¿Alguna vez te has preguntado quién inventó el queso? ¿O el pan grande y crujiente? En serio: ¿Cómo supo alguien combinar granos molidos con agua y levadura y ponerlos cerca del fuego para cocinarlos? ¿De quién fue esa idea tonta?
Hablando de locos, ¿sabías sobre la comida anti-masturbación? Resulta que una sorprendente variedad de alimentos, desde galletas Graham hasta Copos de maíz de Kellogg se inventaron para evitar que las personas se masturbaran. Pero si bien no hay evidencia de que realmente funcionen, las circunstancias en las que las personas pensaban que las galletas y el cereal para el desayuno podrían evitar que te toques son divertidas y horribles
Para comprender completamente la retorcida línea de pensamiento que condujo al desarrollo de la cocina anti-masturbación, tenemos que viajar en el tiempo hasta el siglo 18. En el mundo occidental, el Gran despertar había despertado el interés de la gente por la ciencia y la religión, y las teorías más populares combinaban las dos. determinismo biológico - la creencia de que la biología dicta el comportamiento - estaba particularmente de moda, y cualquier cosa que no tuviera una función biológica directamente observable se consideró un mal uso extraño del diseño inteligente de Dios.
Incrustada en esta idea estaba la superioridad de los humanos sobre todas las demás formas de vida, ya que parecía que habíamos desarrollado cerebros grandes y pulgares oponibles que nos permitieron inventar matemáticas y jugar flauta de pan , generalmente se aceptaba que estábamos separados de los animales y que cualquier comportamiento similar a un animal era subhumano. Porque la masturbación parecía no tener ningún propósito biológico más que la autogratificación y se observaban monos haciéndolo , llegó a ser visto no solo como el último fracaso moral, sino como una enfermedad que requería intervención médica y espiritual.
Esta creencia fue codificada en la literatura médica y popular de la época. En 1745, el médico británico Robert James escribió en su libro Diccionario medicinal que la masturbación era uno de los "desórdenes más deplorables y generalmente incurables" y el filósofo alemán más influyente Immanuel Kant argumentó que el hecho de que satisficiera los impulsos animales de las personas lo convirtió en una acción mucho peor que el suicidio.
La gente tenía todo tipo de ideas sobre cómo intervenir en el problema de la "autocontaminación", pero la dieta era particularmente popular. Muchos médicos, predicadores y líderes de opinión de la época creído que el alcohol, la carne y las comidas sabrosas y picantes eran la causa del deseo sexual, por lo que se hicieron grandes esfuerzos para garantizar que la gente se mantuviera casta y flácida con comidas blandas y de sabor aburrido. Cuanto más pesado es un alimento, más adormece la libidose creía que era.
En esta mezcla vino el predicador de la templanza Sylvester Graham , entonces el nombre más popular en la cocina anti-masturbación del siglo XVIII. Un estricto adventista del séptimo día , Graham popularizó una base de granos, Dieta sin carne siguiendo el modelo de lo que Adán y Eva pudieron haber comido en el Jardín del Edén. Por su decreto, solo los artículos que uno podría encontrar allí debían consumirse; cualquier otra cosa era " basura miserable . ”
Para Graham y sus devotos, esta dieta representaba más que una moda de salud. Porque no contenía ingredientes libidinosos como pimientos picantes, IPA de frambuesa o alitas de pollo con especias de calabaza y era rico en elementos que creía que evitarían el " ceguera y locura ”causada por la masturbación , fue visto como una medida de salud pública muy necesaria y un paso necesario para prevenir el colapso moral de la humanidad.
Ningún ingrediente era más valioso para la dieta Grahamita que el trigo integral. Temiendo que la calidad decreciente de los ingredientes utilizados en horneado moderno llevaría a las personas por una pendiente resbaladiza desde la mala nutrición hasta la masturbación, Graham comenzó a trabajar en su propia serie de panes hipernutritivos usando poco más que harina de trigo integral y agua. Un derivado de esta receta fue la galleta Graham,una galleta seca e insípida destinada a aniquilar la libido con su apariencia y textura de cartón.
Debido a que estas galletas se asociaron con resultados de salud positivos La dieta vegetariana de Graham trajo consigo, se volvieron tremendamente populares entre las personas que hacen dieta de moda y los locos por la salud por igual. Sin embargo, siendo más un mercenario anti-masturbación que un genio del marketing, Graham nunca los promovió él mismo. No fue hasta que los panaderos independientes se lanzaron al mercado.y los rehicieron en formas mucho más sabrosas para que se convirtieran en los alimentos básicos queridos de la despensa que son hoy también ayudó que su distribuidor Nabisco no se entrelazó sin introducirse en su campaña de marketing.
Graham tuvo muchos discípulos en su movimiento anafrodisíaco, pero ninguno fue más famoso que John Harvey Kellogg , un consumado médico de Michigan que fue responsable de introducir el concepto de alimentación saludable, ejercicio diario y otras innovaciones saludables en la corriente principal de Estados Unidos. Sin embargo, mientras Kellogg se convirtió en el líder preeminente en nutrición y reforma de salud a fines del siglo XIX, su persona más orgullosa yEl logro más preciado fue nunca tener relaciones sexuales con su esposa. Aunque recibió enemas diarios de un apuesto enfermero, estaba tan convencido de que el sexo de cualquier tipo era un fastidio para la salud física, emocional y espiritual que durmió en una habitación separada de su esposa y crió a 42 hijos para evitar tener que consumar su matrimonio.
Pero si sus actitudes sobre el sexo eran extremas, palidecían en comparación con sus sentimientos sobre la masturbación. Escribiendo en su libro de 1879 Hechos claros para los mayores y los jóvenes , Kellogg llama a la masturbación "uno de los actos más viles, viles y degradantes que puede cometer un ser humano"; uno que ni siquiera un "reptil repugnante, rodando en el fango y la baba de su estanque estancado" no se atrevería a realizarLuego pasa a enumerar 39 enfermedades diferentes que creía que eran causadas por el flagelo de la autocontaminación, entre las que se incluyen, entre otras: locura, epilepsia, defectos de nacimiento, acné, mala postura, cáncer de útero, timidez., y lo peor de todo, afición por las comidas picantes.
Al igual que Graham, la solución genial de Kellogg para todo esto fue una dieta blanda. Recomendó a sus pacientes que se apegaran a un menú de bocadillos insípidos y sin sabor, como cereales y nueces, para que no se volvieran como los lagartos antes mencionados, masturbándose en sus propios excrementos.en particular, él desarrollado dos productos para el desayuno que pensó que podrían frenar sus impulsos sexuales. El primero era una mezcla increíblemente monótona de avena, maíz y trigo que él llamaba "granola". El segundo era un cereal en copos seco, abrumadoramente aburrido, hecho de maíz.también inventó una máquina de enema que hacía correr agua y yogur a través del colon, pero esa realmente no se puso de moda.
Kellogg sirvió estos, junto con mantequilla de maní y una variedad de carnes sin carne, a miles de pacientes en el infame Sanatorio de Battle Creek donde era superintendente. A la gente le gustaban, pero no dejaban de tener defectos. Según a Forbes artículo , la granola y los copos de maíz originales de Kellogg's eran bolas de granos sin sabor y sin azúcar que eran tan duros y secos que a menudo dientes de personas agrietados . También eran tan fibrosos y procesado que es probable que enviaron a las personas a una montaña rusa de azúcar en sangre y les dieron gas, un sexólogo clínico de efecto y dietista Janis Rozler los sospechosos pueden haber provocado episodios de "malestar gastrointestinal severo".
Si bien no hay evidencia que demuestre que las golosinas de Kellogg's impidieron que alguien se masturbara, Rozler me dice que su efecto en el estómago podría han llevado al resultado que Kellogg deseaba: pocas personas quieren tener relaciones sexuales cuando les duele el estómago o sus encías están sangrando por fragmentos de grano afilados como navajas.
Kellogg, sin embargo, sabía que no iba a curar la masturbación solo con dieta. Sus pacientes entonces iban a necesitar una distracción más fuerte y permanente, es decir, a sierra -como régimen de mutilación genital sancionada socialmente. En Hechos simples , Kellogg sugirió circuncisiones sin anestesia para los adolescentes que se masturban porque “el breve dolor que acompaña a la operación tendrá un efecto saludable en la mente, especialmente si está conectado con la idea del castigo”. Y si la circuncisión no fuera una opción? Recomendó a los padres coser el prepucio de su hijo en el eje de su pene con un alambre de metal para que cada erección se encuentre con un dolor cegador y vergüenza. Para las niñas, aconsejó a los padres que se postularan ácido carbólico al clítoris de su hija, escribiendo que este método proporciona un "medio excelente para aliviar la excitación anormal".
Ay.
Cuando no estaba derritiendo químicamente el clítoris, destrozando penes o haciendo que la gente estuviera demasiado gaseosa para masturbarse, Kellogg recurrió a vendar o atar sus manos, cubriendo sus genitales con jaulas patentadas, cortando los labios de las niñas y aplicando descargas eléctricas en su parte inferior.regiones. Cualquiera de esto calificaría a Kellogg como un psicópata completo según los estándares actuales, pero recuerde, en ese entonces, la gente pensaba que lo era ayudando ellos. Al evitar que se masturbaran por cualquier medio necesario, los estaba curando de lo que ellos consideraban una enfermedad “abominable”.
Mientras tanto, aunque sus esfuerzos contra la masturbación fueron un espectáculo de terror para sus pacientes, continuaron lamiendo sus copos de maíz con fervor supongo que eran malos, pero no tanto como que les mutilaran la polla y el clítoris.Kellogg se asoció con su hermano Will para hacerlos y comercializarlos para el público en general. Sin embargo, Will estaba preocupado de que fueran demasiado insípidos para vender y sugirió que agregaran azúcar a la receta para hacerlos más sabrosos. John se negó, y los dos terminarondividiéndose en facciones azucaradas y no azucaradas por sus diferencias culinarias. Años más tarde, Will comenzó a vender Corn Flakes azucarados a través de su propio negocio, que más tarde se convirtió en Kellogg Company, fabricantes de nuestra nación la mayoría de las golosinas matutinas para diabéticos .
Afortunadamente, la comida anti-masturbación cayó en desgracia una vez que quedó claro que tratar de evitar que las personas se masturbaran era como tratar de evitar que el agua se mojara también es uno de los las cosas más saludables que puede hacer .Eso no significa, sin embargo, que no pueda preparar uno de estos copos de maíz con galleta Graham monstruosidades cuando necesito mantener la calma con el barista caliente en mi cafetería.
No funciona, pero bueno, al menos me estoy comiendo un poco de historia, o algo así.
Isabelle Kohn
Isabelle Kohn es una periodista de relaciones sexuales y relaciones, educadora y consultora que, por alguna razón, sigue escribiendo sobre el ganado. Escribe artículos y artículos extensos para MEL, generalmente sin la ayuda de Clippy.
