cazuela de judías verdes y los pasteles nunca sobrevivirán. Tratar de quedarse con un pavo es como jugar a la ruleta rusa con el plato principal, y la cerveza se está yendo.a sacudirse y estallar en la cara de la gente. Y entonces, rodar, muchachos. Es decir, traer los rollos. Se ruedan y se quedan bien, porque se llaman rollos y eso es lo que hacen.

El vino pero no espumoso o champán, natch es una opción sólida, pero si aún alimenta la necesidad de traer algo más sustancial, o si se ha sentido culpable sin piedad de traer algo más sustancial, es hora de sacar el macarrón y-Queso. Use uno o dos huevos en la mezcla, ya que ayudará a unir todos los elementos mientras se hornea. Pero también cargue la parte superior de la cazuela con queso extra hasta que se convierta en un hermoso techo cursi y ligeramente crujiente que haya sido soldado.a los lados de la cazuela. Déjelo enfriar un rato, y ese bebé ni siquiera necesita el cinturón de seguridad.

Si no recordaba que era Acción de Gracias hasta esta mañana

Empanadas y alcohol, amigo mío. Cuando tengas dudas sobre el Día de Acción de Gracias, las respuestas siempre son pasteles y alcohol.

Si quieres parecer culto y / o un poco desagradable

La primera cena de Acción de Gracias la celebraron los peregrinos y la tribu Wampanoag en 1623. Dado que la colonia de Plymouth estaba en Cape Cod, la comida estaba llena de carne de venado y langostas, los cuales desequilibrarían enormemente la comida moderna y tradicional del día del pavo sin importarcuánto argumentó que era más auténtico que la salsa de arándanos enlatados. O puede llevar el marisco un paso más allá, como el 1887 Libro de cocina de la Casa Blanca ponga ostras en la media concha y pescado frito con olor en el menú, junto con cebollas hervidas y buñuelos de chirivía. Llevar un tazón grande que no contenga nada más que cebollas hervidas y discutir sobre su validez en la mesa logrará ambos objetivos muy bien.

Si sospecha que su anfitrión va a arruinar el pavo

No hay una respuesta fácil aquí. Bueno, hay una respuesta fácil: solo traiga otro pavo, colóquelo junto al suyo y dígale rotundamente: "Confío en que no haya comida que haya tocado su mano", luego deje que pasen los malos tiempos.Pero si no quieres ser un idiota y aún quieres comer algo de proteína en la cena, tu apuesta más segura es presentarte con un buen jamón, de una tienda especializada en la línea de Jamones al Horno con Miel . Es posible que su anfitrión lo mire, pero usted puede responder inocentemente que muchos hogares estadounidenses comen jamón durante las vacaciones, y usted pensó que sería bueno agitar un poco las cosas y tener dos carnes disponibles. Los otros invitados a la cena no lo harán.quejarse ... a menos que su religión les prescriba que coman cerdo, en cuyo caso eres un gilipollas. ¡Pero un gilipollas que va a comer bien!

Si planeas emborracharte

no me refiero solo emborrachándose. Es probable que la mayoría de los adultos se emborrachen un poco como mínimo. Me refiero a desmayarse en el sofá del estudio a las 5 pm y roncar ruidosamente mientras todos los demás intentan seguir socializando en la sala de estar. Si no te importa lo que la gente piense de ti, felicitaciones, ¡estás listo! Si no quieres que te odien y hablen a tus espaldas sobre cómo arruinaste el Día de Acción de Gracias, debes hacerte querer por todos losinvitados de antemano. Eso significa ofrecerse como voluntario para hacer al menos una guarnición y traer un postre, pero luego también debe traer un segundo postre, y tal vez un tercio también.

Traiga juguetes o juegos para cualquier niño menor de ocho años para que sus padres le den un poco de holgura. Y debe traer cerveza, vino, licor, mucho más de lo que planea consumir personalmente. De esta manera, no se comprometeel pecado capital de atracarse en la reserva de sus anfitriones, pero también puede tener el efecto de hacer que otros invitados adultos beban más de lo que podrían, dada la multitud de opciones.

Pero si puede mantenerse sobrio, o al menos consciente, el tiempo suficiente para ayudar a limpiar la mesa y ayudar con algunos de los platos antes de desmayarse, está dorado.