harto de comprar comestibles ¿en el dispensario? ¿Te sientes astuto? Quieres serlo irrazonablemente alto ¿todo el tiempo? No busques más, porque hoy estamos aprendiendo a hacer mantequilla de marihuana, también conocida como "cannabutter", un ingrediente versátil que puede convertir prácticamente cualquier cosa en a comestible de alta potencia .
El método fácil
Solo consíguete un fabricante de mantequilla de marihuana, tonto. Puedes tener cannabutter con solo presionar un botón con el Máquina de mantequilla mágica , por ejemplo. Solo cárgalo con mantequilla, marihuana y voilà: ya estás listo drogarse . Puede ser una inversión de casi $ 225, pero si desea hacer comestibles con frecuencia y no sabe la diferencia entre una estufa y una tostadora, puede valer la pena el costo.
El método de cocción en casa
Si prefiere trabajar con lo que ya tiene en su cocina, no hay problema. Erin Swing, científica de alimentos en MÁS comestibles , tiene una receta básica para todo lo demás siéntase libre de duplicar o triplicar la receta si quiere más :
- Muela un octavo o tres gramos y medio de su favorito flor de maleza .
- Coloque papel pergamino en una bandeja para cocinar, luego extienda su hierba molida en una capa delgada.
- Hornee en su horno o horno tostador a 250 grados durante una hora: el calor activa el THC. Luego, déjelo enfriar.
- Derrita una barra de mantequilla a fuego lento en una olla de cocción lenta o a caldera doble de bricolaje - un tazón encima de una olla con agua hirviendo - mezcle en su hierba y calentar durante 30 a 45 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Use un colador de metal con capas de gasa para colar los trozos de hierba y asegúrese de que haya un tazón debajo para recoger la mantequilla. Swing también menciona una receta antigua que sugiere hervir a fuego lento el material vegetal sobrante en leche y un chorrito demiel para una bebida placentera. También puede agregar una mezcla de chocolate caliente.
- Pon tu cannabutter en el refrigerador para cuando estés listo para arruinarlo.
El método Gourmand
Si te sientes más elegante Jessica Catalano , pionero de la cocina de cannabis y autor de La revolución de la cocina de la marihuana , dice que puede seguir el mismo método explicado anteriormente, aunque sugiere 25 minutos en el horno a 220 grados y una hora completa en el baño maría, pero recomienda pensar detenidamente sobre los perfiles de sabor del tensión usted también usa. "Tome, por ejemplo, Tos de fresa , que tiene el perfil de sabor de las fresas y la crema ", dice." Cuando combino esta variedad con la tarta de fresas, los sabores de las fresas y la crema se duplican ".
Suena extravagante.
Qué hacer con su mantequilla de marihuana
En primer lugar, la moderación es crucial. Cuando se consume en forma comestible, el hígado convierte el THC en 11-hidroxi-THC, que es cinco veces más potente que la marihuana ahumada, dice Garyn Angel, creador de MagicalButter Machine.En otras palabras, un poco de cannabutter es muy útil: pruebe con un cuarto de cucharadita y vea a dónde lo lleva. Recuerde, siempre puede tener más la próxima vez. Si está haciendo una receta específica con cannabutter, MagicalButter tiene una a mano calculadora de dosis en su sitio web
En cuanto a lo que puede hacer con la mantequilla de marihuana, realmente no hay límite. Angel dice que le gusta agregar cannabutter a las sopas, salsas y aderezos para ensaladas , porque “el aderezo para ensaladas con infusión lo alienta a comer saludablemente”. Swing sugiere que sea simple con tostadas de cannabutter espolvoreadas con canela y azúcar, o agregue hierbas como cebollino y perejil a su cannabutter, luego arroje sobre bistec, pollo ocamarones. Y, por supuesto, puede agregarlo a cualquier producto horneado que esté cocinando.
Bueno, te dejo. Si tienes problemas, siempre hay tu bong de confianza .
Ian Lecklitner
Ian Lecklitner es redactor de la revista MEL. Escribe principalmente sobre las cosas favoritas de todos: sexo, drogas y comida.
