Mi elegante cena de pasta de pene de temporada

pasta de pene es, ante todo, a regalo de broma y accesorios para fiestas. Para los que no están familiarizados, es exactamente lo que parece: pasta, con forma de pene pequeño. A menudo se vende en tiendas de sexo y se distribuye a las solteras como un pequeño regalo extraño. Pero sigue siendo solo...pastas. Pasta perfectamente comestible. Y lo seré maldito si voy a dejar un falo se interpone en el camino de mi disfrute de los carbohidratos.

Para disfrutar de esta delicia en forma de pene, simplemente puede preparar una salsa de mantequilla y queso parmesano al estilo aserrín, o salpicar un frasco de salsa roja encima. ¿Pero una forma de pasta tan elevada no merece una presentación igualmente elevada? Creo que sí, y eso es exactamente lo que estaba decidido a darle al dos cajas que compré recientemente por $8 cada una.

Queriendo aprovechar al máximo tal inversión, contacté a un chef de renombre nacional de un restaurante de estilo italiano en California, uno cuya comida incluso llamó la atención de cierta compañía de neumáticos. Pero debido a su alto perfilestado, pidió permanecer completamente en el anonimato, para no ser asociado públicamente con la pasta dick.

Bastante justo.

“Haz algo realmente divertido y travieso con él”, me aconsejó Adam, nuestro chef anónimo. “Haría pasta para el pene con una cremosa Salsa Alfredo — solo para que sea realmente sucio y asqueroso, pero que también tenga un sabor delicioso". Recomendó hacerlo "gourmet" usando vegetales de temporada y haciendo una salsa "adecuada, deliciosa y cremosa" con bechamel, una salsa blanca hecha de rouxy leche, y queso parmesano.

“[Alfredo] es básicamente como una salsa cremosa de queso”, explicó. “Se trata de hacer un roux adecuado, que es harina y mantequilla, y agregar crema y muchas hierbas. Eso es lo que creo que separa a un buen Alfredo dea realmente buen Alfredo: usando cosas como romero, tomillo, salvia y muchos alliums”. Alliums son cosas como chalotes y ajo. Además, como estamos a principios de la primavera, Adam recomendó verduras de temporada como favelas oguisantes ingleses.

Pero independientemente de lo que le pongas, destacó un consejo muy importante: cocinar un poco pocopastas “Cocinar demasiado la pasta es un gran error que comete el cocinero común”, me dijo, y me explicó que cocinar la pasta uno o dos minutos menos de lo que dice la caja le da una textura al dente satisfactoria.

Con este consejo en mente, comencé a cocinar. Usé algunosrecetas en línea también para ayudar a guiar mi proceso de cocción roux.

Primero, cociné las verduras a fuego lento en una sartén con ajo, romero, tomillo y aceite de oliva. Mi tienda de comestibles no tenía guisantes ingleses o favelas elegantes, así que opté por unos espárragos de aspecto saludable. Ajusté eso aun lado, y comencé a hervir una olla grande de agua. Mientras eso funcionaba, derretí un poco de mantequilla en una sartén con más ajo, luego agregué media taza de crema espesa, una taza de leche entera, sal y pimienta. Puse todo esoa un lado, también, y repetí el proceso de derretir la mantequilla nuevamente. Una vez derretida, arrojé dos cucharadas de harina en la sartén y batí como si mi vida dependiera de ello. Después de un minuto o dos, comencé a salpicar la leche de ajo en la sartén., todavía batiendo ansiosamente. Luego vino una taza y media de queso parmesano recién rallado. Para terminar, le agregué más romero y tomillo.

En algún momento, puse dos cajas de siete onzas de pasta para el pene en agua hirviendo con sal. Después de cinco minutos, las probé y todavía estaban ligeramente crujientes, lo cual fue perfecto. Las escurrí y luego, en incrementos, agregué montones de pasta a la salsa junto con los espárragos que había dejado a un lado antes, mezclándolos a fuego lento.

Para lograr esta hazaña, usé básicamente todas las ollas y tazones de mi cocina e hice un completo desastre. Pero lo que resultó fue, con mucho, el plato más decadente que he hecho desde cero. Nunca antes había cocinado así.Toda mi vida, mi madre notó lo difícil que era hacer un roux, por lo que siempre me había sentido terriblemente intimidado. ¡Pero lo hice! ¡Y fue increíble! De hecho, fue tan bueno que apenas pensé en la forma del pene.de la pasta ¡Simplemente sabía a pasta!

Diré, sin embargo, que la forma, con los dos orificios perfectamente redondos para las bolas, eran un vehículo amplio para la salsa. La mayoría de las recetas de salsa requieren 16 onzas de pasta. Yo tenía 14 onzas y todavía no tenía suficiente salsa.por todo eso. Es como si esas pollas codiciosas simplemente lo hubieran recogido todo en su circunferencia.

Tal vez una salsa tan rica hubiera sido más adecuada para un fettuccine, como la mayoríaRecetas Alfredo llamar, pero la combinación de salsa blanca y pasta de pene es lógica. Según la Red de Alimentos, Hay un poco de ciencia para combinar pastas con salsas, dependiendo de la forma de la pasta. Si bien no ofrecen ningún consejo para la pasta para el pene, dicen que las "pastas más cortas y con forma" como moño o molinete son buenas para recogerpreparar salsas espesas y abundantes. Esto realmente hace que la pasta de pene sea una buena elección para la salsa que preparé, particularmente con la base de roux. Sin el roux, la salsa podría haber sido mucho más delgada y, por lo tanto, más adecuada para sus pastas largas y delgadas básicas.

En última instancia, con o sin pene, este fue fácilmente el mayor trabajo que le he dado a un plato de pasta. ¡Y emergí como una nueva mujer! ¡Una que hace un roux! ¡Una que ralla queso parmesano fresco!atrápame diciendo esto otra vez, pero lo hice todo por la polla. Dejé que el pene la pasta me cambiara, y valió la pena.