Hacer ejercicio durante la época navideña apesta. A menos que vivas en Arizona, Florida o Hawái, es probable que haga buen tiempo más frío que un cubo de mierda de pingüino , e incluso si te quedas en casa en lugar de visitar a tu familia o suegros, estás fuera de tu rutina, sintiendo esa dulce pereza navideña. Básicamente, son todos los ingredientes que necesitas para hacer un sándwich gigante sin ejercicio. Molesto, las fiestas también son cuando las personas acumulan la mayor cantidad de calorías, gracias a todas las fiestas de temporada, reuniones de borracheras y fiestas de celebración.
Sin embargo, no se desespere. Si le gusta el ponche de huevo con pinchos pero no quiere codearse con todos los conversos de la resolución de Año Nuevo en el gimnasio en enero, aparentemente hay una manera súper simple de mantener los kilos de más.durante las vacaciones: haga ejercicio antes del desayuno.
El concepto llamó nuestra atención por primera vez en The New York Times en 2010 , en parte porque sonaba tan simple. El artículo se apoyaba en un estudio de Bélgica ese mismo año: en él, los científicos reunieron a 28 hombres sanos y les obligaron a comer un 30 por ciento más de calorías de las que estaban acostumbrados, calorías de las cuales el 50 por ciento provenían de la grasa.descansar cuatro veces a la semana, correr o andar en bicicleta vigorosamente durante una hora o más. De los deportistas, la mitad comió un gran desayuno antes de hacer ejercicio y bebió una bebida deportiva mientras corría o montaba en bicicleta. La otra mitad no desayunaba en absoluto y solo bebíaagua mientras hace ejercicio.
Nunca adivinará lo que sucedió después: los hombres que no hicieron ningún ejercicio engordaron, aumentaron un promedio de seis libras durante seis semanas y, lo que es más preocupante, desarrollaron resistencia a la insulina, lo que puede provocar diabetes.que desayunaron antes de hacer ejercicio, mientras tanto, ganaron aproximadamente la mitad de peso que los que no hicieron ejercicio en absoluto, y también estaban desarrollando resistencia a la insulina. ¿Pero los que no desayunaron? Incluso con esa pésima dieta,casi no aumentaron de peso, quemaron grasa de manera más eficiente y no desarrollaron resistencia a la insulina.
El razonamiento es simple aunque todavía no enteramente entendido.Cuando hace ejercicio en ayunas, su cuerpo tiene muchos menos carbohidratos para quemar, por lo que se convierte en combustible para quemar grasa.Esto, por supuesto, significa que su cuerpo está almacenando menos grasa.Pero hacer ejercicio con el estómago vacío también aumenta la producción corporal de una proteína que ayuda a los músculos a absorber la insulina. En pocas palabras, eso significa que hacer ejercicio con el estómago vacío evita el peso y la grasa, y te hace más saludable.
Aún así, toda esta información proviene de un estudio que tiene siete años, por lo que nos comunicamos con el autor principal del estudio, Peter Hespel, para ver si cree que todavía se sostiene. Si bien no ha habido estudios similares desde eseél es consciente probablemente debido a lo elaborado que fue, "El mensaje clave de nuestro artículo anterior, en particular que el entrenamiento de resistencia bajo / moderado en ayunas durante un período de dieta hipercalórica inhibe el aumento de peso, es definitivamente cierto", nos dice Hespel.
Sin embargo, aquí hay un gran "pero": Hespel enfatiza que esto solo se aplica a las actividades de resistencia, así que ni siquiera piense en el levantamiento de pesas, por ejemplo, con el estómago vacío. "Tenemos que evitar extrapolar los datos a otros modos de entrenamiento entrenamiento de resistencia, entrenamiento de resistencia de alta intensidad, CrossFit,o para personas con una dieta 'normal' bien equilibrada ", dice Hespel." Nunca recomendaría a las personas que buscan un aumento de masa muscular que realicen un entrenamiento de resistencia en ayunas, porque una respuesta anabólica adecuada requiere una amplia disponibilidad de aminoácidos circulantes.ácidos. "
Pero ¿qué pasa con el de verdad ¿Parte importante? ¿Puede un entrenamiento de resistencia con el estómago vacío ayudarlo a mantener el peso perdido durante las vacaciones? “Definitivamente diría que sí”, confirma Hespel.
dulce .
Así que ahí está: siga adelante y aproveche esta temporada navideña, siempre que comience el día con una carrera larga. Por supuesto, durante las vacaciones, levantarse para hacer eso podría ser la parte más difícil de todas.
Adam Elder
Adam Elder es escritor en San Diego. También ha escrito para las revistas Esquire y WIRED, VICE, The New York Times, The Wall Street Journal, The Guardian, newyorker.com y otros lugares.
