Durante los últimos dos años de mi carrera universitaria, fui editor de un periódico del campus llamado Las noticias del alcohol. Siendo algo así como una operación de arranque, la compensación para el personal editorial llegó a través de un estipendio semanal de $ 30 paragastar en alcoholpara repasar para el próximo número. Por lo tanto, cada semana, se convirtió en mi prerrogativa estudiar tanto como fuera posible bebida alcohólica del estante inferior lo más que pueda en esos 30 dólares para "pagar" adecuadamente al personal.
La mayoría de las semanas, a mis escritores se les pagaba con ron, de ahí la razón por la que no he dejado ni una pizca deMarinero Jerry cerca de mis labios en más de una década. El ron barato no es difícil de conseguir, pero encontrar ron barato que no sacrifique la calidad es un poco más difícil. Y como no confío en las reseñas escritas por mi 21Yo mismo de 19 años para saber la diferencia, contacté a expertos de la industria para conocer sus opiniones sobre los cinco primerosronesmenos de $30.
Ron Tradicional Smith & Cross — $30
“Normalmente no gasto mucho dinero en ron, excepto una vez, cuando compré una botella de 1000 dólares Pequeño negro — así que definitivamente tengo algunas ideas sobre opciones asequibles y de gran sabor”, dice Megan Coyle, una veterana de 20 años que trabaja como coctelería para Grupo Gallavant. “Mi favorito indiscutiblemente es Smith y Cruz — esto cuesta alrededor de $30 al por menor, pero es una ganga absoluta. Es superresistente prueba 114 y la proporción de suave a funky es perfecta”.
A Smith y Cruz daiquiri, continúa, “es uno de los grandes placeres de la vida, como lo es un Smith & Cross Manhattan dos a uno, por favor — honestamente, constantemente me sorprende lo versátil que es por su fuerza.”
Havana Club Añejo Blanco — $26
El mejor ron plateado barato del mercado, afirma Coyle, es Anejo Blanco de Havana Club. “Tiene un precio muy razonable, y ha sido agradable volver a verlo fuera de Cuba”, dice. “Club Habana hace un buen Cuba Libre duh, y un mojito siempre da en el clavo.”
“Quiero decir, es ron blanco”, continúa Coyle, “haz con él lo que quieras, pero pruébalo solo con una lager ahumada o rauchbier. Es lo suficientemente fuerte como para hacer frente a sus sabores más ricos de una manera deliciosa”.
mezcla exclusiva de Apple Estate — $25
“Aunque a veces he gastado cientos de dólares en algunas botellas increíbles, Mezcla exclusiva de Apple Estate es uno de mis go-tos favoritos”, dice Jim McCourt, director de bebidas de Prohibición y Escondite de Bonny en Charleston, Carolina del Sur. “En nariz obtienes vainilla de los barriles de bourbon y un toque de piel de naranja y frutas exóticas. Cuando se trata de sabor, obtendrás plátanos, albaricoques y azúcar moreno con un toque de frutas tropicales.”
Pero sobre todo, dice McCourt, ama mezcla exclusiva de Apple Estate "porque es versátil, va muy bien en todo, desde un ron y coca-cola a un Mai Tai.”
Ron Blackwell - $23
Para los fanáticos del ron jamaicano, sugiere CoyleRon Blackwell. “Por lo general, se vende al por menor en el rango bajo de $ 20”, dice ella. “Tómalo solo o mézclalo con Bittermens Tiki Bitters y una cáscara de naranja para hacer un encantador Old Fashioned”. Blackwells va muy bien con "todos los jugosos brebajes tiki, también”, añade Coyle. “De hecho, funciona bien con casi cualquier Receta al estilo Tiki que pide ron añejo.”
Ron Cruzan's 9 Especias - $16
Y finalmente, Emily Cooper, un ex cantinero en Nueva York, jura porRon Cruzan's 9 Especias. “Esto es barato, pero no te duermas en el 9 de Cruzan”, me dice. “Este es un ron añejo que usa nueve especias diferentes para crear un sabor rico y complejo, pero tiene un gran impacto al mismo tiempo”. Cooper dice que lo beberá solo, perotambién es un buen ron y Coca-Cola.
Quinn Myers
Quinn Myers es redactor de MEL. Informa sobre la cultura de Internet, la tecnología, la salud, la masculinidad y las comunidades que prosperan en su interior.
