"Soy un bebedor normal y tengo un problema con el alcohol", admite Tori, una mujer de mediana edad con cola de caballo, provocando asentimientos de los aproximadamente 60 asistentes predominantemente mujeres en un " Sobrio curioso ”taller en el Centro Kripalu de Yoga y Salud en el oeste de Massachusetts. El retiro implica dos días para reexaminar su relación con el alcohol a través de preguntas y respuestas, escribir un diario, cartas natales astrológicas y discoteca kundalini . El objetivo es reconocer que realmente puede hacer cosas sin la ayuda del alcohol, como bailar con completos extraños en un centro de meditación mientras respira profundamente despertar sus séptimo chakra .
El refugio bucólico e introspectivo está alojado por Ruby Warrington , una periodista británica de estilo de vida rubia de 43 años cuyo libro de 2018, Sobrio y curioso: sueño feliz, mayor concentración, presencia ilimitada y conexión profunda que nos espera a todos del otro lado del alcohol , ha encabezado un movimiento global para reevaluar nuestra droga social preferida. Warrington anhela una sociedad en la que no beber está normalizado, nuestro historia de amor de 9.000 años con la salsa no obstante.
George F. Koob , director de la Instituto Nacional sobre el Abuso del Alcohol y el Alcoholismo NIAAA, encuentra irónico el movimiento Sober Curious dado el estigma histórico contra las personas que no beben. "Soy un Baby Boomer y mi generación tuvo una larga curva de aprendizaje sobre cómo interactuar con el alcohol", me dice.. "Elogiamos a la persona que entra a un bar, tira cuatro tiros, levanta un dardo y da en la diana. Pero siempre me consideraron un nerd porque no bebía". Los no bebedores siempre estaban "en el exterior”, Concuerda su compañero Boomer Richard Ries , profesor de psiquiatría en la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington y editor del Principios de la Medicina de las Adicciones de la Sociedad Estadounidense de Medicina de las Adicciones libro de texto . "Como los chicos que no usaban la última camiseta de moda".
Malcolm McClean, un británico de 65 años en recuperación, es aún más agudo: "Cualquiera que no bebiera era un idiota y quedaba completamente fuera de la vida de un pub".
"¿Qué tan diferente sería tu vida si dejaras de beber en piloto automático o por completo?", Pregunta Warrington a su audiencia entre la que estoy. La búsqueda de una respuesta forma la base de una industria en crecimiento que sirve " ex bebedores de área gris . ”Se compone de libros , podcasts , empresas de bebidas , terapeuta s, retiros y influencers de redes sociales , todos los cuales se benefician de ampliamente discutido movimiento hasta normalizar y redefinir sobriedad. Koob se cuenta a sí mismo entre los seguidores. "Hay muchos beneficios al tomar un descanso del alcohol", me dice. "Empiezas a dormir mejor, tu sistema digestivo está mejor, interactúas mejor con la familia y puedestrabajar a tiempo el lunes por la mañana ".
Ries está de acuerdo: "Sober Curious se alinea con aquellos que han reconocido problemas relacionados con el alcohol pero no tienen un alcoholismo fuera de control".
Sin embargo, los programas de sobriedad más nuevos y de moda lo harán retroceder. Annie Grace 's Esta mente desnuda "Experimento" de 30 días, a " reconfigura cómo piensa acerca de la bebida, devolviéndole felicidad, libertad y control en 30 días ”es solo $ 47 . Pero es seguido, aunque opcionalmente, por Esta mente desnuda es “ 100 días de cambio duradero ” $ 197 y un módulo de nueve “ Programa de video intensivo ” $ 597 .Mientras tanto, los ex bebedores de áreas grises que buscan una terapia Sober Curious más intensiva pueden optar por una de 12 semanas Eufórico sin alcohol “ Ponte eufórico ”taller individual con“ coach de transformación ” Karolina Rzadkowolska $ 1,997 .El noventa por ciento del contenido de Rzadkowolska es gratuito, me dice, pero si los aspirantes a abstemios quieren embarcarse en “un enfoque guiado e intencional” hacia la sobriedad, Rzadkowolska cree que agregar dinero al esfuerzo aumenta la responsabilidad y la emoción.Sin embargo, agrega rápidamente: “Sé que algunas personas creen que se está aprovechando de la gente para cobrar dinero en este ámbito.Definitivamente no quiero que se hile de esa manera ".
Millie Gooch , escritor, orador y fundador británico de 28 años de la comunidad basada en Instagram Sociedad de chicas sobrias SGS con más de 80.000 seguidores dice que si bien gana dinero como influyente sobria, no es suficiente con dejar su trabajo como periodista independiente. “El objetivo original de SGS era proporcionar un espacio donde las mujeres nono me siento anormal por no beber y podría conectar con personas de ideas afines ”, dice, y agrega que sabía que había tocado la fibra sensible cuando un montón de mujeres sobrias y sobrias respondieron al contenido sobre citas sin beber manejando el brunch sobrio y manteniendo una actitud positiva .
SGS organiza una variedad de eventos desde gratis hasta £ 30, incluidos barras emergentes sin alcohol , yoga inmersivo y brunch sin alcohol sin fondo . Para aquellos fuera del Reino Unido, a #Encuentre sus hermanas sobrinas el hilo facilita las reuniones para “chicas fiesteras millennials que aún quieren ser divertidas y sociables, solo sin el alcohol”. Si bien SGS no se estableció directamente en respuesta a Alcohólicos Anónimos AA, Gooch lo llama “un espacio alternativo para aquellosincluida ella misma que no pensaba que AA fuera lo más adecuado para ellos ".
Por otro lado, Sober Curious no es un comienzo para los alcohólicos y adictos severos como yo, para quienes la abstinencia total es la única opción. La bebida controlada funciona para algunos, dice Ries, “pero para la mayoría, especialmente aquellos genéticamente predispuestos aalcoholismo, cebar la bomba no funciona. Ellos piensan, solo tomaré dos y terminan bebiendo 10. "
"Soy alcohólica", agrega Denise, una escritora de televisión de 50 y tantos años en Los Ángeles "Si realmente puedes moderar tu forma de beber con algo como Sober Curious, ¿por qué no? No puedo".El programa de Warrington: su libro cuesta $ 28 y su taller cuesta $ 295, más alojamiento y comida, desde $ 105 la noche por una habitación estilo dormitorio hasta $ 466 por una suite privada y un baño.
A diferencia de estos programas con fines de lucro “sobrios”, AA no implica obligaciones financieras de ningún tipo, a principio fundamental siendo que el programa “está disponible para cualquier persona que desee dejar de beber, ya sea que esté arruinado o posea millones”. Eso es lo más importante del programa, dice Denise, y “la razón por la que la gentevan a AA cuando los mandan los tribunales. Para mí, no era solo que fuera gratis, también era divertido ”.
Soy uno de los cuatro únicos hombres en el retiro Kripalu Sober Curious, emblemático del desequilibrio de género del movimiento a diferencia de AA. en el que las mujeres representan solo el 38 por ciento , y el alcoholismo en general, que es más del doble de común en hombres . Warrington, cuya ansiedad social e inseguridades llevaron a su propia relación problemática con el alcohol, explica que las mujeres y las personas que se identifican como mujeres tienen más permiso para cuestionar lo que les está sucediendo emocionalmente, y agrega, con total naturalidad, que m en general, no prestan tanta atención a su bienestar general .
Otros líderes de pensamiento sobrios y curiosos denuncian con más vehemencia las raíces blancas, patriarcales y cristianas de AA. acebo Whitaker , cuyo Sobriedad de cadera ahora tempestad ofrece una D de ocho semanas escuela de sobriedad igital con conferencias, meditaciones guiadas y preguntas y respuestas semanales $ 797 , señala que los hombres blancos exitosos crearon AA en la década de 1930, lo que se manifiesta en los 12 Pasos mismos."Casi todos [los pasos] tienen algún aspecto de desinflación del ego", señala en una publicación de blog de 2015 sobre Hip Sobriety titulada " Diez formas de hacer evolucionar a Alcohólicos Anónimos . ”“ Esto funciona si eres un individuo masculino inflado por ego y adicto al alcohol. Sin embargo, si eres una mujer en el siglo XXI que es adicta al alcohol o que lucha con una sustancia química, lo más probable es que no necesitesser quebrantado más de lo que ya te has roto a ti mismo. "
Las personas sobrias de mente curiosa reconocen una relación problemática con el alcohol, pero por lo general no se llaman a sí mismos "alcohólicos". Tampoco exigen el anonimato; a diferencia de cualquier evento de recuperación de adicciones al que he asistido, no hay una proclamación de confidencialidad: verbal, escritao de otro modo, en el taller de Sober Curious. "El silencio es igual a la muerte, la estigmatización, el aislamiento" escribe Whitaker . Como tal, los asistentes de Sober Curious usan con orgullo insignias Kripalu codificadas por colores inscritas con el primero y apellidos . La curiosidad sobria es un esfuerzo social, después de todo, y es más fácil admitir que lo es ” un poco adicto al alcohol ”cuando no tiene que identificarse primero como alcohólico.
Sin embargo, eso no impide que los participantes insistan en el anonimato. Tomemos como ejemplo a la optimista y sincera Tori un seudónimo, al igual que los nombres de todos los participantes de Sober Curious citados a lo largo, una productora de televisión de 59 años de Nueva Jersey.me dice sobre platos de tempeh con kimchi de arce y jengibre que trabaja desde casa y que normalmente se sirve una copa de vino para hacer una llamada telefónica, otra para doblar la ropa y tal vez una tercera mientras mira Netflix. "Es un hábito innecesario y sin sentido", dijo.dice devorando una fresa cubierta de chocolate de un bocado. "Esa es la razón por la que estoy aquí: para tomar mejores decisiones".
Tori tuvo problemas para identificarse con AA porque, considerando todo, su vida es no “ingobernable”, ni se siente “impotente” ante el alcohol ambas admisiones son necesarias para comenzar a trabajar los 12 Pasos. Warrington, por otro lado, predica lo contrario. “Recuerde cuán poderoso usted son, ”les recuerda a los asistentes.“ ¡Ármate con conocimiento, experiencia y conexión y date cuenta de que eres mucho más fuerte que el alcohol! ”
Las mujeres son el grupo demográfico de más rápido crecimiento que se vuelve dependiente del alcohol. Ejemplo: trastorno por consumo de alcohol femenino en los EE. UU. aumentó en un 84 por ciento entre 2002 y 2013 según la NIAAA, y de 2007 a 2017, muertes relacionadas con el alcohol, por ejemplo, cáncer, cirrosis, pancreatitis y suicidio aumentó en un 85 por ciento . Todo lo cual significa que es probable que las mujeres se conviertan en la mayoría de los participantes de los programas de recuperación. "No hay duda de que necesitamos ayuda", dice Whitaker. "Pero no es necesario que renunciemos a nuestro poder".
Tori simplemente espera volverse más clara y presente para las personas en su vida que la admiran. "Quiero más que tener resaca un martes por la mañana y todo lo que conlleva", dice, explicando que este fin de semana marca elcomienzo de un período de abstinencia largamente esperado. Trabajó los 12 Pasos hace un par de años, pero no llamó a su patrocinador todos los días, como se le indicó, y después de tres meses limpios, fumó la mitad de un porro y bebió un vaso.de vino el 4 de julio. Su patrocinador la dejó, explicando que ella "no estaba lo suficientemente desesperada". Sintiéndose indigna de AA, Tori dejó de ir a las reuniones y reanudó el consumo moderado, que ella define como "hacer que la botella de vino dure dosnoches. ”A menudo no es así, como cuando llena las botellas de Poland Spring con vino blanco para traer su kayak.
Mi primera impresión es que la gente en el retiro de Sober Curious está en negación, pero Tori rápidamente admite que ella definitivamente tiene una adicción al alcohol. Simplemente no se identifica como alcohólica porque nunca ha tenido un DUI o se ha desmayado. "Pero me siento como una mierda la mayoría de las mañanas. Un día pensé, ¿Por qué me hago esto a mí mismo? Así que descargué el libro de Ruby porque sonaba como si bebiera una copa de vino o fumara la mitad de un porro, no me echarían del programa ".consumir algo alcohólico todos los días, o incluso algunas veces a la semana, pero no te imaginas vivir sin él, eso es una adicción ”.
Preguntar "por qué" es fundamental para la doctrina Sober Curious. Warrington pasó su carrera inicial bebiendo cócteles gratis en eventos de la industria, solo para lamentar las resacas y los mensajes de texto vergonzosos que venían con la bebida "normal". Comenzó a preguntarse ¿Por qué bebo? “Porque quiero ser sociable y beber me da el valor de sentirme más fresco” ¿Por qué? “Porque me siento inseguro en situaciones sociales y nunca sé qué decir” ¿Por qué? "Porque en algún lugar de mi vida algo me enseñó que no valgo la pena, que no es gracioso, y que a nadie le importa lo que digo"
profundizando más en el por qué hoyo, Warrington identificó la raíz de su incomodidad social: crecer en un pequeño pueblo en Inglaterra con padres divorciados que estaban en "terapias alternativas" y la enviaron a la escuela con frascos de Estofado de ternera Dinty Moore en su lonchera mientras todos los demás niños comían pizza y sándwiches. Más tarde se enteró de que su madre también creció sintiéndose como una oveja negra, y rastreó su incomodidad social a través de un linaje de otros miembros de la familia. Armada con esta información,comenzó a comprender por qué el alcohol le atraía tanto, y en lugar de alcanzar la botella de forma reflexiva, trabajó en su autoestima para buscar relaciones que se alinearan con quién era ella y en quién esperaba convertirse.
“Se trata de desarrollar el pensamiento crítico”, continúa Warrington. “Preguntar 'por qué' requiere que salgas de cualquier construcción que elijas examinar, en este caso la cultura de beber, para observarla y tomar distancia entre tus necesidades, tusdeseos y cualquiera que haya sido su comportamiento problemático ".
Eso está muy bien, pero en lo más profundo de mi propia adicción a las drogas - tropezar con Queens en un calor de 105 grados para encontrarme con un traficante de crack antes de beber una quinta parte de la bebida marrón todas las noches - es seguro decir que matar a mis demoniosrequirió más que unas pocas preguntas de "por qué". A saber: dos semanas en la UCI, múltiples intervenciones de familiares y amigos, rehabilitación intensiva de drogas para pacientes ambulatorios y asistencia diaria a AA y Narcóticos Anónimos reuniones. "A alguien con un trastorno por consumo de alcohol de medio a grave le resultaría extremadamente difícil Sober Curious", confirma Koob.
Por el contrario, Warrington invita a la "curiosidad" entre sus seguidores, que puede incluir tomar una copa ocasionalmente como un "experimento" para aprender sobre la sobriedad y, por lo tanto, fortalecerla. Tomando del concepto de "reducción de daños", un conjuntode enfoques compasivos y pragmáticos que tienen como objetivo reducir los problemas relacionados con las sustancias sin enfatizar la sobriedad total. Eso puede ser una pendiente resbaladiza, admite, entonces la página del evento Sober Curious advierte: "Este no es un programa de recuperación de adicciones. Si está preocupado por su forma de beber, comuníquese con su grupo de apoyo local de AA".
Las reglas menos militantes que rodean la sobriedad son bien recibidas por personas como April, una estilista de 55 años en New Hampshire que llegó a Kripalu después de escuchar Warrington's podcast . Bebida moderada, los médicos le dijeron a April que algunos de sus problemas de salud podrían mitigarse si dejaba el alcohol, que había estado consumiendo cada vez más para llenar un "agujero emocional" en su estómago. Ahora felizmente sobria durante 18 meses,ella le da crédito a Warrington y elevador de recuperación , una comunidad privada en línea que "conecta a las personas que buscan sobriedad con otras personas de ideas afines" configuración de $ 38; cuota de membresía mensual de $ 19 .Ella devora libros y podcasts sobre el tema y asiste a eventos como este para hacer todo lo posible por tomar decisiones informadas y conscientes. Mientras tanto, como muchas otras mujeres aquí con períodos significativos de sobriedad, April señala con orgullo que no ha renunciado a nada para siempre.un año y medio sin alcohol. Si tomo un trago, ¿AA dice que necesito volver al primer día? No, prefiero la idea de que un cóctel ocasional sea 'investigación' ”.
“El mayor diferenciador entre Sober Curious y AA es la pieza de abstinencia”, confirma Warrington, y explica que se considera una persona sobria es decir, alguien que no bebe alcohol pero deja espacio para “una persona inmaculadamente informada yelección superconsciente de tomar un trago de vez en cuando ”, lo que se tradujo en tres tragos y medio el año pasado. No se espera que nadie lo haga completamente abstenerse de beber alcohol o marihuana o microdosis de psilocibina, para el caso. “Hay mucha investigación sobre cómo hacerlo las microdosis de psicodélicos pueden ser muy útiles para tratar la adicción . En AA, eso está completamente fuera de la mesa, pero no me opongo en absoluto a esa conversación ”, explica Warrington.
Mientras me muevo por la capilla principal de Kripalu, a santuario no denominacional ahuecado , nos dividimos en grupos para discutir los diversos "por qué" que llevaron a nuestros respectivos problemas de sustancia. Algunos comparten los suyos en un micrófono frente a todo el grupo, varios rompiendo a llorar, prácticamente indistinguibles de las acciones durante una reunión típica de AA.
Kevin, un millennial bien formado con una espesa barba negra, explica que era un atleta universitario prescrito Oxycontin después de una lesión en la espalda, seguida de una digresión inquietantemente familiar hacia la adicción a los opioides. A los 20 años, como analista financiero, se encontraba con regularidad norte de Filadelfia en medio de un día laboral con una aguja en el brazo o visitando a sus abuelos ancianos, que eran demasiado mayores para notar que había empacado una farmacia móvil de narcóticos para drogarse todo el fin de semana. A diferencia de la mayoría de los aquí presentes, Kevin es trabajando en un programa de 12 Pasos con un patrocinador, al que atribuye sus 25 meses de estar limpio. Su novia, que también está aquí, le dio el taller Sober Curious como regalo de Navidad. Kevin se dio cuenta recientemente de que “no"Ya no quiero estar sobrio" y comencé a fumar marihuana. Desde entonces, las cosas han ido "al revés", dice. "Mi preocupación es que en el estado mental alterado, no podré decirme a mí mismo que no beba, o consumir heroína ”. Planea hablar con su patrocinador de NA cada mañana este fin de semana.
"No creo que exista un bebedor 'normal'", dice un valiente, sonriente, de 51 años Mary Lou Retton Doppelganger que cree que todos estamos sufriendo de una forma o forma y estamos tratando de adormecer algo. Si bien Mary tiene más de un año de sobriedad, ella también enfatiza que ella "nunca dijo que nunca volvería a beber".trabajando con Warrington, ella es miembro de Sobriedad sexy , un sitio de membresía para mujeres que están “muy preparadas para explorar plenamente sus aspiraciones más profundas, su bienestar y su potencial” $ 70 por mes. Rebecca Bex Weller , una autora australiana sobria de 44 años, entrenadora y creadora del programa Sexy Sobriety me dice que lo considera como "90 lecciones de amor propio" porque las mujeres están luchando principalmente por conectarse con ellas mismas. Todas las semanas, Weller respondepreguntas en una transmisión en vivo e introduce una nueva actividad meditación, una clase magistral sobre cómo comer bien, etc., todo mientras invita a los participantes a "probar la sobriedad para una prueba de manejo". Las membresías se renuevan automáticamente, "para que puedas quedarte todo el tiempocomo quieras ", asegura la página de pago.
Weller cree que los programas de apoyo a la sobriedad con fines de lucro como el suyo son beneficiosos para las personas que esperan cambiar su relación con el alcohol. “Los participantes toman dinero de lo que habrían gastado en vino por mes e invierten en una decisión consciente sobre cómo quierenseguir adelante, que es un acto de empoderamiento ".
Mary también se inscribió en lo mencionado anteriormente Experimento de alcohol en vivo de 30 días - o "el único programa en el planeta que realmente reconfigura su condicionamiento subconsciente en torno al alcohol". Ni siquiera necesita dejar de beber cuando lo sigue. De hecho, dejar de fumar puede que ni siquiera sea su objetivo. "¡Está bien!", Promete el programa, explicando que el" experimento "se trata más de" poner fin al conflicto entre su deseo consciente de beber menos y su creencia inconsciente de que el alcohol es beneficioso ".
"Mi recuperación es mi recuperación ", dice Mary, haciéndose eco de los emprendedores de Sober Curious, y señala que por lo general no usa la palabra" recuperación "para describir su viaje. Más bien, dice desafiante:" Estoy trabajando en mí misma. Nadie me lo va a decir.No puedo beber a Heineken 0.0 . ”Como yo, Mary fue regañada en AA para beber cerveza sin alcohol que muchos consideran prohibido ya que contiene una pequeña cantidad de alcohol. Ahora, ella y su esposo, tanto bebedores corpulentos como porter, disfrutan de una lista completa de ofertas de Elaboración atlética , una microcervecería artesanal sin alcohol en Connecticut que espera romper la percepción de que las alternativas a las bebidas alcohólicas sin alcohol son, por definición, de “naturaleza de caja de penalización”. Tres cuartas partes de los clientes del Athletic no están sobrios, fundador Bill Shufelt le dijo al New York Times el verano pasado, pero más bien pertenecen a “un grupo demográfico que teorizamos estaba latente: bebedores ligeros como atletas y padres acosados que no pueden gastar la energía para las resacas”.
Mary es solo una de los muchos cruzados de Sober Curious que ya no están satisfechos con jugos de frutas, refrescos azucarados o agua con gas aburrida. Anhelan algo más complejo, más interesante y más acorde con sus gustos refinados. Los abrevaderos están escuchando : Casi la mitad de todos los restaurantes en Los Ángeles ofrecen un menú de bebidas sin alcohol , y la mayoría incluye una o más selecciones de Semilla , la primera marca de bebidas espirituosas sin alcohol destiladas del mundo a la vanguardia del movimiento sin alcohol y bajo contenido de alcohol.
Seedlip fue fundada en 2014 por Ben Branson , cuya familia ha cultivado guisantes en el norte de Inglaterra durante nueve generaciones. Como no bebía, Branson se cansó de tener que elegir entre agua, Coca-Cola o un cóctel sin alcohol azucarado. Inspirado en un libro de recetas medicinales de 1651 llamado La colección de alquimia: el arte de la destilación , se propuso crear un licor sofisticado y sin alcohol, ya que "los cócteles y las copas de vino no tienen una contraparte sin alcohol", me dice Laura Lashley de Seedlip.
La infusión de guisantes viene en una de las tres expresiones sin alcohol y sin calorías: Jardín 108 , Grove 42 y Especia 94 , cada uno elaborado con un proceso de destilación patentado. Como todo lo demás en el movimiento Sober Curious, estos elixires no son baratos: una botella de 700 mililitros de Seedlip venta minorista en línea por $ 30, lo que generó críticas de muchos asistentes al bar. “Se requiere una cantidad increíble de tiempo, esfuerzo e ingredientes para hacer este producto, por lo que merece el respeto y el precio de un licor”, explica Lashley cuando cuestiono el precio.Agrega que las marcas comerciales de alcohol también tienen un tiempo de procesamiento más corto que les permite mantener los precios bajos.
El potencial de ganancias de Seedlip ha llamado la atención de Big Booze: en agosto de 2019 Diageo , la empresa propietaria Guinness y Smirnoff , entre otros, compró una participación mayoritaria. “Seedlip es una marca revolucionaria en una de las categorías más interesantes de nuestra industria”, dijo el presidente de Diageo John Kennedy dice: “Estamos encantados de seguir trabajando con Ben para hacer crecer lo que creemos que será un gigante mundial de las bebidas en el futuro”.
En una ventana emergente reciente de Seedlip en Los Ángeles, ordeno el "Jardín de la Sra. Worcester", soñado por el barman de San Francisco Candice Jae , quien ha estado mezclando bebidas profesionalmente durante 18 de sus 37 años. Servido en a vaso Collins sobre hielo de guijarros, Seedlip se combina con remolacha, manzana y jengibre arbusto para crear un cóctel herbáceo a base de tónico para la salud que sabe a buenas decisiones en las rocas con una ramita de menta.
"Gran parte de Dry January se trata de la limpieza, y los tres ingredientes ayudan con la circulación sanguínea que te limpia desde adentro", me dice Jae. En enero de 2019, ella creó Nº y Lº , un bar emergente sin alcohol o bajo contenido de alcohol que surgió en San Francisco, Los Ángeles y Chicago con el objetivo de crear un espacio donde los amantes de la fiesta y los amantes de la templanza pudieran reunirse y disfrutar de bebidas sofisticadas y reflexivas para adultos. Jae espera abrir pronto un "bar sin alcohol" permanente, pero solo si los clientes acceden a pagar por cócteles sin alcohol.
“Si alguien pide agua con gas con un chorrito de pomelo, cobrar mucho dinero por eso es absolutamente ridículo. Pero algo como Mrs. Worcester's Garden debería costar $ 12 en un menú de cócteles porque cuesta casi lo mismo que ungimlet ". Cuando le pregunto si está buscando monetizar el movimiento Sober Curious, Jae sonríe:" ¿No es el objetivo de todos que sus pasiones se vuelvan rentables? "
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De hecho, y del movimiento rentabilidad prevista es gracias a su innegable popularidad. "Sober es el nuevo negro", dice Whitaker, explicando que cada vez más personas se están dando cuenta de la realidad de que beber no es ni sexy ni sofisticado. Mientras que el alcohol alguna vez significó una alianza desafiante con la contracultura, ellatranquiliza a sus seguidores que "al cuestionar nuestra cultura centrada en las bebidas, estás muy por delante del resto y entre buena compañía . Beber es básico. La sobriedad y la negativa a participar en la cultura alcohólica es subversiva, rebelde y nerviosa ”.
IRL Sober Curious eventos abundan pulg grandes ciudades . Warrington organiza una serie de eventos sin alcohol en la ciudad de Nueva York llamada Club SÖDA NYC , que ha incluido paneles de debate sobre el potencial curativo de los estados alterados $ 33 a $ 40. amanecer Las fiestas de baile sin alcohol temprano en la mañana ahora se llevan a cabo en 25 ciudades de todo el mundo $ 40 y una toda la industria de viajes ha emergido al servicio vacacionistas sobrios y curiosos .
Sin lugar a dudas, el evento chic más sobrio de Los Ángeles lo organiza actualmente Jen Batchelor , quién Vogue llama el “ la chica del cartel de la escena de fiesta a prueba de cero de Los Ángeles . ”Batchelor es cofundador de Kin Euphorics , el primer producto en la "categoría de euforia" sin alcohol una designación que ella creó para que Kin se clasificara. Kin recibió financiamiento inicial de una lista de tiendas de capital de riesgo y espera triplicar las ventas este año mientras continúa ofreciendo dosexpresiones, Alto Rhode y Luz de sueño , que son más o menos licuar qué CBD es para desyerbar. En lugar de embotar sensaciones y emociones, Kin ayuda a lograr presencia gracias a una mezcla de nootrópicos , hibisco, genciana y regaliz.
“Es una bebida para hacerte sentir algo, preferiblemente elevado, conectado y alegre”, explica Batchelor, quien creció en Arabia Saudita, donde su padre era un contrabandista siddique esencialmente ginebra de bañera al estilo del Golfo y reconoció que el alcohol era un ritual que la gente esperaba con ansias para sentir parte de algo. Por eso organiza eventos gratuitos en el Casa club de parientes , un bungalow en una calle tranquila en West Hollywood que está abierto a "soñadores y emprendedores que buscan conectarse conscientemente como comunidad".
“Prefiero gastar mil dólares en hospedar a gente excelente que gastarlos en un anuncio digital y volver a ponerlo en el bolsillo de Zuckerberg”, dice Batchelor, y agrega que Kin también envía a los huéspedes un código de promoción de Lyft para mitigar los problemas de estacionamiento.estamos en una búsqueda para comprender cómo llegamos a un lugar donde, después de 10,000 años de socializar a la perfección con esta sustancia, podemos reemplazar el alcohol con un ritual que es igual de sexy y más divertido de participar ”.
Debajo de un dosel de naranjos y suculentas gigantes, y mientras bebo un cóctel gratis hecho con High Rhode infundido con ritmo y jengibre, alrededor de 50 millennials sonrientes se reúnen para el “ No es el show de Sunday Scaries ”presenta una combinación de cómics y músicos que concluyen con un beatbox de vocalista / comediante / humano Reggie Watts , quien lidera la banda de la casa para The Late Late Show with James Corden . Es fascinante, improvisa un conjunto completo de Bobby McFerrinGimnasia vocal al estilo con capas de humor irónico en todas partes, provocando una risa estruendosa de la multitud estimulada por los neotropicales. Después del set, le pregunto a Watts, que está emocionado por beber Kin toda la noche junto con "un poco de marihuana", que él llama un"Hermosa sinergia", si hay una diferencia al tocar un set frente a una multitud sin alcohol.
“Definitivamente hubo un cambio enérgico”, dice, y agrega que espera presentar esta forma de deleitarse en su comunidad y más allá. “Definitivamente estaba obteniendo más conexión de la audiencia, que es realmente el objetivo de hacer arte."
Posteriormente, el cofundador de Kin Euphorics, Matt Cauble, quien anteriormente fundó Soylent Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por algunos
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