¿Hay algún problema con el licor de botella de plástico?

Tal vez el whisky barato te haga peor que las cosas más caras, pero todos los vodkas son iguales

Si compras Grey Goose, literalmente eres el mayor tonto del planeta. Los bebedores de Grey Goose serán los primeros en conocer la guillotina, garantizado. Me gusta un vodka "más agradable" de vez en cuando; Tito's es mi primera opción, si me siento un poco gastado. La mayoría de los días, sin embargo, no lo estoy, y los $ 10 de Trader Joe's " Vodka de los dioses ”parece que me sirve igual de bien. no creo que pudiera notar la diferencia entre Tito's y la variedad de plástico, cara a cara. Existe una idea general de que el alcohol barato, del tipo que se vende en botellas de plástico, te dará un peor resaca , pero eso no es cierto en todos los ámbitos: a cualquier precio, no todos los licores son iguales.

Primero, el plástico en sí no cambia nada sobre el sabor del licor, aunque puede reducir la vida útil. El plástico es un poco más barato que el vidrio de producir, pero también es más fácil de transportar y no se rompe. Incluso Tito's vende opciones de plástico en sus tamaños más pequeños. Aún existe una correlaciónentre el material de un recipiente y la calidad de su contenido, pero solo en pequeña medida.

Se cree que los licores oscuros son más propenso a tener resaca porque contienen más congéneres o impurezas . En el whisky, por ejemplo, los congéneres ayudan a proporcionar el color y el sabor distintivos, y también pueden ser el resultado de una menor filtración entre las variedades más baratas. Esto podría significar que su cuerpo tiene más dificultades para procesarlo, que es en parte lo que causa un resaca . El vodka contiene menos congéneres por naturaleza, ya que está destinado a ser puramente etanol y agua. Sin embargo, las impurezas aún pueden deslizarse allí, por lo que a las marcas les gusta Tito dice que su bebida se filtra seis veces .

La cosa es que hay muchos vodkas más baratos que se filtran con la misma profundidad y hay poca evidencia que sugiera que exista una verdadera diferencia de cualquier manera. un estudio realizado por NPR todas las cosas consideradas determinó que no hay diferencia detectable entre Grey Goose, el vodka de última generación y uno casero. Lo esencial del proceso de destilación puede marcar una diferencia en el sabor, pero nuevamente, no hay evidencia clara de que sea químicamente diferente. Filtrar una mierdavodka una o dos veces, incluso si lo hace usted mismo con un poco de carbón activado y un filtro de café aparentemente es suficiente para mejorar el sabor , si es un problema para usted

Más allá de la disparidad entre el licor claro y el oscuro, un problema real con el alcohol barato es azúcar . Los licores simples no contienen ninguno, pero algunos variedades aromatizadas podría. Bola de fuego, por ejemplo, contiene 11 gramos de azúcar por trago de 1.5 onzas . Está bien para una copa o dos, pero más que eso y lo estarás waaaay sobre su límite diario de azúcar, y lo hará definitivamente me siento mucho peor por la mañana por eso . Además del azúcar en los licores, probablemente esté más inclinado a usar mezcladores llenos de azúcar para cubrir lo que usted percibe como un licor de mal sabor , y con eso batidora llena de azúcar , es posible que termine bebiendo mucho más alcohol de lo que lo haría si solo estuviera bebiendo líquido puro.

Con el tequila, el tema del azúcar es complicado. A menos que diga "100% agave azul" en la etiqueta , probablemente sea alrededor del 49 por ciento de relleno, incluidas cosas como azúcar de caña. Esto no significa que el tequila en sí tiene azúcar , pero que probablemente no sea muy puro. Además, como otros licores oscuros, los tequilas añejos como los reposados ​​o anejos pueden contener más congéneres que el blanco como resultado del proceso de envejecimiento.

En resumen, beber demasiado de cualquier tipo de alcohol te hará sentir como una mierda. El whisky de botella de plástico puede contener más congéneres que los de gama alta, pero no hay pruebas de que el Sr. Boston sea peor que Stoli. Es todos malo para ti. Bebe lo que quieras, pero no me juzgues por ello ahorrando unos dólares optando por las cosas más baratas.