papas fritas por supuesto, tengo una reputación notoriamente malsana, incluso dentro del mundo de la comida chatarra. Pero eso podría ser menos merecido de lo que nos hacen creer. " Si bien tiende a haber mucho miedo con las papas fritas, en realidad, son solo patatas , aceite y condimentos ”, dice dietista y nutricionista Rachael Hartley . “No hay nada intrínsecamente peligroso en las papas fritas, y ciertamente, puede comerlos todos los días si lo desea . ”
Sin embargo, no en la forma en que las comemos normalmente. "Creo que el problema que viene con las papas fritas es la tendencia a comerlas sin pensar", explica Hartley. "¿Cuántas veces ha abierto una bolsa frente a laTV, ¿solo para mirar hacia abajo y darse cuenta de que la bolsa está casi vacía y apenas los probaste? "
Um, cada vez lo cual es cierto porque las papas fritas, y todo ese sodio, lo son diseñado para ser adictivo y no tan saciante .
Con eso en mente, Hartley sugiere adoptar un enfoque diferente para cómo come papas fritas, en lugar de designar cuando te los comes. “En lugar de preocuparte por cómo a menudo usted come papas fritas, piense en cómo puede comerlas con más atención ", recomienda." Disfrute de las papas fritas como parte de una comida o refrigerio planificado. Son mucho más saciantes cuando se combinan con otra comida, por ejemplo, papas fritasy guacamole o hummus, o como guarnición para una comida. Cuando forma parte de una comida o un refrigerio planificado, es más probable que coma una cantidad adecuada para usted ".
Solo recuerde, el tamaño de la porción para la mayoría de las papas fritas es de solo una onza o aproximadamente 18 fichas . Aún así, si tiene algunas papas fritas, incluso todos los días con un poco de guacamole, seguirá siendo mucho más saludable que si se promete a sí mismo que solo las tendrá una vez a la semana, y luego se meterá una maldita bolsa enmenos de un minuto.
Ian Lecklitner
Ian Lecklitner es un escritor del personal de la revista MEL. Escribe principalmente sobre las cosas favoritas de todos: sexo, drogas y comida.
