Mi búsqueda del máximo zumbido en un festival Hard Seltzer

Si eres un adulto que dice tener un paladar sofisticado, puedes recorrer viñedos en la región vinícola, probando todas las variedades que la región tiene para ofrecer. Si te gusta que te destrocen durante el brunch, tal vez prefieras Seltzerlandia, un agua mineral fuerte festival que visitará más de dos docenas de ciudades este año. En cada destino, un cartel de empresas de bebidas se apodera de un campo de golf local, transformándolo en un “paraíso” para los bebedores de un día: una carpa tras otra sirviendo los gustos de todosalcohólico agua burbujeante en el mercado, junto con botín de marca y Instagrammable decoraciones.

“Piensas, 'Oh, no es tanto, pero te están machacando'”, dijo un hombre detrás de mi compañera Maddie y de mí mientras hacíamos fila para ingresar a Seltzerland el sábado pasado. Me preguntaba si élestado en la cosa antes, y, si es así, ¿por qué demonios volvería? Esta iteración se llevó a cabo en el campo de golf Bixby Village de 9 hoyos en Long Beach, California, técnicamente en Los Ángeles County pero a una hora en coche al sur del área más comúnmente conocida como "LA" El pequeño estacionamiento estaba lleno, con todos los lugares de la calle ocupados, por lo que no tenía grandes esperanzas de un evento bien organizado.obligado a estacionar a media milla de distancia, en un Objetivo lote con muchos letreros amenazantes SOLO PARA CLIENTES y LÍMITE DE DOS HORAS, por lo que ya teníamos que trabajar contra reloj. En la entrada, una mujer joven miró nuestros boletos electrónicos y, sin pedirnos ver nuestras identificaciones, nos dio pulseras, nos entregó a cada uno un vaso de plástico y Garra blanca bolso de mano y explicó las reglas: puede omitir cualquier estación de bebidas, pero no puede retroceder.

Un vistazo a nuestra tarjeta de degustación nos informó que no sería posible ni aconsejable probar todos los productos, casi 30 en total. Y desde donde estábamos, parecía que muchas carpas tenían largas filas, ¡tanto para el sistema de entrada cronometrado!Rápidamente pasamos por alto la primera mesa, donde se vertió White Claw. "Tengo White Claws en casa", me burlé. Esto nos llevó a un puesto de avanzada para Kové, promocionado como la primera yerba mate dura del mundo. Al 5 por ciento ABV, ycon 10 miligramos de cafeína, es la alternativa más refrescante a Four Loko que puedes comprar, pero por el momento solo se distribuye en San Diego, dijo Alex, el CEO de la compañía, mientras esperábamos para probarlo. Maddie optó por probarel sabor a té helado de limonada, mientras que yo opté por la colada de mango. Nos gustaban ambos, excepto que una vez que intercambiamos vasos, nos dimos cuenta de que no notábamos la diferencia.

Nos saltamos dos líneas más largas y lentas: para Bebidas BeatBox y cócteles enlatados de Plant Botanical, y se acercó al área relativamente impopular de BuzzBallz. Aquí podía ver cómo se estiraba la definición de "seltzer": estos son los cócteles premezclados y demasiado endulzados que se venden en botellas esféricas en ella más sórdida de las licorerías. Pero el alcohol es el alcohol, y cada uno de nosotros aceptamos un trago. El "Tequila 'Rita" era, lamento decirlo, tan malo como lo recordaba de mi única incursión experimental en la marca hace muchos años.estas cosas a los universitarios.

El siguiente fue Passion Tree, que un representante de la marca nos dijo que ofrecía "carbonatación ligera", un ABV ligeramente más alto al 5.5 por ciento y un gancho ambiental. "Plantamos un árbol por cada caja vendida", dijo, "y justoahora, estamos plantando en Madagascar ". Sin saber qué más decir, le pregunté qué tipo de árboles. Ella no estaba segura. Probamos los sabores tropicales, incluida la fruta del dragón; los encontré bien, pero Maddie fue más crítica.El personal de esta carpa alentó a los invitados a votar por su configuración por tener las "mejores vibraciones", por lo que se referían a la categoría "Mejor experiencia en el sitio".

Aparentemente, también podríamos votar por Mejor Seltzer duro en general, Mejor diseño de lata, Mejor botín, Mejor cóctel enlatado y la Mejor marca "Top Off Your Seltzer" más sobre eso más adelante. Por desgracia, nunca se nos explicó cómo odónde votar, así que nunca lo hicimos. Felicitaciones a Passion Tree, sin embargo, por la música de baile exagerada y esta pizarra que dio una indicación de cuán borrachos estaban algunos visitantes en esta etapa de la gira de degustación. Sí, alguien escribió malla palabra “seltzer”.

A partir de aquí, las cosas se volvieron un poco más caóticas. No mucho después de visitar un orinal portátil y decirle a Maddie que había visto un vaso de degustación en el inodoro, de repente descubrí que había perdido el mío y que ahora dependería de él.en cada patrocinador por un vaso desechable. "¿Se te cayó en el inodoro?" Maddie preguntó astutamente.

En rápida sucesión, probamos Vaquit pronunciado “vock-it”, aunque preferimos pronunciarlo como una palabra francesa, a muy refresco de vodka enlatado con sabor artificial, luego Playamar, una bebida carbonatada hecha con tequila José Cuervo, sorprendentemente buena; además, Maddie consiguió un sombrero, y con él algo de alivio del sol de media tarde. Hicimos cola para Vizzy, “​​el único agua mineral fuerte con vitamina C antioxidante", otro brebaje demasiado dulce. En este punto, parecíamos haber experimentado toda la gama de innovaciones de la industria, y la gente era más ruidosa, cargada de obsequios. Sin embargo, aprendimos de unempleado en un puesto de control más allá de los camiones de comida que solo estábamos en la mitad del recorrido. Nos arrepentimos de no llevar agua.

Llegamos a algo que nos había despertado la curiosidad desde que lo vimos en la distancia: una botella inflable gigante de whisky de canela Fireball. ¿Significaba esto que estábamos recibiendo algún tipo de gaseosa Fireball? No del todo. Habíamos llegado a la primerade varias carpas de "rematar su agua mineral", donde los proveedores de alcohol fuerte simplemente lo vierten en su vaso después de un vertido de latas de Deep Bay, incluido su refresco de vodka con lima y refresco de ginebra con menta cítrica., y no, Fireball no combina bien con nada de esto, pero el sitio estaba tan iluminado, con un DJ tocando su mezcla rave, accesorios fotográficos y un set de cornhole donde mujeres borrachas improvisaban su juego para que un videógrafo las grabara, que todo el mundoaceptó la extraña combinación. Muchos holgazanearon por un segundo trago, e incluso las personas que trabajaban en la mesa tomaron una ronda de tragos.

Aparentemente, todas las apuestas estaban canceladas y la multitud se estaba soltando. Cuando nos registramos con Jiant, un equipo de kombucha duro, un invitado que parecía estar en el negocio de las bebidas estaba hablando de distribución con un hombre en el mostrador; mientras tanto,una mujer reprendió al tipo de voz suave que servía bebidas por no hacer un discurso de venta agresivo. "¡Vamos! ¿Qué tal un poco de emoción!", Gritó. "¡Calorías, azúcar, dime qué hay en esto! Deberías estar feliz de que la gente esté intentando¡tu producto!" Disfruté el mojito de menta a pesar de que en general no me importaba la kombucha. Maddie finalmente hizo tapping aquí, queriendo dejar que su boca se recuperara del interminable guante de efervescencia afrutada, pero opté por una novedad más, Owl's Brew, un espumoso con púas.té. Su té de desayuno inglés con limón y lima fue un alivio después de los muchos sabores empalagosos del día anterior. Y aunque no me atreví a beber ron Parrot Bay mezclado con agua mineral, me gustaron los loros.

Nos dirigimos hacia la salida, pasando al menos a un tipo desmayado en la hierba con sus amigos sentados a su alrededor, así como a otros grupos un poco tambaleantes. ¿Por qué diablos habíamos pasado? Un extraño carnaval de carbonatación", Reflexioné mientras trataba de controlar mis eructos. Maddie y yo estuvimos de acuerdo en que existen límites definidos para la diversidad de los seltzers duros: después de unos pocos, todos comienzan a saber igual, lo que significa que Seltzerland nunca tendrá el prestigio cultural deel viñedo Ni se supone que lo haga. Todo lo que significa lograr es aumentar el conocimiento de la marca mediante el cobro de la entrada $ 29 a $ 55 dependiendo de la ciudad y si desea beneficios VIP a un recinto ferial que toma prestadas las vibraciones de una puerta trasera de la universidad,menos la mayoría de los estudiantes universitarios.

O piense en ello como una fiesta en el patio trasero que no tiene que planificar, a la que asisten miles de bebedores ocasionales que nunca ha conocido. Las líneas lentas son un problema, y ​​definitivamente son recopilación de información en ti, pero por lo que puedo decir, es el único evento que te permite abrirte paso a sorbos por el mundo del agua mineral con dos onzas a la vez. Y eso ha demostrado ser un truco popular.

Aún así, para todas las empresas que buscan sacar provecho de la moda de las bebidas gaseosas con un giro genial al concepto básico, creo que en 2022, está bastante claro: te gustan estas bebidas o no. ¿Qué más?cuota de mercado ¿pueden agarrar?

Más tarde ese día, Maddie y yo fuimos a una pequeña y encantadora librería en Long Beach, llamada Página contra la máquina — y terminé charlando con Chris, el dueño. Eventualmente, le dijimos dónde habíamos estado esa tarde. “¿Seltzer fuerte?”, preguntó, riéndose.ellos."

Mi propia cabeza se llena de datos inútiles sobre cada agua mineral que bebí, tengo que admitirlo: lo envidié.