El domingo del Super Bowl tiene que ser el día más importante para los platos de verduras. Estoy seguro de que la temporada de fiestas de graduación y el 4 de julio se acercan, pero no hay un día importante como sinónimo de aderezo ranchero. Es como un pequeño acertijo de lógica:Cuando la gente ve fútbol comen alas . Cuando comen alitas, comen aderezo ranchero. Cuando la gente come aderezo ranchero, comen vegetales crudos.
Entonces, en realidad, el domingo del Super Bowl es en realidad un día muy importante para el rancho. El rancho parece que es solo un poco más de pizazz, un poco de deslumbramiento, algunas manos de jazz para su comida en general. Pero nutricionalmente, el ranch puede terminar jugando unpapel protagonista en toda la producción. A porción individual de rancho embotellado de Hidden Valley aderezo: solo dos cucharadas miserables aproximadamente del tamaño de una pelota de golf - solo contiene 15 gramos de grasa, o el 22 por ciento de la cantidad diaria recomendada. También existen versiones ligeras y sin grasa, pero mordaza si eres elegante los paquetes de condimentos del rancho de Hidden Valley , que requieren leche pura y mayonesa, en realidad son un poco mejores que las embotelladas y absorben alrededor del 18 por ciento de su grasa diaria. Para el registro, la variedad Ranch mezclada en casa sabe mucho mejor también.
Independientemente, sabes muy bien que vas a consumir más que una porción de rancho del tamaño de una pelota de golf. Entre alas, palitos de zanahoria y el vehículo del rancho de Dios, apio, probablemente vas a consumir un balde de pelotas de golfal final del juego. Ahora, las verduras son buenas para ti y para todos, pero ¿consumir una tonelada de rancho niega esos beneficios?
Según Jonathan Valdez, propietario de Genki Nutrition y un portavoz de los medios de comunicación Academia de Nutrición y Dietética del Estado de Nueva York , la respuesta, afortunadamente, es no. “ solo 1 de cada 10 estadounidenses están consumiendo suficientes frutas y verduras ”, dice.“ Entonces, las calorías y la grasa en el rancho sí lo hacen. no [el énfasis es mío] niega los beneficios nutricionales recibidos de las verduras. Lo veo como una forma de mejorar la experiencia de comer. Prefiero que la gente haga eso que no comer ninguna verdura en absoluto ”.
Tiene razón sobre su importancia : Verduras contienen todo tipo de micronutrientes que pueden ser difíciles de obtener en otros lugares. Incluso si está acumulando grasa y calorías del rancho, su cuerpo aún se beneficia de, digamos, el dosis masiva de vitamina A en una ración de zanahorias .
En un día normal, en el que puede ser más consciente del tamaño de las porciones, se puede obtener lo mejor de ambos mundos simplemente teniendo cuidado de medir dos cucharadas de aderezo o probando otras técnicas de moderación. “Si alguien está preocupado porlas calorías, pueden optar por mojar un tenedor en un plato de aderezo y comer cada bocado de ensalada de esa manera ”, dice Valdez, quien también recomienda cambiar del aderezo tradicional embotellado a a base de yogur , que tienden a ser mucho más bajo en grasas y calorías sin sacrificar el sabor como lo harían las versiones sin grasa.
Sin embargo, no es problema soltarse en una ocasión especial como el domingo del Super Bowl, si eso te hace feliz. Ten todo el rancho que quieras y luego vuelve a tu vida al día siguiente, con resaca y contento con tus elecciones.
Magdalena Taylor
Magdalene Taylor es escritora junior en MEL, donde comenzó a trabajar dos semanas después de graduarse de la universidad. Su trabajo es una mezcla de análisis cultural y servicio, que cubre todo, desde reconsideraciones de éxitos de bajo perfil como Joe Dirt y Nickelback hasta la discapacidad contemporáneatemas, OnlyFans y los tipos de preguntas menores sobre la vida, como por qué las zanahorias pequeñas están tan mojadas. También ha informado sobre fenómenos de las redes sociales como "simps" y "pawgs". En 2018, publicó su tesis de pregrado de 111 páginas sobre Insane Clown Posse, la subcultura Juggalo y la estética subversiva de la clase. Ella es del País de Dios, rural occidental de Massachusetts.
