¿El ingrediente secreto de su delicioso filete? ¡Fragmentos de metal potencialmente fatales!

Las cerdas de los cepillos de alambre pueden hacer un gran trabajo iluminando tu parrilla, pero tratan tus tripas como una mierda

en 2018, una mujer de Michigan llamada Linda Pelham mordido en a perro caliente y comenzó una terrible experiencia de seis meses. Se atragantó, lo que requirió la maniobra de Heimlich y una visita a la sala de emergencias, donde continuó su dolor de garganta punzante. Un control no encontró nada, por lo que se programó una tomografía computarizada, pero otra visita a la sala de emergencias terminósiendo necesario primero, cuando Pelham se encontró incapaz de tragar.

Los rayos X y más escaneos y exploraciones no llevaron a ninguna parte, y terminó con esteroides durante seis meses solo para respirar correctamente. Finalmente, rayos X adicionales llevaron a encontrar al culpable: una sola cerda de un cepillo de alambre usadopara limpiar el parrilla . Se había alojado cerca de las arterias yugular y carótida y requirió una cirugía invasiva, compleja y arriesgada para extirparla.

Después de una operación exitosa, el esposo de Pelham deslizó un imán sobre su parrilla y surgieron de 30 a 40 cerdas más , cada uno con el potencial de hacer exactamente lo que hizo el del perrito caliente de Pelham.

Todos los que tienen una parrilla no repugnante están empuñando un arma letal.

Las cerdas de los cepillos de alambre chupar y Pelham es lejos de ser la única persona para ingerir uno accidentalmente. A artículo de 2016 en la revista Otorrinolaringología - Cirugía de cabeza y cuello se calculó una probabilidad de 1698 visitas a emergencias debido a la ingestión de cerdas en los 12 años anteriores. Si bien no es un número asombroso 140 aproximadamente por año, mientras accidentes de baño causa cerca de un cuarto de millón, es una razón de mierda para pasar un mal momento.

en 2012, médicos en Rhode Island se dieron cuenta de que habían tenido seis pacientes en 18 meses que necesitaban la extracción quirúrgica de las cerdas y las habían consumido carne cocido en una parrilla que se limpió con un cepillo de alambre inmediatamente antes de la cocción. En dos de ellos, la cerda terminó perforando el intestino delgado del paciente, mientras que en uno, p perforado a través del estómago y hacia el hígado, y estaba rodeado por un gran absceso hepático.

¡Pero la primavera está brotando! el sol existe de nuevo, y seguramente incluso el los anti-parrillas más ardientes deben encontrarse, después del puto año que hemos tenido, al menos un poco entusiastas heyo a la idea de cocinar y comer afuera, simplemente porque es algo que hacer. Es un cambio muy leve de escenario, y un ligerouna variación de las seis comidas que ha cocinado en rotación y los mismos tres pedidos para llevar de los que está completamente harto. Habrá algunas comidas al aire libre increíblemente tempranas este año, salsa BBQ volando por todas partes debido a los incontrolables escalofríos de congelación pero chefs de parrilla sobreexcitados quemando la mierda de todo.

Solo tenga cuidado al limpiar la parrilla antes de usarla si es uno de ellos, porque esos pequeños fragmentos de metal pueden hacer todo tipo de cosas extrañas. A artículo de 2019 en el Revista estadounidense de informes de casos observó a tres pacientes que accidentalmente habían comido hamburguesas erizadas y encontraron perforaciones intestinales, fístulas y problemas abdominales. El mismo año, se publicó un artículo con un título enérgico Informes de casos médicos abiertos de SAGE , “ Cuerpo extraño de cerdas de alambre: nunca en el mismo lugar dos veces , ”reveló lo difíciles que son las jodidas cosas de encontrar una vez que están en el cuerpo: cualquier cosa menos que una tomografía computarizada y probablemente obtendrá un falso negativo. Incluso si detecta una, son tan pequeñas,y tan fácil de perder, que múltiples técnicas de imagen se ha determinado que es necesario; es algo complicado sacarle una púa a una persona.

¿Mejor simplemente ... no ingerirlos en primer lugar? David Chang, autor principal del otorrinolaringología papel, aconseja examinar el cepillo antes de usarlo y desecharlo si hay cerdas sueltas, inspeccionar su parrilla antes de cocinar e inspeccionar los alimentos antes de comerlos.realmente funciona en voz alta, es el futuro.

Alternativamente, hay otras formas de limpiar una parrilla sin el riesgo de contraer una fístula inadvertidamente. Cepillos con cerdas de nailon, por ejemplo, o limpiadores líquidos para parrilla. También puede hacer una bola con un montón de papel de aluminio. o use vinagre o corte una cebolla por la mitad y límpielo con eso como si fuera un bicho raro adecuado. Pueden tardar un poco más que el viejo cepillo para parrilla, pero le permitirán concentrarse en lo que realmente se trata cocinar al aire libre: tener frío, emborracharse y darusted mismo diarrea.