Eddie Kim - Revista MEL https://www.culturaltravelmyth.com No hay un libro de jugadas sobre cómo ser un chico. miércoles, 24 de marzo de 2021 01:44:48 +0000 en-EE. UU. por hora 1 https://wordpress.org/?v=5.7.1 https://www.culturaltravelmyth.com/wp-content/uploads/2018/09/cropped-favicon-40x40.jpg Eddie Kim - Revista MEL https://www.culturaltravelmyth.com 32 32 Cómo la piel de pescado se apoderó del pasillo de los bocadillos https://www.culturaltravelmyth.com/en-us/story/how-fish-skin-took-over-the-snack-aisle miércoles, 24 de marzo de 2021 05:15:49 +0000 https://www.culturaltravelmyth.com/?p=81738 Por qué los bocadillos de piel de pescado crujientes, crujientes y salados están en todas partes ahora

You know that feeling when you’re certain that something is really, really good and everyone else is the big dummy for not realizing it?  For...]]>
¡Viva el rey de los frijoles! https://www.culturaltravelmyth.com/en-us/story/steve-sando-rancho-gordo-beans-interview viernes 19 de marzo de 2021 09:15:16 + 0000 https://www.culturaltravelmyth.com/?p=81426 Steve Sando de Rancho Gordo, un maestro de las legumbres tradicionales, es una fuerza impulsora detrás del renacimiento del frijol en las cocinas de todo Estados Unidos

Twenty years ago, Steve Sando stashed away his former life as a web designer and clothing wholesaler, feeling burnt out and in search of a...]]>
Las mujeres asiáticas siempre han sido una obsesión mortal para los hombres blancos https://www.culturaltravelmyth.com/en-us/story/asian-women-have-always-been-a-deadly-obsession-of-white-men jueves, 18 de marzo de 2021 00:11:04 +0000 https://www.culturaltravelmyth.com/?p=81322 Fetichizado y otroizado, chivo expiatorio de una pandemia, abusado a puerta cerrada, incluso asesinado a tiros: el odio asiático es una pieza diseñada del experimento estadounidense

At some point on Tuesday, March 15th, a 21-year-old with a Richard Spencer haircut and a scraggly red beard walked into Big Woods Goods in...]]>
El boom de los hongos está aquí. Entonces, ¿cómo diablos puedo invertir en psicodélicos? https://www.culturaltravelmyth.com/en-us/story/the-shroom-booms-here-so-how-the-heck-do-i-invest-in-psychedelics miércoles, 17 de marzo de 2021 13:00:46 +0000 https://www.culturaltravelmyth.com/?p=81252 ¿Los efectos psicodélicos son buenos para su billetera, buenos para la sociedad ... o ninguno de los dos?

Like a ripple that turns to a wave when ocean surges meet reef, the psychedelic renaissance has gone from fringe interest to the Next Big...]]>
¿Los cócteles azules son buenos para cualquier cosa que no sea una resaca en tecnicolor? https://www.culturaltravelmyth.com/en-us/story/are-blue-cocktails-good-for-anything-other-than-a-technicolor-hangover viernes 12 de marzo de 2021 06:00:01 +0000 https://www.culturaltravelmyth.com/?p=80956 solo si están hechos así

When I started drinking cocktails in college, I only had one cardinal rule: avoid blue.  A blue drink meant artifice. It represented a choice made...]]>
Las cinco reglas de los sándwiches baratos, según el Sandwich King of LA https://www.culturaltravelmyth.com/en-us/story/the-five-rules-of-cheap-sandwiches-according-to-the-sandwich-king-of-la jueves, 11 de marzo de 2021 06:00:02 +0000 https://www.culturaltravelmyth.com/?p=80846 El pasatiempo de Jonathan Kramer es encontrar sándwiches increíbles en la Ciudad de los Ángeles por menos de $ 15. Ahora, nos está contando todos sus secretos

Jonathan Kramer is a video editor who’s worked on The Eric Andre Show and a bevy of other TV programs, but he also moonlights as...]]>
¿Se ha superado finalmente la ley de los tres strikes? https://www.culturaltravelmyth.com/en-us/story/has-the-three-strikes-law-finally-struck-out miércoles, 10 de marzo de 2021 19:00:06 +0000 https://www.culturaltravelmyth.com/?p=80834 Los Ángeles se ha convertido en el primer municipio en tratar de derribar una política que ha hecho muy poco más que destruir las vidas de familias negras y morenas

In 1994, a stunning 72 percent of California voters passed a law that deemed people who committed three serious crimes would be put away in...]]>
La gastronomía que cambia la vida de la bodega de Ocky https://www.culturaltravelmyth.com/en-us/story/tiktok-bodega-food-general-ock-brooklyn viernes, 05 de marzo de 2021 06:15:28 +0000 https://www.culturaltravelmyth.com/?p=80519 Desde su cocina de 50 pies cuadrados en Brooklyn, el héroe de TikTok Rahim Mohamed saca los sándwiches más locos que he visto en una tienda de conveniencia. Tuve que probarlo yo mismo.

From the street, Family Food Center doesn’t look like much — just a squat brick building that’s a bit worse for wear, with roll-up shutters...]]>
Dígale adiós al invierno con la bebida perfecta: un vino caliente ... ¿más fresco? https://www.culturaltravelmyth.com/en-us/story/mulled-wine-cooler-winter-cocktail-recipe jueves, 04 de marzo de 2021 07:00:59 +0000 https://www.culturaltravelmyth.com/?p=80448 Mi bebida ideal para marzo ofrece un último saludo al frío y al mismo tiempo abraza el clima cálido que vendrá

The end of winter is here — well, almost. Technically, the turning of the seasons arrives on March 20th, but I’ve long considered the beginning...]]>
Los químicos mágicos del mago psicodélico Sasha Shulgin https://www.culturaltravelmyth.com/en-us/story/the-magic-chemicals-of-psychedelic-wizard-sasha-shulgin miércoles, 03 de marzo de 2021 14:00:06 +0000 https://www.culturaltravelmyth.com/?p=80368 El químico de California es conocido como el 'Padrino de la MDMA', pero su legado radica en innumerables drogas que siguen siendo un misterio tanto para los científicos como para los psiconautas

The godfather of MDMA never lived to see the wondrous little chemical live up to its full potential as a powerful therapeutic drug used in...]]>