En esta semana de excesos, cubrimos la glotonería en todas sus formas, desde la variedad tradicional de relleno facial hasta personas que no pueden ser consideradas como nada más que glotones para el castigo. Aquí, presentamos a una mujer que se sienta a horcajadas sobre elentre los dos: Miki Sudo, de 30 años, ganadora del famoso Concurso de Comer Hot Dog de Nathan durante tres años consecutivos y poseedor del récord mundial femenino por devorar la mayor cantidad de pavo en el menor tiempo posible 9 libras en 10minutos. Descubra por qué su impulso de competir siempre superará su impulso de dejar de comer.
Comencé a comer competitivo por un desafío. Había un restaurante local que ofrece un plato de sopa de fideos vietnamita de 12 libras. Si pudieras comer toda la comida en un período de tiempo determinado, ganarías $ 1,500. Un grupo de mis amigos lo había probado y yo queríainténtalo también. Resulté ser la única persona en completar ese desafío.
No les cuento a mis colegas sobre mi alimentación competitiva. Trabajo en una empresa de marketing y a tiempo parcial en un restaurante, y trato de minimizarlo porque genera muchas preguntas. Naturalmente, la gente se entera y me busca YouTube . Es halagador, pero una vez que una persona se da cuenta de ello, parece que toda la empresa lo sabe.
Es gracioso, en uno de los lugares donde trabajo, varias personas me han desafiado a diferentes concursos de restaurantes. Trato de hacerles saber que solo hay un puñado de personas en el mundo que pueden hacerme correr por mi dinero, pero se niegan a creer que podría vencerlos en algo como esto.
Sorprendentemente, la mayoría de los mejores consumidores competitivos son delgados y delgados. Tenemos competidores que corren triatlones y competidores que participan en competiciones Ironman. Los competidores en buena forma física tienden a tener un mejor desempeño; no es una regla estricta y rápida, pero definitivamente ayuda. Para mí, entrenar implica aumentar mi resistencia yA lo largo del año, puedo pesar 135 libras, pero a veces me quedo bastante magro con 120 libras porque puedo comer más cuando estoy más delgado y en forma.
Eso es todo - ciertamente no hay salsa secreta para esto.
desearía ser más disciplinado . Nuestro evento más importante es el Concurso de comer perritos calientes del 4 de julio de Nathan, y cada año, me preparo para esa competencia cada vez más tarde. El primer año, me di tres meses; el siguiente, me di dos semanas.año, me di seis días para prepararme. Entonces mi disciplina podría ser mejor, pero siempre soy competitivo y decidido.
Estoy muy orgulloso de mis tres victorias de Nathan. Estoy orgulloso porque se transmite por ESPN, y en un momento, 8 millones de hogares me están mirando. Cuarenta mil personas están en la multitud justo frente a usted. Es el evento más grande en comida competitiva, y lo gané tres¡Años consecutivos! El año que viene, espero romper el récord femenino de 45 perros calientes en 10 minutos. Lo he hecho en casa, así que sé que es posible.
Gané el concurso Foxwoods Turkey Eating el año pasado al comer casi nueve libras de pavo en 10 minutos. Lo estábamos comiendo directamente del pavo. No estaba tallado, así que lo agarraste y lo buscaste. Dejé la carne más seca para el final; le di la vuelta al pavo y comencé a ir hacia el tren de aterrizaje y el más oscuro, carne más jugosa. Luego fui por las alitas, seguido por la carne de la pierna y la pechuga. Realmente no había otra estrategia que comer continuamente.
Una vez gané un concurso al comer 61 tamales en 12 minutos. Con bebidas para beber, eso equivale a casi 20 libras de comida en el estómago. No es tan difícil para su cuerpo digerir los tamales porque en su mayoría son solo harina de maíz, pero me sentí bastante letárgico y cansado. Los alimentos que son más difícilespara descomponer son carnes muy procesadas. Los hot dogs son difíciles porque apenas los mastico cuando los consumo; tienes trozos de una pulgada y media de largo en el estómago.
Después de grandes concursos, estoy atrapado entre la multitud durante aproximadamente dos horas. para que no pueda acostarme o ir al baño inmediatamente después. Una vez que la adrenalina desaparece, es bastante incómodo, pero su estómago lo procesa al final.
Por lo general, pienso en dejar de comer competitivo unos cuatro minutos después de cada competencia. Después, si me coloco bien, me siento aliviado y feliz. Pero me pregunto qué diablos estoy haciendo en el medio de cada concurso, a veces incluso justo antes. Cuando están contando hacia atrás, estoy como, "Oh, maldita sea, aquí vamos". Tengo todo tipo de dudas. Hago todo lo posible para ajustarlohacia fuera, pero siempre está ahí; solo tienes que seguir adelante.
Tiendo a ver las imágenes de Nathan's para revisar mi técnica y hubo un momento durante el concurso del año pasado en el que realmente empujé hacia adelante. Casi dupliqué mi ritmo porque me di cuenta de que perder no es una opción. Mucha gente está feliz de participar y estar en la televisión, pero ese no es elmi caso. Siempre he sido muy competitivo, en lo académico, en los deportes, incluso en el lugar de trabajo. Me gusta que me consideren alguien confiable, confiable, puntual, trabajador y un jugador de equipo.si voy a invertir mi tiempo en algo, quiero hacerlo bien.
Cuando se trata de disfrutar la cena de Acción de Gracias, solo pienso en un concurso de comidas y hago exactamente lo contrario. En los concursos de comida, tengo limitaciones de tiempo, así que para el Día de Acción de Gracias, me gusta tomarme mi tiempo y saborear cada bocado.
Nick Leftley
Nick Leftley es el editor senior de MEL, o algo así, no está del todo claro. Escribe y edita cosas, y lo ha estado haciendo desde que las revistas impresas realmente existían. Huele bastante bien.
