En otoño de 2015, Jake, un joven de 27 años en Los Ángeles, sufrió una serie de pérdidas que hicieron de ese año un punto realmente bajo en su vida. Después de enterrar y hacer un elogio a su mejor amigo, sabía lo únicoque lo haría sentir mejor era su sándwich favorito: el pollo chipotle Panini de Panera. Según Jake, "Era un sándwich increíblemente consistente: la temperatura perfecta, con un alioli de chipotle realmente especial".
Pero cuando entró en Panera, sus esperanzas se desvanecieron. El sándwich había sido tirado a la acera para dar paso a una comida más saludable, en particular, el Chipotle Chicken Avocado Melt, 50 calorías menos que el adorado Chicken Chipotle Panini de Jake.En su opinión, esto nunca tuvo mucho sentido considerando algunas de las opciones a las que se aferraron. Tampoco era su elemento de menú más insalubre ”, me dice.“ No sé por qué hicieron esto.era su sándwich más popular. Hacia el final de su vida útil, a menudo se agotaba a las 7 pm No hay una razón discernible para el cambio más allá de antagonizar intencionalmente a una gran cantidad de clientes. Honestamente, se sentía como una especie de juego enfermizo ".
Afortunadamente, la miseria de Jake tenía compañía: es decir, los habitantes de la Traiga el Panini de pollo chipotle original en Panera sitio web. "No tengo idea de quién administra el sitio", dice, "pero los considero un amigo por haberlo creado". En las preguntas frecuentes, responden a la consulta / reacción muy razonable "Esto es un poco locopara hacer un sitio web sobre un sándwich "con un razonamiento muy sucinto:" No cualquier sándwich, amigo ". También comparten el gran desdén de Jake por el pollo y aguacate derretido, considerándolo" repugnante "y un imitador barato.
Su tipo es en realidad en todo Internet, donde los grupos de Facebook sobre el grupo de Facebook tienen la esperanza de que regresen productos alimenticios humildes como galletas Magic Middle , galletas de queso suizo y chips Pizzaria .
Seré honesto: Inicialmente, pensé que estas comunidades estaban listas para la burla, pero la humanidad de todo eso rápidamente me llegó. Quiero decir, cada emoción está en exhibición: melancolía, pasión ferviente e ira justa. Puede haberSiete etapas de duelo, pero en el mundo de los grupos de alimentos descontinuados, la aceptación no está entre ellos. También me relacioné con ellos, ya que no estoy por encima de usar cualquier cantidad minúscula de influencia en las redes sociales.de vuelta en mis manitas sucias :
. @McDonalds solo traiga selecciones de pollo. Todos las quieren
- Desi @DesiJed 24 de octubre de 2017
Al parecer, lo mismo ocurre con Anna Kendrick :
Teoría: el país se ha ido a la mierda porque dejamos de vender Viennetta. pic.twitter.com/KfUCdbppRW
- Anna Kendrick @ AnnaKendrick47 29 de abril de 2019
Aún así, no había considerado que hubiera grupos formales para este tipo de cosas hasta que mi amigo compartió el glorioso esfuerzo concertado en Facebook para traer de vuelta al Bell Beefer de Taco Bell :
Esta página de Facebook llena de Boomers desesperados por traer de vuelta el Bell Beefer de Taco Bell es mi cosa favorita en el mundo en este momento pic.twitter.com/3U6EN2T5jx
- Rachel Fisher @TheRachelFisher 21 de abril de 2019
Obviamente, estuve inmediatamente a bordo :
Solo quiero que alguien me ame tanto como algunas personas aman el Big Beefer de Taco Bell.
- Desi @DesiJed 21 de abril de 2019
Después de todo, el grupo lo tiene todo, incluidos los trucos de Bell Beefer :
Mejor aún, los grupos te hacen sentir menos solo y válido en tu opinión de que los productos de reemplazo de mala calidad que los señores supremos corporativos empujan en nuestras gargantas son una mierda absoluta. ¡Te estoy mirando, McDonald's Buttermilk Crispy Tenders!emocionado de ver a otros dedicados a traer de vuelta Chicken Selects también.
¡Incluso hubo memes!
escritor de TV Bill Oakley , quién junto con Josh Weinstein fue show-runner de Los Simpson así como Futurama y Portlandia , dice que la comida siempre ha sido una gran parte de su vida y trabajo. Con ese fin, escribió el boceto "Jamones al vapor" famoso en Internet activado Los Simpson , y ahora critica la comida rápida y de otro tipo en su cuenta de Instagram . Y así, siente por completo el dolor y la frustración de que algo que amas desaparezca. "Que te quiten un alimento favorito es como cancelar un programa de televisión favorito", me dice. "Se ha ido, probablemente para siempre, y ahíes literalmente casi nada que puedas hacer para recuperarlo. ¡Es triste! ”
Él piensa que es la desesperanza de una batalla como la de David y Goliat lo que realmente deja a la gente sintiéndose derrotada. "Tanto la televisión como la 'gran comida' son industrias colosales que tienen poco interés en atender a pequeños nichos", continúa. "Iniciar una campaña, en ambos casos, es un intento público de mostrarle a la empresa que, a pesar de las malas calificaciones o las bajas ventas, hay un gran número de seguidores. Casi nunca funciona, pero a veces vale la pena intentarlo ".
Oakley tiene su propia lista de alimentos descontinuados que le gustaría volver, comenzando con Arch Deluxe y McDLT de McDonald's, el Taco de dos pisos de Taco Bell y el PB máx. , su barra de chocolate favorita de todos los tiempos. Su artículo de regreso de fantasía, sin embargo, fue descontinuado en 1971: "Me muero por intentarlo Pizza Presto de Kellogg , que era básicamente a Pop-Tart pizza que cocinas en la tostadora ”.
Mientras tanto, para Chris, de 37 años, el amor por un producto alimenticio desaparecido se debe a cómo simboliza un recuerdo tierno. Después de años de regañar a su madre para que participara en la venta anual de pasteles de su escuela, finalmente aceptó"Pensé que iba a hornear galletas o tal vez una bandeja de brownies", me dice. "Pero no. Mi mamá no. Ella salió y compró cinco cajas de Cosas grandes de Oreo , las arrojó sobre la mesa y dijo: 'Aquí. ¿Feliz?' Esto me hizo llorar, porque todas las otras mamás hornearon cosas caseras y las colocaron en bonitas bandejas ".
Para ser justos, su madre se sintió mal por ello y, a la mañana siguiente, Chris dice: "Me desperté y encontré cada Big Stuf Oreo sacado de su caja y arreglado artísticamente en una fuente para servir, que ella había envuelto en celofán. Ellarealmente me importaba que esta estúpida venta de pasteles significara algo para mí ". Para él, ilustraba cuánto lo amaba realmente." No me malinterpretes, mi mamá es una buena mamá ", dice." Pero ella noparticularmente cálida en la forma en que las mamás de otros niños eran, así que este fue un pequeño momento de bondad normalmente tan lejos de su timonera, y fue el primero que realmente resonó en mí. Me carcajeo pensando en eso ahora - ella se desplomó sobre elmesa de la cocina, desenvolviendo una Oreo ridículamente grande a la vez. La mezquindad de esto me mata ".
Todo lo cual quiere decir que Chris, así como numerosos grupos de Facebook - sigue frustrado por la negativa de Nabisco a traer de vuelta este nostálgico favorito. “Año tras año, espero que Oreo deja de soltar sabores basura y trae de vuelta esas cosas grandes y gruesas ", dice. Para empeorar las cosas, el consumo de las cosas grandes de Chris era limitado incluso en el pasado." Después de la venta de pasteles, los pedí todo el tiempo, pero la respuesta habitual de mi madre era, '¿Cómo me veo, la Reina de Nabisco?' Probablemente solo los comí una o dos veces antes de que se suspendieran ".
Sin embargo, no debería perder la esperanza. Porque su sueño no es imposible. Un ejemplo: hace unos años, Crystal Regehr Westergard se encontró decidida a traer de vuelta un clásico de dulces de la vieja escuela llamado Almuerzo cubano bar . Su viaje comenzó después de que su madre ingresara a un centro de atención de enfermería, y Crystal buscaba formas de conectarse con ella e involucrar su memoria. “Pensé, 'Una mujer nunca olvida su chocolate favorito, sin importar el tipo de demenciaella tiene '", me dice Westergard." Así que comencé a buscar su amor de toda la vida: la barra de chocolate Cuban Lunch ".
Westergard encontró una página de Facebook dedicada a traerlo de vuelta, pero no se estaban tomando muchas medidas. Entonces se encargó de hacer que su reactivación ocurriera, lo cual fue ayudado por el hecho de que la patente del caramelo había caducado y estaba de vuelta.en manos de la oficina de marcas registradas. Solicitó comprarlo por sólo $ 250, lanzando su empresa Canadian Candy Nostalgia en el proceso. “Mi mamá me enseñó no solo a hablar, sino también a caminar por el camino”, dice.“Sentí que perseguir eso era otro buen homenaje a los valores que ella me inculcó”. No hace falta decir que su madre estaba encantada de recuperar su favorito de la infancia.
Desde el éxito de Westergard con el bar Cuban Lunch, ha estado activa en traer de vuelta el barra de Clark , y está trabajando para resucitar a uno de los favoritos de su esposo : la barra Cadbury Rum & Butter . A lo largo del camino, aprendió algunos secretos comerciales de Big Candy que explican por qué un producto puede ser amado pero también descontinuado. “La gente en nuestra cultura cree en el proceso democrático, que si suficientes personas 'votan' para traer algo de vuelta,entonces, lógicamente, debería volver. ¡Pero NO ASÍ! Lo mejor para las grandes empresas de dulces es mantener la selección limitada, por lo que hay que mantener menos máquinas en funcionamiento, por lo que la selección seguirá reduciéndose ", explica.
y algunas marcas, como Trader Joe's bájate de la retención ; prosperan en exclusividad . “Parte de la experiencia de Trader Joe, además del tiki y los cajeros demasiado emocionados, es el temor constante de que su producto favorito pueda desaparecer de la noche a la mañana”. MEL escribió Joseph Longo el año pasado . "Hay páginas enteras de Instagram e hilos de Reddit que realizan un seguimiento de cuándo está programada la salida de los productos".
Pero si bien las corporaciones pueden quitarnos el Oreo Big Stuf, el Bell Beefer y el pastel de helado Viennetta, nunca podrán quitarnos nuestros recuerdos, o nuestra capacidad para boicotearlos hasta que cumplan con nuestras demandas. Como Jakedice, "He aceptado que mis visitas a Panera son cosa del pasado. Nunca las perdonaré".
Porque en el mundo en línea de los alimentos descontinuados, perdonar y olvidar nunca es una opción.
Desi Jedeikin
Desi Jedeikin es una escritora que vive en Los Ángeles. Es copresentadora del podcast Hollywood Crime Scene y tiene muchas cosas en desarrollo que probablemente nunca sucederán. Pierde mucho tiempo en Twitter @desijed.
