Miguel Ángel tenía su capilla, Da Vinci tenía su Mona Lisa y los proveedores de pizza tenían su caja. Per Comer en serio , cada año se entregan más de mil millones de pizzas y cada una de ellas se transporta a su destino en a corrugado caja de cartón. La mayoría de estos están adornados con gráficos de nivel de clip art que parecen apropiadamente, bueno, cursi, y aunque la forma geométrica de la caja de pizza es casi siempre la misma, el gráfico encima de dicha caja suele ser único.
Suponiendo que cada pizzería local genérica obtiene sus cajas del mismo puñado de distribuidores, ¿cómo es que todos tienen arte diferente?
Sin embargo, antes de responder esa pregunta, primero debo notar cómo se creó la caja de pizza corrugada. Originalmente, la pizza se transportaba en contenedores de cobre conocidos como estufas es decir, estufas a principios del siglo XIX. "Avanza 100 años y la pizza comienza a hacerse popular en Nueva York y otras ciudades estadounidenses industrializadas", informa Comer en serio . “Cuenta la leyenda que las pizzas se vendían 'para llevar' enrolladas en un cono, envueltas en papel y atadas sin apretar con un cordel en Lombardi's la primera pizzería autorizada de Estados Unidos”.
Con ese fin, no fue hasta el fundador de Domino's Tom Monaghan , cuyo negocio se basó en la entrega de pizza, que la caja de cartón se desarrolló con la ayuda de Triad Containers, una empresa de cajas de cartón corrugado con sede en Detroit. Pero mientras que Dominoes ayudó a optimizar la caja de pizza corrugada, lo mismo no sería ciertode gráficos de cajas de pizza.
según Scott Wiener , el coleccionista de cajas de pizza más importante del mundo y fundador de Scott's Pizza Tours, los gráficos de cajas de pizza se ofrecen en dos tipos. “Hay arte de archivo, que es cuando el distribuidor de cajas de pizza tiene su propio diseño pequeño”, dice. “Si compras cajas de pizza directamente a los distribuidores, es más barato y la caja generalmente solo tiene algún tipo de imagen que dice 'fresco al horno 'o' ya probaste el resto, ahora prueba lo mejor '”.
Si desea personalizar una caja de pizza, generalmente es entre un 10 y un 20 por ciento más cara, me dice Wiener. "Así que las pizzerías en la ciudad de Nueva York tienden a no personalizar sus cajas", dice. "La ciudad de Nueva York no es una costumbreciudad de la caja ".
Pero si ese es el caso, ¿cómo es que todavía parece que cada gráfico de caja de pizza, aunque parezca estándar, sigue siendo ligeramente diferente? "Si ves tres o cuatro diferentes en tres o cuatro pizzerías diferentes, simplemente significa que 'estamos usando una distribución diferente ", explica Wiener. Y dado que hay varios distribuidores de cajas de pizza diferentes, cada uno de los cuales ofrece dos o tres imágenes de archivo, hay un sinfín de cajas de pizza de arte de archivo a disposición del pizzero." A veces hay variaciones estacionales, comouna caja navideña de temporada o una caja de Pascua, pero incluso eso es bastante raro ”, dice Wiener.
Aún así, Wiener dice que, aunque es más probable que una pizzería opte por el diseño de stock art más barato, ha habido un aumento en el número de pizzerías que eligen diseños personalizados. “El gasto adicional vale la pena comodispositivo de marketing ", dice." Excepto en la ciudad de Nueva York, donde una porción de pizza sigue siendo la forma más popular de pedir pizza ".
Y, por supuesto, nadie necesita una caja para llevar una rebanada.
Andrew Fiouzi
Andrew Fiouzi es redactor de plantilla de MEL.
