Pase suficiente tiempo en Yelp y perderá su fe en la sabiduría de la multitud. Alguien le dará una estrella a un restaurante de Sichuan por incluir granos de pimienta de Sichuan en su comida, y luego continuará hablando sobre el derretimiento de pavo en Subway.
Pero a veces, en medio de todo ese ruido, puedes encontrar un héroe. Un héroe que se detiene en cada agujero en la pared, prueba todo en el menú y te dice exactamente cómo fue cada bocado. Un héroe quevuelve al mismo lugar con el tiempo y observa que el tipo que hizo los excelentes rollitos de primavera ha reducido sus horas, por lo que solo vale la pena ir los martes a almorzar. Un héroe cuyas reseñas de 800 palabras no solo enseñansobre la comida; te enseñan cómo ser mejor y más considerado al comer.
Un héroe como Chris V . Ha sido Yelp Elite, lo que significa que Yelp le ha otorgado un estatus especial por revisar la excelencia desde 2012, cuando se mudó al área de Las Vegas desde San José, CA Y como Elite Yelper en la meca y lugar de nacimiento de los buffets de todo lo que pueda comer, realmente brilla cuando trata de guiar a sus lectores a través de interminables mesas de vapor y cuencos sin fondo.A través de 725 reseñas, con un promedio de casi tres por semana, detalló sus comidas en bufés de casino de alta gama, puestos de AYCE menos conocidos en los centros comerciales de la ciudad e incluso en los palacios de dim-sum de su ciudad natal del norte de California.Su trabajo es desinteresado, no remunerado y muy útil.
Este es un hombre que piensa largo y tendido en lo que separa lo genuinamente bueno de lo que meramente llena, además de resaltar el día en particular cuando varias ensaladas están disponibles y los problemas estructurales fundamentales inherentes a la carne ilimitada en la mesa. Así que aquí, para suEl placer de leer detenidamente la semana de Acción de Gracias, son nuestras partes favoritas de las mejores reseñas de buffet de Yelp por el mejor crítico de buffet de Yelp :
The Buffet, Las Vegas, NV tres estrellas
“Sabía que no podía tener todo, así que me salté cosas como puré de papas y mazorcas de maíz, ¿por qué irías a un buffet tan caro para comerlos? Escogí selecciones más inusuales y exóticas comoceviche de pulpo, ternera, chuletón de cordero, pasta de conejo, sushi ok, no pude resistirme y pierogies. Ah, y por supuesto las patas de cangrejo real, cóctel de camarones y costilla.
“Después de tomarnos un breve descanso, nos dirigimos a la sección de postres. Son bastante interesantes, y algunos incluso se sirven en vasos de chupito. Así me comí un tiramisú delicioso. Me gustó mucho el postre de chocolate / plátano yhubiera durado unos segundos si hubiera tenido más espacio para el estómago. La mousse de menta y chocolate fue realmente interesante: me dieron ganas de dejar el cepillo de dientes, escupir el contenido de mi boca y hacer gárgaras con un poco de agua. Sí, sabía exactamente comopasta dental."
Kome Japanese Seafood & Grill Buffet, Daly City, CA Cuatro estrellas
“Fui a la sección de sushi y compré una pieza de prácticamente cada uno de los rollos y sashimi. El problema con ese enfoque es doble: primero, no presté atención a los nombres el tiempo suficiente para averiguar quéme gustó mucho y, en segundo lugar, me llené demasiado rápido al comer tanto sushi a la vez. Lección aprendida: rotar la próxima vez ".
21 Buffet, Henderson, NV dos estrellas
"En primer lugar, hay algunas cosas decentes aquí, por lo que no le doy 1 estrella directamente. No recuerdo qué carnes estaban bastante buenas, pero seguiría mi estrategia estándar de buffet siiban a volver. La estrategia es probar una o dos piezas de todo, y ahora me he dado cuenta de que necesito agregar "pinchar la carne con la cuchara para servir" antes de agarrarla. Muchas cosas están secas y estáno es de extrañar que todos los trozos pequeños se mantengan calientes todo el día pero con suerte no desde el día anterior. Busque los artículos que todavía están humeando, o los que ve que se traen frescos. Pensé que los plátanos fritos etiquetadoscomo 'banana' fueron sorprendentemente agradables, y probablemente el único postre decente a juzgar por la apariencia me salté todo lo demás ".
Feast Buffet, Henderson, NV cinco estrellas
“Tienen unos huevos benedictinos de cerdo a la barbacoa bastante buenos y, sorprendentemente, una pizza muy buena. Estaba crujiente, era bastante fina en la corteza y tenía queso pegajoso y un buen jamón y champiñones. Finalmente también probé eljugo de toronja, y definitivamente lo pediré a partir de ahora. Sabe mucho menos artificial / extraño que el jugo de naranja y es mucho menos abrumador que el jugo de arándano.
“El tocino es un poco salado, así que tenga en cuenta eso cuando esté equilibrando su comida. Seguí evitando la máquina de yogurt congelado, prefiriendo panqueques y waffles de postre. […] Pero, mierda, tienentarta de queso que sabe más real que la mayoría de los buffets de Las Vegas y cannoli que parece bastante bueno la primera vez que lo probé. Ahora probablemente nunca llegaré a los otros postres. : ”
Sweet Tomatoes, San José, CA Cuatro estrellas
"Si vas durante el desayuno del domingo, no habrá ensaladas mixtas como la César, pero sí estarán disponibles algunas ensaladas mixtas, como el cuscús griego integral y el brócoli de Joan. El estragón de atún solía ser uno de los favoritos,pero estoy empezando a encontrar que es un poco demasiado dulce. Sin embargo, puedes equilibrar eso con los tomates cherry disponibles en el área de ensaladas. Solo lleno mi plato con tomates para darle acidez a casi todo en el desayunoárea."
Studio B Buffet, Henderson, NV cuatro estrellas
"Las patas de cangrejo siempre han sido uno de mis platos favoritos en el buffet, y todavía son bastante buenas aquí. Precortaron las patas y en realidad tienen tres preparaciones: fría, al vapor caliente y jengibre también caliente, en el otro lado en la sección asiática; me quedé con las piernas al vapor. Aunque la proporción de carne y cáscara tiende a ser pequeña, la calidad y el nivel de sal son bastante buenos. Nunca encontré la mantequilla tibiaestrictamente necesario, y no lo fue hoy, pero es bueno tenerlo de todos modos ”.
Tomi Sushi & Seafood Buffet, San José, CA Cuatro estrellas
"Coger sushi con pinzas es un no-no en la cocina adecuada. Pero no me importa cuando hay tanto en una bandeja esperando a ser arrancado".
Texas de Brasil, Dallas, TX dos estrellas
"La carne interminable suena bastante bien en la superficie, ¿verdad? Aquí está la razón por la que esto no funciona: te abruman al sacar todas las carnes muy rápido, por lo que estás tentado a cargar tu plato. Además, muchaslas opciones de carne son bastante similares entre sí en términos de textura y sabor, y algunas de las carnes se quedan planas lomo de cerdo, mirándote aquí.… ¿Y por qué no hacen que las bolas de pan con queso sean ilimitadas? Incluso Red Bloody Lobsterte da todo el pan que quieras. Tanta carne exige vehículos que te ayuden a llevar la carne a tu barriga, y este lugar simplemente carece de esa categoría ".
Bacanal, Las Vegas, NV Cinco estrellas
“Postre Oreo: Después de probar esto, tuve que conseguir dos. Hay una pequeña galleta Oreo en medio domo de una especie de mousse de chocolate. Ya es genial, ¿verdad? Ahora córtalo y en la parte inferior verás¡Encuentra una galleta Oreo de tamaño completo! Un gran juego en un producto procesado ".
Yum Buffet, San José, CA Tres estrellas
"La comida no estaba fría, así que estaba feliz por eso. Ciertamente hay cantidades generosas de grasa en algunos de los artículos me viene a la mente lo mein, pero vas alugar. ¿Qué esperas realmente? "
