Land Before Noms: cómo los nuggets de pollo con forma de dinosaurio llegaron a caminar por la tierra

¿Cuándo exactamente la señora del almuerzo escolar se volvió prehistórica?

Fue la primera semana de clases en septiembre de 1993. Cuando yo tenía siete años entré a la cafetería, me propuse mostrar mi nuevo y fresco Parque Jurásico Camiseta que representa la icónica escena de fuga de T-Rex de la película más genial del verano . Luego fui a buscar una bandeja y me hice fila para el almuerzo caliente del día, tomándome lo que pasó como una comida nutritiva a principios de la década de 1990 - a leche con chocolate , algunos brócoli que tiraría en aproximadamente un minuto, un pequeño trozo de pastel y algunos nuggets de pollo . Pero cuando llegué a las pepitas, me detuve en seco. Ausentes estaban las formas circulares, anodinas que había conocido durante toda mi existencia y en su lugar había un Stegosaurus, un Triceratops e incluso el poderoso Tyrannosaurus Rex !

Está bien, en realidad no recuerdo la primera vez que encontré nuggets de pollo de dinosaurio en la naturaleza, pero es seguro decir que se cayó algo así. En junio de 1993 Parque Jurásico había salido, y en septiembre, todos los niños del mundo eran paleontólogos aficionados. Así que nuggets de dinosaurios, que debutaron en escuelas , supermercados y, más apropiadamente, en Museo de Historia Natural de Nueva York ese año también, habría sido un gran problema.

La verdad es que no recuerdo una vez antes de que tuviera dinosaurio nuggets de pollo en mi vida. Fueron una parte omnipresente de mi infancia, y a medida que crecí y me convertí en padre, siempre he sentido nostalgia por esos trozos de pollo procesado con forma de saurio. Estoy lejosdel único. Como Mark Tolbert, que trabaja en el Centro de Innovación de Perdue Chicken, me dice: "Cuando éramos niños, todos jugábamos o veíamos dibujos animados con dinosaurios. Luego empezaron a hacer películas para adultos con dinosaurios. Así que los dinosaurios son un símbolo quepasar de la niñez a la edad adulta ”. Maestra de música y animadora de niños Randy Sauer dice lo mismo, por eso dedicó una canción infantil a los nuggets de pollo de dinosaurio que ha demostrado ser una de las canciones más populares de su repertorio esta canción se me ha quedado grabada en la cabeza durante cuatro días.

Y aunque las pepitas de dinosaurio no inspiraron necesariamente a una generación a dedicarse a la paleontología, su supuesta inspiración - Parque Jurásico - ciertamente lo hizo. “El interés público en los dinosaurios siempre ha sido alto, pero el lanzamiento del original Parque Jurásico llevó eso al siguiente nivel ”, paleontólogo David Evans explica. “Esto no solo se tradujo en más dinosaurios en la cultura pop, sino que durante las últimas dos décadas, el intenso interés también ha resultado en un gran aumento de paleontólogos académicos, el número de puestos profesionales y una enorme bonanza de descubrimientos de dinosaurios.Esta 'Edad de Oro' de la ciencia de los dinosaurios se debe en gran parte a Parque Jurásico . ”

Pero, ¿y si te dijera que a pesar de este impacto monumental en la ciencia, las películas y en mí? Parque Jurásico era no ¿la razón por la que tenemos pepitas de dinosaurio? No, una búsqueda en la oficina de patentes y marcas registradas del gobierno de EE. UU. Revela que Perdue Chicken presentó una marca comercial para a Tiranosaurio pepita en forma de 7 de febrero de 1991, más de dos años antes Parque Jurásico llegó a los cines. ¿Algún empleado profético de Perdue previó el auge de los dinosaurios que se avecinaba?

Es seguro decir que probablemente lo hicieron, como rumores Parque Jurásico data de 1990, cuando Universal adquirió los derechos cinematográficos hasta novela original de Michael Crichton incluso antes de que saliera. Los primeros años de la década de 1990 también fueron una época en la que Perdue comenzó a experimentar con nuggets de pollo de diferentes formas, como pepitas en forma de estrella y pepitas con forma de balones de fútbol. Por lo tanto, las pepitas de dinosaurio probablemente parecían una obviedad.

Dada la marca comercial y el hecho de que no hay registros de pepitas de dinosaurio anteriores a 1991, esto significa que lo más probable es que Perdue haya inventado las pepitas de dinosaurio. Sin embargo, no puedo estar 100% seguro. La marca comercial dice que fue abandonada en 1993,pero un abogado de marcas con el que hablé me ​​dijo que hay muchas razones por las que una empresa podría hacer eso. La palabra oficial que recibí de Perdue fue muy parecida. "Creemos que los inventamos", me dice Tolbert, pero éltampoco pudo probarlo de manera concluyente.

Entonces, Perdue casi pepitas de dinosaurio definitivamente inventadas y Parque Jurásico indudablemente los popularizó, lo que, en mi opinión, deja solo una pregunta obvia por hacer: ¿Qué haría real ¿a que saben las pepitas hechas de dinosaurios?

"Lo primero a considerar es: ¿Los nuggets de pollo saben mucho a pollo?" Dice Dr. Thomas Holtz , un paleontólogo que una vez investigó si los dinosaurios serían o no kosher no lo serían .“En general, probablemente saben más a la cobertura crujiente que, por ejemplo, a un trozo de pollo asado.Lo mismo sería cierto para la carne de dinosaurio ".

Entonces real los nuggets de dinosaurio probablemente sabrán casi igual que los nuggets de pollo que tenemos hoy, aunque Holtz agrega que si no se empaniza la carne de dinosaurio, su sabor probablemente dependerá de la dieta del dinosaurio. “La mayoría de las aves que comemos son omnívoros para algunosgrado y, presumiblemente, la carne de los dinosaurios omnívoros estaría en este estadio general de sabor ", explica." Los comedores de plantas estrictos podrían probar algo más cercano a la carne roja típica, mientras que los comedores de carne estrictos probablemente serían jugosos ".

Holtz también seguramente señalará que la carne de pollo es carne de dinosaurio, ya que las aves, por supuesto, descienden de los dinosaurios. “Todas las aves vivas son dinosaurios”, dice Holtz.

Tal vez los nuggets de pollo hayan sido nuggets de dinosaurios todo el tiempo.

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