Por qué la 'naranja de ducha' viral sabe tan bien

La ciencia intenta explicar la jugosa locura de Reddit

Hace tres años, an el hilo r / AskReddit planteó la siguiente pregunta : “¿Qué es algo poco convencional que todos deberían probar?” Entre las 7,000 respuestas estaba un hombre con una cuenta eliminada desde entonces que contó la historia de un consejero de campamento que le contó sobre los placeres simples de comer una naranja en la ducha, y cómoes algo que ha hecho desde entonces. A pesar de lo espeluznante de un consejero de campamento que pronuncia la frase, y cito, "dejar que los jugos corran por tu cuerpo" a un niño, miles de redditors respondieron diciendo que iban a empezar a comer naranjas en elducha, también, mientras instando a otros a hacer lo mismo .

Pronto un subreddit completo dedicado a la ducha naranja surgió, con un seguimiento que recientemente superó los 30,000 suscriptores y mucha evidencia visual de esos suscriptores " perdiendo su virginidad [ducha naranja] ”es decir, imágenes de cáscaras de naranja agotadas y húmedas a sus pies.

Entonces, ¿qué tiene de especial comerse una naranja en la ducha y por qué los que lo hacen a menudo lo describen en términos "primarios", diciendo que tienen " soltó la bestia dentro , ”o como uno de los moderadores instruyó a un redditor fuera del circuito : "Come la naranja como si fueras un salvaje que ha pasado hambre durante semanas. Clava tus dedos en ella y ábrela, sosteniéndola por encima de tu cabeza y dejando que sus dulces jugos goteen en tu boca ... come sus tripas como unguepardo salvaje comiendo su captura ... Es una gran liberación, tan terapéutico para soltar y enloquecer con algunos pequeños bocadillos cítricos vulnerables ".

Pero, de nuevo, ¿qué tiene exactamente de terapéutico?

En primer lugar, lo hay algunos ciencia para explicar por qué la gente a menudo describe la naranja de la ducha como un sabor más fuerte que las naranjas consumidas fuera del baño. "El calor hace que los olores de naranja sean más volátiles, y esto, combinado con el aumento de la humedad de la mucosa, hace que el olor a naranja huela másen la boca ”, razona Johan Lundström en el Centro de Sentidos Químicos de Monell en Filadelfia explicado a NPR el año pasado .

Más allá de los sabores que mejoran el vapor Leila Porter , profesor de antropología en la Universidad del Norte de Illinois, explica que el sabor de la fruta en sí mismo atrae a nuestro primate interior. "Los seres humanos, los simios, los monos y los lémures comen mucha fruta madura. Por ejemplo, dos"Tercios de la dieta de los chimpancés son frutas maduras. Por lo tanto, comer una fruta dulce y deliciosa probablemente se aprovecha de un antiguo 'deseo primordial' de alimentos dulces", dice.

Dicho esto, tiene claro que la bañera no es necesariamente parte de la ecuación principal. "Por qué alguien elegiría comer fruta madura en la ducha probablemente no tiene una explicación evolutiva. La gente se obsesiona fácilmente con las nuevas modas".

David Howes, codirector de la Centro de Estudios Sensoriales de la Universidad de Concordia en Canadá y autor de Sentidos y sensación: fuentes primarias y críticas , está de acuerdo en que "no hay nada primordial en la naranja de ducha". En todo caso, dice: "En realidad es bastante sofisticado. El gusto sólo tiene que ver mínimamente con las papilas gustativas y se centra sólo de manera contingente en la boca. La percepción del sabor depende principalmente deel olfato. Y sabemos que los sonidos y el peso p. ej., los cubiertos y la iluminación también influyen en el gusto ".

Por lo tanto, agrega, la ducha naranja está muy en línea con El libro de cocina futurista - básicamente toda una filosofía de comer nacida de Movimiento futurista en la Italia del siglo XX.Por ejemplo, el libro de cocina describe un "huerto táctil", donde se sirvió a los invitados ...

“Un plato grande que contiene una amplia variedad de verduras crudas y cocidas sin ningún aderezo o salsa. Las verduras se pueden mordisquear a voluntad, pero solo enterrando la cara en el plato sin la ayuda de las manos, para inspirar un verdaderodegustación con contacto directo entre los sabores y las texturas de las hojas verdes en la piel de las mejillas y los labios ”.

“A quien se le ocurrió la idea de morder una naranja mientras estaba en la ducha, entiende todo sobre comer de cuerpo entero”, dice Howes. “La temperatura de la ducha, la sensación del agua corriendo contra la piel, elnaranja, ¡suena genial! "

Yo, por supuesto, no necesito decirle esto al moderador de r / ShowerOrange. "En la ducha, son solo tú y la naranja", dice con entusiasmo. "Te conviertes en uno mientras los jugos dulces y dulces se agotan.tus mejillas y pecho. Te arrancas la cáscara mientras devoras la carne flexible e hinchada como si nunca volvieras a comer. Trasciendes esta espiral mortal, aunque sea brevemente, ya que no hay nada en el mundo excepto tú, la ducha y la naranja."

Si no lo ha probado, él dice: "No hay una cita que pueda darle que le haga justicia. En su lugar, vaya al maldito supermercado y compre una maldita naranja".