¿Qué hay en esto ?: Squirt Soda

A menudo se nos dice que nunca debe comer nada ni poner nada en su cuerpo si no reconoce todo en la lista de ingredientes. Pero dado que la mayoría de nosotros no tenemos idea de lo que son la goma xantana o el benzoato de potasio, olo que es más importante, lo que le están haciendo a nuestros cuerpos: estamos decodificando los ingredientes de las muchas cosas que los estadounidenses ponen en y sobre, o cerca de sí mismos.

Esta edición : chorro de soda , que está hecho de nueve ingredientes que hemos desglosado a medida que aparecen en línea .

• Leer a continuación : Las mejores combinaciones de refrescos y alcohol para cualquier licor

Squirt Soda Ingredientes

1 Agua carbonatada : burbujeante !

2 Jarabe de maíz con alto contenido de fructosa : En términos simples, el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa es un azúcar artificial elaborado a partir del almidón de maíz. En términos complejos, el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa es el resultado del jarabe de maíz que ha tenido algunos de sus glucosa convertido a fructosa enzimáticamente.

Lamentablemente, el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa se ha relacionado con la obesidad y la diabetes por muchos , muchos estudios. Bien podría ser idéntico al azúcar de mesa normal y viene con los mismos efectos adversos. Como referencia, una botella de Squirt de 20 onzas contiene 63 gramos de azúcar, que es casi el doble lo que el hombre promedio debería consumir, y más del doble de lo que debería consumir una mujer promedio, en un día entero.

3 Concentrado de jugo de pomelo : El jugo concentrado generalmente tiene menos nutrientes que el jugo recién exprimido, pero no se echa a perder tan fácilmente. Sin embargo, Squirt contiene menos del uno por ciento de jugo.

4 Sabores naturales : Los sabores naturales son sabores derivados de una fuente de alimento real, como el saborizante de toronja tomado de toronjas reales.

5 Ácido cítrico: El ácido cítrico se encuentra naturalmente en las frutas cítricas y con frecuencia se agrega a los alimentos para extender su vida útil. También puede aportar algo de acidez.

6 Almidón de maíz modificado : El almidón de maíz modificado es tratado física, enzimática o químicamente para descomponer parcialmente el almidón. Se puede usar como estabilizador, agente espesante o emulsionante, lo que significa que ayuda a que los numerosos ingredientes de Squirt se mezclen.

7 Goma de éster : Esta es una alternativa al aceite vegetal bromado, un ingrediente extremadamente malsano eso fue usado anteriormente en Squirt . Asegura que los aceites cítricos de este refresco permanezcan suspendidos en el agua carbonatada, en lugar de flotar hacia arriba, y es generalmente reconocido como seguro por la FDA.

8 Benzoato de sodio : un conservante que se encuentra en refrescos , alimentos procesados ​​y algunos productos de cuidado personal, como champú , estudios sugiera que altas cantidades de benzoato de sodio podrían ser cancerígenas. Se necesita más investigación, pero siempre es aconsejable minimizar la ingesta de alimentos procesados ​​independientemente.

9 EDTA de calcio y disodio: Este otro conservante. Sacos de Gavin Lavi , profesor asociado y director académico del Programa de Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Cornell en Ginebra, nos lo dijo anteriormente que el EDTA de calcio disódico “se une a metales como el hierro, lo que ralentiza la velocidad de oxidación y, por tanto, el desarrollo de aromas rancios. ”Porque se une a los metales, estudios realizados en animales han demostrado que el consumo sostenido de calcio disódico EDTA puede causar el agotamiento de minerales esenciales. En cuanto a lo que les hace a las personas, aún se requieren estudios en humanos para llegar a una conclusión real sobre si debemos preocuparnos o no por este ingrediente.

La comida para llevar

como la mayoría refrescos , Squirt se compone de agua carbonatada, a tonelada de azúcar y un par de conservantes. Es bastante terrible para ti, pero ¿qué esperabas?