¡Oh, el horror! Tyson Foods es recuperando actualmente más de 36,000 libras de nuggets de pollo que pueden estar contaminados con caucho. Si bien no ha habido informes confirmados de reacciones adversas asociadas con el consumo de estos productos, los funcionarios federales han clasificado la situación como a Retirada de clase I , que se define como tal: “ Esta es una situación de peligro para la salud en la que existe una probabilidad razonable de que el uso del producto cause consecuencias graves y adversas para la salud o la muerte ”.
¡Gnarly!
El retiro del mercado comenzó cuando los consumidores se comunicaron con Tyson Foods, la s segundo procesador y comercializador de carne más grande del mundo, para quejarse de pequeños trozos de goma azul en sus Nuggets de pollo Panko de carne blanca. Mientras que la corporación multinacional reclamos que los contaminantes solo se encontraron en una “cantidad muy pequeña de paquetes”, todavía decidieron retirarlos del mercado más de 36,000 libras de producto “por precaución . ”* Inserte emoji de ojos laterales aquí *
Tyson Foods también explicó que el caucho está en el equipo que se usa para producir sus pepitas, por lo que algunas piezas se mezclaron accidentalmente con los productos. En respuesta, el USDA lo hace actualmente instando los consumidores deben desechar o devolver sus Nuggets de pollo Panko de carne blanca, que agrega que los productos contaminados "llevan el número de establecimiento 'P-13556' dentro de la marca de inspección del USDA".
Pero, ¿cómo pasaron los nuggets de pollo rellenos de goma la inspección del USDA? Dana Hunnes, dietista principal del Centro médico Ronald Reagan UCLA , teoriza que puede tener algo que ver con lo reciente cierre del gobierno , que posiblemente redujo el número de inspectores de alimentos del USDA disponibles. "Incluso en el mejor de los casos, cuando todos los empleados están inspeccionando la seguridad de los alimentos, muchos contaminantes terminan en el suministro de alimentos", explica.la razón es que simplemente no hay suficientes inspectores, y hay demasiados alimentos que necesitan ser inspeccionados ”.
Esta escasez de empleados se vuelve especialmente preocupante cuando se considera cuántas veces Tyson Foods solo se ha visto obligado a retirar sus productos. El año pasado, ellos recordado más de 3,000 libras de productos de pollo empanizados que se cree que están contaminados con plástico transparente. En 2016, ellos recordado más de 132,000 libras de nuggets de pollo que también se creía que estaban contaminados con plástico duro. Y en 2015, ellos recordado más de 52,000 libras de alitas de pollo malolientes. No se detiene allí, por lo que solo puede imaginar cuánta comida se ha desperdiciado.
¿O debería ser "comida"? Porque, aparte de los contaminantes, no es como las corporaciones masivas, como Tyson Foods o McDonald's , estamos haciendo nuggets de pollo con solo pollo para empezar. Pero ¿por qué deben llenarse nuestros queridos nuggets? limo rosa ¿e ingredientes de relleno, en lugar de simplemente aves de corral? “Los rellenos hacen que los nuggets de pollo a tengan mejor sabor; b duren más; c satisfagan las preferencias de sabor que la gente espera; y d más baratos", explica Hunnes." Si está sirviendo pollo al 100 por ciento, cuesta más por libra que un producto que es solo 50 por ciento de pollo, el resto es harina barata y otros artículos ".
Ah, ahora tiene sentido: todos hemos sido condicionados desde la niñez hasta disfrutar el sabor de la mierda barata y falsa que finge ser pollo, y las empresas que nos enseñaron a amar estas cosas se benefician de eso. Lo bueno, viejo industria alimentaria estadounidense : ¿Realmente esperarías algo más?
Ian Lecklitner
Ian Lecklitner es un escritor del personal de la revista MEL. Escribe principalmente sobre las cosas favoritas de todos: sexo, drogas y comida.
