Por qué la gente lea: usted se ama a sí misma un poco de especia de calabaza

¡Ahhh, otoño! ¿Puedes olerlo? Fresco, crujiente y ... calabaza picante. Así es, el aroma que todos adoran odiar y odian amar está de vuelta, en todo desde lattes hasta almendras hasta bálsamo labial . Si ha estado dentro de un Starbucks recientemente, esto no es ninguna sorpresa.

Pero lo que podría ser una sorpresa es cuán perfectamente formulada está la especia de calabaza para hacer que nuestros cerebros se vuelvan locos por ella.

informó CNN recientemente sobre el fenómeno de las especias de calabaza y los esfuerzos que han hecho los científicos de alimentos para que sea tan deseable. En primer lugar, rara vez hay algo real calabaza en especias de calabaza; la mayoría de las mezclas contienen alguna combinación de canela, clavo, nuez moscada y similares, es decir, olores que están programados en nuestro cerebro para evocar recuerdos agradables de la familia, comida deliciosa y comodidad.

Y, como nos recuerda CNN, el 80 por ciento del sabor es olor :

“Cuando un olor o sabor se combina con el consumo de sacarosa o azúcar en una persona hambrienta, la persona aprende a un nivel fisiológico subconsciente a asociar ese sabor con todas las partes maravillosas de la digestión de los alimentos. Combinando el reconocible sabor de la especia de calabaza conazúcar, entrenas tu cerebro y tu cuerpo para recordar lo deliciosa que es la combinación, y tan pronto como hueles o incluso imaginas la especia de calabaza, tu cuerpo tendrá una respuesta anticipada y la anhelará ”.

Es por eso que, como sociedad de lo básico, somos tan adictos a las cosas. Así que la próxima vez que elija un poco de calabaza con sabor a especias barras de proteína o, Dios no lo quiera, Pringles recuerda: eres un esclavo de tus sentidos amantes de las especias de calabaza.

Algunas otras cosas que aprendimos sobre nuestros cuerpos hoy :

• ¿Su niño asmático tiene muchas pesadillas? Yo sufro de ambas, pero en mi caso, eso solo se llama "vida". Pero en el caso de su pequeño, podría ser su medicación para el asma .
• Evidentemente, ser hedonista es bueno para la salud . Eh.
• No importa lo que le hagas LA GRANOLA NO ES BUENA PARA USTED .
• ¿Fumar un cigarrillo electrónico le dará un ataque al corazón? Quizás !
• En las noticias "no, duh" de hoy, ser honesto te hace una persona más feliz . A menos que seas un sociópata. En cuyo caso, no tienes emociones.

Jeff Gross es MEL es editor de redes sociales y le encantan los viernes. La última vez que escribió sobre cómo la grasa puede afectar su esperma.