Probamos las nuevas ofertas de hamburguesas de IHOP frente a otras cuatro hamburguesas informales rápidas

Nuestra sala de conferencias no ha olido igual desde entonces

La Casa Internacional de los Panqueques cambió de "IHOP" a "IHOb" la semana pasada y instó a los clientes a volver a consultar ayer para averiguar qué significa la "b".

¿Qué podría ser?

galletas ?

tocino ?

¿Cerveza?

¿Beyoncé?

¿Beyoncé con una guarnición de galletas y tocino y un poco de cerveza?

Imagen de todos esos Bs - IHObbbb.

Lamentablemente, fue un rotundo no a todo lo anterior. Resulta que la B era para "hamburguesas", lo que provocó que se produjeran quemaduras generalizadas en Twitter de personas como Whataburger :

Y A&W :

Incluso la pequeña y dulce Wendy se unió a la diversión :

Algunos notaron que el momento de la promoción coincidió con una caída nacional en el precio del chuck de res , mientras que otros levantaron las cejas ante el parecido tampónico del nuevo logo :

Aparte de las bromas, según un comunicado de prensa, el nuevo IHOb se está moviendo todo incluido en el almuerzo y la cena a medida que lanza un menú de siete nuevas "hamburguesas de carne definitivas" incluido "The Classic"; "Classic with Bacon"; "Mega Monster"; "Big Brunch"; "Cowboy BBQ"; "Jalapeño Kick" y "Mushroom & Swiss", todos destinados a "satisfacer los antojos de hamburguesas por la mañana, mediodía y noche ”.

Curiosamente escéptico de las hamburguesas de una cadena más conocida por las casas de panqueques en forma de A con techo azul y, por supuesto, panqueques y / u otras opciones típicas de desayuno, realicé una prueba de sabor a ciegas en el MEL oficina ayer con "Classic" de IHOb $ 6,99, junto con ofertas comparables de otros cuatro establecimientos informales rápidos: Denny's $ 9,99; Islands $ 12,20; Red Robin $ 9,69; y Five Guys $ 7,69.Five Guys es más comida rápida de alta gama que informal rápido, pero teníamos muchos fanáticos de Five Guys en el personal que clamaban por la inclusión de la cadena con sede en DC.

Toda la carne que nos metimos ayer

Milagrosamente, IHOb fue el favorito definitivo. "Sorprendentemente más apetitoso que una hamburguesa de Five Guys", informó Salim Lemelle , un escritor / productor en MEL serie diaria de Facebook , TL; DR. Nuestro fundador / editor en jefe Josh Schollmeyer, de hecho, lamentó que el resultado real de la prueba de sabor fue que Five Guys ya no podía considerarse una hamburguesa de marquesina, ya que era casi indistinguible de todas lasdescanso, aparte de la ofrenda de Saharan Denny, que fue universalmente odiada y en gran parte no fue consumida. Revelación completa: Devoró todo al estilo ceto, sin pan.

Bryan Jones, nuestro diseñador junior, dice que IHOb superó claramente sus bajas expectativas y ofreció "aplausos de golf". Editor sénior Nick Leftley fue un poco menos optimista, y encontró que la hamburguesa de IHOb estaba "perfectamente bien" en el sentido de que apenas podía diferenciarla de las demás, y agregó que, en todo caso, "era un poco mejor porque estaba un poco menos exagerada". Es ilegal que los restaurantes de comida rápida informal sirvan cualquier cosa que no sean hamburguesas de tamaño medio en California , probablemente explicando la sequedad similar al aserrín de casi todas las hamburguesas. Lo más importante, las coberturas frescas y la hamburguesa bien cocida impresionaron compañero escritor de características y el entusiasta de la comida residente del personal Eddie Kim , pero agregó que no vale la pena un viaje designado a IHOP.

Obviamente, las locas opciones del menú y las acrobacias en las redes sociales están de moda en estos días. Recuerda Frappuccino Unicornio rosa y morado brillante de Starbucks ¿la gente se asustó por el año pasado? ¿Qué tal? Chalupa de pollo desnudo de Taco Bell que también probamos como grupo o McDonald's Frork , ¿los cubiertos de truco estilo papas fritas? Y por el amor de Dios, el mes pasado, Hice que JetBlue me entregara porciones de pizza de Nueva York que pedí desde 3,000 millas de distancia .

Estas tácticas de marketing también parecen estar funcionando : Las acciones de la empresa matriz de IHOP, Dine Brands, subieron más del 2,5 por ciento el lunes.

IHOP, sin embargo, insiste en la inversión de su oclusivo bilabial se trata de hamburguesas, no de dólares. "Sentimos que era hora de centrarnos en el almuerzo, la cena y las opciones para pasar la noche", me dice Stephanie Peterson de IHOP, y agrega que las hamburguesas son el artículo más pedido del país y los clientes las han estado añorando.años. Si bien puede parecer un salto ciego hacia un plato de tierra inexplorado, las hamburguesas han estado en el menú de IHOP desde 1958, cuando se fundó la marca. Simplemente ha sido difícil competir con los gustos de Tortilla de tocino tentadora y Panqueques frescos y afrutados de Rooty Tooty . Tenga la seguridad, los panqueques aún dominan el menú e incluso pueden sustituir a las papas fritas, también gratis.

¡Batir esa carne!

Para mí, se trataba del panecillo brioche tostado con mantequilla del IHOb Classic, y verduras aparentemente frescas, que se combinaron para una presentación hermosa que se sintió extrañamente comida no rápida. Claro, eso puede deberse a la atención a los detalles desde el primer día de clases, pero seguro que parecía más apetitoso que la competencia, por lo que es casi más fácil de tragar que una pila de panqueques frescos y afrutados o no..